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15 Artikel in dieser Kategorie

Cava Brut Nature "Tresor" (Pere Ventura)

Hersteller:	Bodega Pere Ventura
Typ:	Cava

8,50 EUR

pro Liter: 11,33 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.

Lagerstand:	Artikel ist vorrätig
Lieferzeit:	2-3 Werktage

Feinschmecker Mai 2005: Bester Cava unter 10,- Euro

Rebsorte: 35% Macabeo, 30% Xarel.lo, 35% Parellada, 40 monatige Kellerreife.

Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine Perlage. Elegant in der Nase mit angenehmen Aromen nach frischgeröstetem Toastbrot und auch vegetalen Tönen. Im Mund zeugt er von außergewöhnlicher Ausgewogenheit, sehr präsent. Die sehr gut eingebundene Kohlensäure lässt neben reifen Fruchttönen auch eine wunderbare Frische hervortreten. Ohne Restzucker!!

Auch als Einzelflasche in sehr schöner Geschenkverpackung lieferbar.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

	Trascampanas Verdejo 2008 (Weißwein)
	100% Verdejo (Weißwein) Trascampanas Verdejo 2008: Goldmedaille bei Zarcillo 2009 und 92 Punkten im Guia Penin Weinführer! Schon der Vorjahresjahrgang 07 erzielte 90 Parker Punkte und war mit 92 Punkten im Guia Penin Weinführer 2009 der beste Verdejo des Jahrgangs! Der Trascampanas Verdejo 2008 ist dem Jose Pariente sehr ähnlich. Der wesentliche Unterschied besteht darin, dass der Trascampanas Verdejo 2008 erst Ende März abgefüllt wird, während der Jose Pariente schon Ende Januar von der Bodega ausgeliefert wird. Der Jose Pariente ist einen Tick spritziger, dafür ist der Trascampanas Verdejo durch die längere Lagerung im Stahltank runder und passt meiner Meinung nach besser zum Essen. In der Nase Aromen von Grapefruit, Fenchel. Frisch und Duft nach Kräutern. Im Mund hat der Trascampanas Verdejo 2008 eine wunderschöne Säure, viel Frische und Intensität. Ein echter Nasenbär ohne jedoch aufdringlich zu wirken, enormer Trinkspaß, mit Potential für die nächsten 2 bis 3 Jahre. Leider kenne ich zu wenige gereifte Verdejos und zögere deshalb darüber hinaus eine Prognose abzugeben. Auf jeden Fall ein Charakterwein. Laut Robert Parker (90 Parker Punkte): The 07 Trascampanas Verdejo rose above the crowd in my tastings. Medium straw-colored with a green tint, it offers up a super-expressive nose of fresh herbs, baking spices, citrus, and floral notes. On the palate melon, peach, mineral, and lemon-lime flavors emerge. Creamy and deep, this impeccably balanced, vibrant wine will provide pleasure over the next three years. Verdejo is a grape that in the hands of competent producers is always a fresh, fragrant, delightful wine to pair with Spain’s magnificent seafood. However, there is a certain uniformity about them (they all seem to hover in the 86-88 point range) that can be a plus or minus depending upon your point of view. 7,90 EUR pro Liter: 10,53 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Cava Llopart Microcosmos Rosé Gran Reserva Brut Nature
	Mit Abstand der beste Rosé-Cava den wir verkostet haben. Er besteht zu 85% Pinot Noir und 15% Monastrell und reift zwischen 30-36 Monaten in den Kellern der Bodega. Ein spektakulärer Cava, mit einem sehr ansprechenden Roséton, der schon fast ins Rötliche geht. Sehr ausdrucksstarke Aromen von reifen Früchten und feinen Hefen. Sprühende Frische mit fleischigem Körper und großer Struktur. Sehr Lang. 18,90 EUR pro Liter: 25,20 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Cava La Pubilla 2005 (Pere Ventura)
	40 % Xarel.lo, 40 % Macabeo und 20 % Parellada Nur in den absolut besten Jahren wird dieser Cava produziert. Kraftvoll und vollmundig durch den Xarel.lo und Macabeo. Dabei aber extrem zart und fein, duftig und finessenreich, was auf den Parellada Anteil zurückzuführen ist. Sehr Ausgewogen. Ein Cava für höchste Ansprüche. Lieferbar in sehr schöner Geschenkverpackung mit einer Flasche. 27,25 EUR pro Liter: 36,33 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Raventos i Blanc Rosé L'Hereu de Nit 2007 (Rosé Cava)
	Der Raventos i Blanc Rosé L'Hereu de Nit 2007 ist ein Rosé Cava von Raventos i Blanc, dem ersten Produzenten, der in Spanien im Jahr 1872 nach der Champagner-Methode mit der typischen Flaschengärung Schaumweine erzeugt hat, die dort heute allgemein als Cava bezeichnet werden. 14,90 EUR pro Liter: 19,87 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Ventus 2005 (Venta d'Aubert) (Rotwein)
	Weinberg mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Garnacha Tinta, gepflanzt 1987. Lesedatum : September 2005 Weinausbau: 2 Jahre in gebrauchten überwiegend französischen und amerikanischen Barriques. Abfüllung: April 2008 Der Rotwein Ventus 2005 ist eine Cuvee aus 48 % Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 22% Garnacha Tinta und 6% Syrah. Die Trauben des Ventus 2005 wurden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht und weniger Tannine extrahiert werden. Nach 2-jähriger Ausbau- und Reifezeit in überwiegend gebrauchten französischen Barriquefässern erfolgte die Abfüllung. Auch bei diesem Wein erfolgte eine Eiweißschönung kurz vor der Abfüllung. Schon bei der Abfüllung machte der Wein Spaß, er lädt geradezu zum Trinken ein. Bei der ersten Abfüllung im Februar 2008 versprüht der Ventus 2005 schon einen Duft nach Wald- und Brombeeren, Wildkirschen. Die Farbe ist intensiv dunkelrubinrot. Nach längeren Ins-Glas-Riechen entwickeln sich Aromen, die an Amarena Kirsche und etwas Marzipan erinnern. Bei genauerer Degustation wird der Geruch mit Aromen von Sauerkirschen und etwas Trüffel ergänzt. Im Mund ist der Ventus 2005 schon bei der Abfüllung sehr weich und geschmeidig, die zarten Tannine füllen den Wein nur im Hintergrund und treten kaum in Erscheinung. Bemerkenswert ist die schöne satte Frucht, die den Ventus 2005 zu einem wahren Ventus "Prachtexemplar" macht, mit einem Trinkgenuss über die nächsten 5 Jahre. 9,90 EUR pro Liter: 13,20 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Valserrano Crianza 2006 (Rotwein) in 0,5l Flasche
	85% Tempranillo, 15% Mazuelo, 16 Monate in Barriques gereift. Im alljährlichen Rioja-Wettbewerb sind die Weine der Bodega de la Marquesa jeweils in den absolut vordersten Rängen zu finden. Der Valserrano Crianza 2006 hat eine intensive, ausgeprägte Frucht. Eine Harmonie von Extrakten und Tanninen ergibt einen eleganten anhaltenden Wein. Der Valserrano Crianza 2006 ist ein typischer Rioja mit super Preis-Genuss-Verhältniss. Nach dieser selektiven Lese, erfolgte eine sorgfältige Weinbereitung mit Kaltmazeration und kontrollierten Fermentationstemperaturen, mit dem Ziel, die Fruchtaromen der Trauben so weit wie möglich zu bewahren. Farbe: Rot reifer Kirschen mit granatroten Reflexen. Aroma: Ohne das Glas zu bewegen, zeigt der Valserrano Crianza 2006 intensive Aromen reifer roter Früchten wie Johannisbeeren und Brombeeren, sehr schmackhaft und würzig. Bewegt man das Glas, spürt man feine Vanillearomen auf einem Kakaohintergrund. Geschmack: Mild im Ansatz, gute Komplexität am Gaumen, wo erneut die Fruchtigkeit zu spüren ist, mit einem Hauch von Röstgeschmack und Gewürzen. Milde und reife Tannine. Langer und ausgeglichener Nachgeschmack. Inhalt: 0,5l. 7,00 EUR pro Liter: 14,00 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.

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