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José Pariente Fermentatión en Barrica 2006 (Weißwein)

Hersteller: Bodega Jose Pariente
Anbaugebiet: D.O. Rueda
Typ: Weißwein
Rebsorte: 100% Verdejo
Ausbau: Barriqueausbau
Jahrgang: 2006
Alkohol: 13%
13,90 EUR

pro Liter: 18,53 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.


Lagerstand: Artikel ist vorrätig
Lieferzeit: 2-3 Werktage


94 Punkte Guia Penin,
92 Punkte Proensa,
Silbermedaille im Guia del Oro 06

Dieser Wein wurde zu 100% aus Verdejo gekeltert. Ausgebaut zu 80% in Fässern aus französischer Allier-Eiche und 20% in Fässern aus amerikanischer Eiche.

Ein Duft nach Nüssen gepaart mit sehr fruchtigen Noten, die perfekt ins Holz eingebunden sind.
Gute Säure, ausgewogen, geschmeidig und und mit eleganten Aromen von Fass. Mit einem kaum zu spürenden bitteren Ton im Abgang, der für die Verdejo Traube so typisch ist.

Das spanische Anbaugebiet Rueda, eine reine Weißweinregion, liegt auf einem Hochplateau in Kastilien. Die Dos Victorias der Bodega Jose Pariente, Victoria Pariente und Victoria Benavides, keltern einen reinsortigen Verdejo, der zu den besten Weißweinen Spaniens zählt.




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Jose Pariente Sauvignon Blanc 2010 Jose Pariente Sauvignon Blanc 2010
Goldmedaille beim Concours Mondial du Sauvignon Blanc!
100% Sauvigon blanc, Stahltank (Weißwein)

Die Trauben für den José Pariente Sauvignon Blanc 2010 stammen von den ersten in der Rueda gepflanzten Reben dieser Sorte, die heute über 25 Jahre alt sind. Hervorstechendes aromatisches Potenzial der Rebsorte mit blumigen und fruchtigen Noten. Intensiv und komplex mit einem deutlichen, leicht mineralischen Anklang. Der José Pariente Sauvignon Blanc 2010 ist sanft und elegant, aber auch verführerisch und gut strukturiert. Ein Weißwein mit einem fruchtigen, frischen und anhaltenden Finale.
8,90 EUR

pro Liter: 11,87 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
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100% Viura.

Die weißen Trauben der Sorte 'Viura' stammen aus den höchsten und kargsten Lagen der Weinberge der Bodega de la Marquesa, wo Wind und Sonneneinstrahlung diese Reben beste Früchte hervorbringen lassen.

Nach der Auslese der Beeren per Hand, leichtem Pressen und dem rigorosen Reinigen von Trübstoffen, fermentiert der Most des Valserrano Blanco Barrica 2009 in neuen Fässern aus französischer Eiche. Hier ruht er 6 Monate lang auf der Maische. Wöchentlich werden 'Batonnages' durchgeführt, damit die Maische in Bewegung bleibt. Anschließend der Valserrano Blanco Barrica 2009 geklärt, gefiltert, auf Flaschen abgefüllt, ohne irgendeine Kältebehandlung erfahren zu haben.

Im Glas zeigt der Valserrano Blanco Barrica 2009 ein leichtes, funkelndes Gelb mit grünlichen Reflexen
 
Das Aroma des Valserrano Blanco Barrica 2009 ist blumig und duftet nach süßen Früchten, wie Birne und Melone. Auch etwas Grapefruitschale, dazu gesellen sich leichte Röstnoten und ein Hauch von Süßen, wie z.B. Vanille.
 
Sehr samtig.  Am Gaumen hat der Valserrano Blanco Barrica 2009 einen Hauch von Grapefruit- und Mandarinenschale in Kombination mit einer sehr schönen Säure.  Ein langes und seidiges Finish.
9,90 EUR

pro Liter: 13,20 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Duc de Foix Chardonnay 2010 (Weißwein) Duc de Foix Chardonnay 2010 (Weißwein)
Bei einer Verkostung im Feinschmecker 9/03 belegte der Duc de Foix 01 den 2. Platz.
Insgesamt wurden 30 Weissweine aus dem Penedès gestestet. Dieser Chardonnay setzt sich zu gleichen Teilen aus Barrique- und Stahltank fermentierten Chardonnay-Trauben zusammen. Gut eingebundene, fast nicht spürbare Holztöne. Easy drinking!
statt 7,95 EUR
nur 5,95 EUR

pro Liter: 7,93 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Inurrieta Mediodia Rosado 2010 (Roséwein) Inurrieta Mediodia Rosado 2010 (Roséwein)
"Bester Rosé Spaniens". Rebsorte: 100% Garnacha.

Der Inurrieta Mediodia Rosado wurde im Vorjahr vom Club de Sommeliers in Spanien und auch vom Feinschmecker zum "Besten Rosé Spaniens" gewählt. In diesem Jahr hat der Inurrieta Mediodia Rosado 2010 die Silbermedaille gewonnen beim LaSelección 2011, dem großen Preis der besten SpanienWeine in Deutschland, der Schweiz und Österreich.

Verkostungsnotiz:
Kräftiger Rosaton mit pinkfarbenen Reflexen. Der Inurrieta Mediodia Rosado 2010 zeigt unerschöpfliche Aromen von rosafarbenen Blütenblättern, dazu gesellen sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und Erdbeeren.

Im Mund ist der Inurrieta Mediodia Rosado 2010 herrlich frisch und saftig, dabei mild, immens reichhaltiges Aromenspektrum, mineralischer Touch, super-süffig, rund, mit langem Finale.

Gute Balance und eine dazu passende Säure. Er ist sehr jugendlich, zeigt aber zugleich sein gutes Potenzial.

Seit langem wieder mal eine wunderbare Entdeckung! Kulinarisch ist der Inurrieta Mediodia Rosado 2010 als sommerlicher Aperitif auf Balkon oder Terrasse geeignet. Kühlen Sie ihn gut, aber nicht zu kalt, das zarte Aromenspektrum wird sie belohnen. Lieben Sie es kulinarisch exotisch und kräftig gewürzt? Dann führt an diesem Paradebeispiel spanischer Rosé-Winzerkunst kein Weg vorbei!
statt 6,85 EUR
nur 5,45 EUR

pro Liter: 7,27 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Enate Chardonnay 234 2010 (Weißwein) Enate Chardonnay 234 2010 (Weißwein)
Guia Penin 2011: 89 Punkte für Enate Chardonnay 234 2010!
Enate war schon immer für seine Chardonnay’s bekannt. Dieser Meinung ist auch der Guia Gourmets, Spaniens wichtigster Weinführer. Er hatte vor Jahren schon den Enate Chardonnay Barrique zum besten in Holz ausgebauten Weißwein Spaniens gewählt.

Der Önologe Jesús Artajona der Bodega Enate hat mit dem Enate Chardonnay 234 2010 einen wahrhaft ausgezeichneten Wein erschaffen. So ist der Enate Chardonnay 234 2010 bereits mit mehreren Goldmedaillien ausgezeichnet worden, die Liste der Auszeichnungen finden Sie unten.

Kein Wunder, denn Jesus Artajona, ist einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet, unter anderem auf Chateau Margaux. So erzeugt er Weine, die vom Terroir geprägt sind, die weiche, süße Tannine haben, Weine mit Kraft und Vitalität, vor allem aber Weine mit großer Eleganz.

Vielleicht liegt es am Klima in der D.O. Somontano? Denn hier am Fuß der Pyrenäen gedeiht die Chardonnay Rebe für den Enate Chardonnay Barrique 2008 auf einer Höhe von 550-600m hervorragend.

Der Enate Chardonnay 234 2010 wurde im Stahltank ausgebaut, nicht im Holzfass. Ergebnis ist ein strohgelber Weißwein mit grünlichen Reflexen. Der  Enate Chardonnay 234 2010 zeigt sich sehr aromatisch nach Melone, Honig, tropischen gelben Früchten, Aprikosen und etwas Muskatwürze. Der Enate Chardonnay 234 2010 ist  ein rundherum faszinierender und typischer Chardonnay, zu einem dafür bewundernswert niedrigen Preis.

Auszeichnungen Enate Chardonnay 234 2010:
- 89 Punkte Guia Penin
- Berliner Winetrophy 2011: Goldmedaille
- Chardonnay du Monde: Goldmedaille
- La Selección/ Provino: Goldmedaille
9,45 EUR

pro Liter: 12,60 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Resalte Crianza 2005 Resalte Crianza 2005
94 Punkte im Wine Spectator
Platz 1 der TOP 100 spanischen Weine laut Wine Spectator

Die Resalte Crianza 2005 wurde vom Wine Spectator mit sensationellen 94 Punkten ausgezeichnet! Überdies ist der Wein die Nummer 1 aller spanischen Weine auf der TOP 100 Liste des Wine Spectator, auf der das Magazin die aufregendsten Weine des Jahres 2010 auszeichnet.

100% Tempranillo. 15 Monate zu 80% in französischen und zu 20% in amerikanischen Fässern ausgebaut.

Wine Spectator - Aug 31, 2010  - Thomas Matthews - Resalte Crianza 2005 -
Score: 94 - Release Price: $35 - Top 100/2010, Rank: 26
Fresh and focused, this firm red delivers ripe black cherry and blackberry
fruit, backed by espresso and licorice accents, finishing with alluring
notes of sous-bois and mineral. Offers depth and drive. Drink now through
2016. 5,000 cases made.
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