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Augustus Chardonnay 2004 (Cellers Augustus Forvm)

Hersteller:
Anbaugebiet:	D.O. Penedès
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	100% Chardonnay
Ausbau:	franz. Never-Eichenfässer
Jahrgang:	2004

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Bester Jahrgang den die Bodega jemals erzeugt hat.
Sehr feiner, eleganter Wein. In französischen Never-Eichen Fässern ausgebaut.
Reich an Aromen tropischer Früchte, die perfekt mit den sehr feinen Holztönen harmonieren. Am Gaumen vollmundig, geschmeidig, geschmackvoll, warm, typisch mediterraner Chardonnay. Im Abgang lange anhaltend. Wird in den nächsten Jahren noch viel besser als er jetzt schon ist.

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Cava Brut Tresor (Pere Ventura)

Feinschmecker Mai 2005: Bester Cava unter 10,- Euro
Rebsorte: 35% Macabeo, 30% Xarel.lo, 35% Parellada, 40 monatige Kellerreife.

Der Cava Brut Tresor hat eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine Perlage. Der Cava Brut Tresor ist elegant in der Nase mit angenehmen Aromen nach frischgeröstetem Toastbrot und auch vegetalen Tönen. Im Mund zeugt er von außergewöhnlicher Ausgewogenheit, sehr präsent. Die sehr gut eingebundene Kohlensäure lässt beim Cava Brut Tresor neben reifen Fruchttönen auch eine wunderbare Frische hervortreten.

Dies ist die Variante Brut, d.h. nicht ganz so trocken im Geschmack wie der Alternative Brut Nature.

9,85 EUR

pro Liter: 13,13 EUR
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