Miquel Gelabert, ist das Kunststück gelungen, mitten in Manacor (D.O. Pla i Llevant) einen Weinkeller mit modernster Technik nebst großem Barrique-Lager in einem Einfamilienhaus unterzubringen! Der gelernte Koch gelangte auf dem Umweg über das Standesamt in den Beruf. Als er vor 20 Jahren heiratete, besaß sein Schwiegervater einige Weinberge - und wollte sie verkaufen. Miquel war dagegen. "Er fragte ihn: Siehst du nicht, wie viel Leute jeden Tag Wein trinken? Warum machen wir nicht selbst welchen?" - "Ich weiß nicht, wie es geht." - "Ich auch nicht. Versuchen wir es einfach!" So geschah es, dass Miquel Gelabert von der Küche in den Keller wechselte und heute zu den profiliertesten Weinmachern Mallorcas zählt. Seine Gewächse heimsten in den letzten vier Jahren 28 Preise ein, nicht schlecht für ein Gut mit nur etwas mehr als sieben Hektar Rebfläche. Er arbeitet konsequent ökologisch. "Qualität bedeutet, dass ein Wein nicht schmeckt wie andere auch. Ich freue mich, wenn mich ein Wein überrascht - wenn er Charakter hat." Er produziert von seinen Topweinen im Schnitt nicht mehr als 3000 – 3500 Flaschen.
Aus einer Vielfalt von Trauben gekeltert. Miquel Gelabert verrät davon nur die drei wichtigsten: Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Das Resultat ist ein komplexer, konzentrierter Rotwein moderner Art. Kuriose erdige Noten mit feinen Toasttönen. Am Gaumen &o ... (klicken Sie "Details" für mehr)
23,80 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 31,73 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Der Rotwein Miquel Gelabert Gran Vinya Son Caules 2005 wird nur in sehr guten Jahren hergestellt. Er wird nur aus ausgesuchten Trauben der ältesten Weinreben der Sorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Callet und Manto Negro gewonnen. Der Gran Vinya Son ... (klicken Sie "Details" für mehr)
28,00 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 37,33 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Von diesem Spitzenwein Torrent Negre Seleccio Privada-Syrah 2004 aus 100% Syrah (Rotwein) wurden nur 1700 Flaschen produziert!! Er wird nur in absoluten Spitzenjahren erzeugt, wenn die Trauben den Qualitätsansprüchen der Bodega Miquel Gelabert entsprechen. Der ... (klicken Sie "Details" für mehr)
39,00 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 52,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
100% Pinot Noir. 12 Monate in französischer Eiche gereift. Zur Zeit erzeugen nur 5 Bodegas in ganz Spanien einen reinsortigen Pinot Noir! Elegantes kirschrot. Sehr subtiler, fruchtbetonter Wein mit ausgeprägten Waldbeerenaromen. Mit zarten balsamischen Noten. ... (klicken Sie "Details" für mehr)
39,00 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 52,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Dieser Wein wird nur in sehr guten Jahren hergestellt. Er wird nur aus ausgesuchten Trauben der ältesten Weinreben der Sorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet und Manto Negro gewonnen. Bis zu 18 Monate reift er in amerikanischer und französischer Eiche ... (klicken Sie "Details" für mehr)
48,00 EUR
Inhalt: 0,75l. Pro Liter 64,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Von diesem Spitzenwein Torrent Negre Seleccio Privada-Syrah 2005 aus 100% Syrah (Rotwein) wurden nur 1700 Flaschen produziert!! Noch viel seltener ist die hier angebotene Magnumflasche. Der Torrent Negre Seleccio Privada-Syrah 2005 wird nur in absoluten Spitze ... (klicken Sie "Details" für mehr)
75,00 EUR
Inhalt: 1,50l. Pro Liter 50,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Dieser Wein wird nur in sehr guten Jahren hergestellt. Er wird nur aus ausgesuchten Trauben der ältesten Weinreben der Sorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet und Manto Negro gewonnen. Bis zu 18 Monate reift er in amerikanischer und französischer Eiche ... (klicken Sie "Details" für mehr)
99,00 EUR
Inhalt: 1,50l. Pro Liter 66,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Miquel Gelabert Torrent Negre Selecció Privada Cabernet Sauvignon 2005 Magnum ist aus 100% Cabernet Sauvignon. Der Torrent Negre Selecció Privada Cabernet Sauvignon 2005 Magnum wurde 14 Monate in neuen franz. Barriques ausgebaut und ist danach 2 Ja ... (klicken Sie "Details" für mehr)
99,00 EUR
Inhalt: 1,50l. Pro Liter 66,00 EUR. Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.