Jahrzehntelang wurde der Weinanbau auf Mallorca vernachlässigt. Viele alte Rebbestände fielen dem Bauboom zum Opfer. Doch seit wenigen Jahren herrscht Aufbruchstimmung und einige junge Winzer haben das Potential der einheimischen Rebsorten Manto Negro, Callet, Fogoneu wieder entdeckt. Mittlerweile werden auf der Insel ausgezeichnete Weine erzeugt, denn der Weinbau hat auf der Insel eine lange Tradition. Als König Jaume I. vor 777 Jahren Mallorca den Arabern wieder entriss, gab es schon aufs feinste kultivierte und bewässerte Rebflächen auf der Insel. Im 15. Jahrhundert waren allein in Palma 156 Keller registriert.
Weinbusiness prägte die Insel. Im Zeitalter der Revolutionen produzierte sie 15 Millionen, 100 Jahre später 75 Millionen Hektoliter. Zwei Drittel gingen in den Export, mehr als die gesamte Produktion des heutigen Spanien. Dann kam 1901 die Katastrophe - die Reblaus fiel - 20 Jahre, nachdem sie Frankreichs Weinberge ruiniert hatte - in Mallorca ein, vernichtete die Pflanzen und damit die Existenzgrundlage Tausender Weinbauern und ihrer Familien. Sie verließen die Insel, die sie nicht mehr ernähren konnte - die größte Auswanderungswelle in der Geschichte der Balearen. Auf den verlassenen Anbauflächen wurden Mandelbäume gepflanzt.
Heute sind rund 2500 Hektar Weinberge kultiviert. Die Insel produziert 37.000 Hektoliter pro Jahr, was 0,2 Promille der europäischen oder 0,8 Promille der spanischen Weinproduktion entspricht. Wahrlich nicht viel. Aber die Nische hat es in sich. Moderne Kellertechnik und der Ehrgeiz einiger Newcomer, in der europäischen Liga mitzuspielen, bringen Erstaunliches hervor.
94 Punkte im Weinführer Giua Proensa für Ánima Negra 2006 Robert Parker: Zur Zeit liegt nur die 260,00 EUR
Inhalt: 6,00l. Pro Liter 43,33 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
94 Punkte im Weinführer Giua Proensa für Ánima Negra 2006 Robert Parker: Zur Zeit liegt nur die 28,90 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 38,53 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
94 Parker Punkte Rebsorte: 95% Callet, 5% Manto Negro und Fogoneu. Durchschnittlich 55 Jahre alte Reben. 17 Monate in französischen Eichenfässern (Barrique) gereift. Es wurden nur 2500 Flaschen produziert!!
Wir sind sehr gl&u ... (klicken Sie "Details" für mehr)
57,00 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 76,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Der Mallorca Rotwein Castell Miquel Tramuntana Shiraz 2006 "Stairway to Heaven" ist ein kraftvoller Wein mit satter Kirschfrucht, sowie Schmelz und gut eingebundenen Tanninen am Gaumen. Ein typischer Shiraz mit opulentem Charakter. Mit hohem Lagerpotential.
Der spa ... (klicken Sie "Details" für mehr)
21,90 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 29,20 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Der Castell Miquel Tramuntana Cabernet Sauvignon 2006 "Stairway to Heaven" ist ein komplexer Cabernet Sauvignon mit feinen Gewürznoten, schwarze Johannisbeeren und eleganter sortentypischer Frucht, der sich am Gaumen dicht und mit kraftvollen Tanninen präsentiert. Mit h ... (klicken Sie "Details" für mehr)
21,90 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 29,20 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
100% Merlot. Barriqueausbau. (Rotwein) Mit 90 Punkten im Guia Penin Weinführer 2009 sind der Aia 2006 zusammen mit dem Ses Ferritges 2005 die höchst bewerteten Weine aus der D.O. Pla i Llevant/Mallorca.
"Aia" nannte der Weinb ... (klicken Sie "Details" für mehr)
19,90 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 26,53 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
94 Punkte im Weinführer Giua Proensa für Ánima Negra 2006 Robert Parker: Zur Zeit liegt nur die 59,50 EUR
Inhalt: 1,50l. Pro Liter 39,67 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
94 Punkte bei Proensa
85% Callet, 10% Fogoneu, 5% Manto Negro, 14 Monate in französischen Barriques.
In der Nase dunkle Früchte (Kirsche, Brombeere, Blaubeere, Pflaumenkompott). Farbe: Brillantes (Sauer-) Kirschrot mit granatfarbenem Rand. Am Gaumen: Kö ... (klicken Sie "Details" für mehr)
28,90 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 38,53 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
50% Manto Negro, 35% Cabernet Sauvignon und 15% Syrah.
15 Monate in franz. Eiche.
Opakes Rot. Konzentrierter Beerenduft, schwarze Frucht und Kirsche steigen in die Nase.
Im Mund kraftvoll mit mineralischen Anklängen, dabei aber rund mit samtigen Tanninen. La ... (klicken Sie "Details" für mehr)
75,00 EUR
Inhalt: 1,50l. Pro Liter 50,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
93 Parker Punkte, 91 Pkt. Proensa.
50% Manto Negro, 35% Cabernet Sauvignon und 15% Syrah.
15 Monate in franz. Eiche.
Opakes Rot. Konzentrierter Beerenduft, schwarze Frucht und Kirsche steigen in die Nase.
Im Mund kraftvoll mit mineralischen Anklä ... (klicken Sie "Details" für mehr)
36,50 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 48,67 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Dieser Wein wird nur in sehr guten Jahren hergestellt. Er wird nur aus ausgesuchten Trauben der ältesten Weinreben der Sorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet und Manto Negro gewonnen. Bis zu 18 Monate reift er in amerikanischer und französischer Eiche.
Ma ... (klicken Sie "Details" für mehr)
99,00 EUR
Inhalt: 1,50l. Pro Liter 66,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.