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2006 Riesling Kabinett Schiefer, Weingut Meßmer, Pfalz

Hersteller: Weingut Meßmer
Anbaugebiet: Pfalz
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2006
Alkohol: 12,5%
7,90 EUR

pro Liter: 10,53 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.


Lagerstand: Artikel ist vorrätig
Lieferzeit: 2-3 Werktage


Der Burrweiler Schäwer ist die bekannteste Schieferlage der Pfalz. Schäwer trägt die mundartliche Form von Schiefer noch im Namen. Es handelt sich um ein Verwitterungsgestein, das sich am Oberrheingraben-Einbruch aus tieferen Erdschichten nach oben aufgeschichtet hat und deshalb einen einzigartigen Mineralgehalt aufweist.

Der Burrweiler Schäwer Riesling Kabinett 2006 vom Weingut Meßmer zeichnet sich aus durch einen feinen Duft nach Zitrusfrüchten und frischem Apfel, er ist ein saftiger mineralreicher Riesling.

Weingut Meßmer, Burrweiler, Pfalz
Der Hersteller des Riesling Kabinett 2006 ist das Weingut Meßmer, welches 1960 von Elisabeth und Herbert Meßmer mit dem Kauf eines ehemals traditionsreichen Gutes in Burrweiler gegründet wurde. Durch die Liebe zum Beruf und zu edlen Weinen haben sie innerhalb von einer Generation ein arrondiertes Weingut in den besten Lagen Burrweilers geschaffen.

Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Jahrgang 2006.


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Es wurden ca. 33.700 Flaschen produziert.

Für einen älteren Jahrgang hat Robert Parker schon 91 Punkte vergeben!!

Der Wein hat eine Farbe, die an reife Kirschen erinnert. In der Nase Aromen von roten Früchten. Durch die kurze Zeit im Barrique spürt man Töne von Vanille. Die weichen Noten von Speck und Konfitüre kommen von der Syrah Traube. Im Mund ist er seidig und strukturiert. Der Pagos del Moncayo Garnacha Syrah 2008 passt gut zu rotem Fleisch und allem Gegrillten.
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Inurrieta Mediodia Rosado 2009 (Roséwein) Inurrieta Mediodia Rosado 2009 (Roséwein)
Rebsorte: 100% Garnacha.

Der Inurrieta Mediodia Rosado wurde im Vorjahr vom Club de Sommeliers in Spanien und auch vom Feinschmecker zum "Besten Rosé Spaniens" gewählt.

Verkostungsnotiz:
Kräftiger Rosaton mit pinkfarbenen Reflexen. Der Inurrieta Mediodia Rosado 2009 zeigt unerschöpfliche Aromen von rosafarbenen Blütenblättern, dazu gesellen sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und Erdbeeren.

Im Mund ist der Inurrieta Mediodia Rosado 2009 herrlich frisch und saftig, dabei mild, immens reichhaltiges Aromenspektrum, mineralischer Touch, super-süffig, rund, mit langem Finale.

Gute Balance und eine dazu passende Säure. Er ist sehr jugendlich, zeigt aber zugleich sein gutes Potenzial.

Seit langem wieder mal eine wunderbare Entdeckung! Kulinarisch ist der Inurrieta Mediodia Rosado 2009 als sommerlicher Aperitif auf Balkon oder Terrasse geeignet. Kühlen Sie ihn gut, aber nicht zu kalt, das zarte Aromenspektrum wird sie belohnen. Lieben Sie es kulinarisch exotisch und kräftig gewürzt? Dann führt an diesem Paradebeispiel spanischer Rosé-Winzerkunst kein Weg vorbei!
5,60 EUR

pro Liter: 7,47 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Cava Brut Nature Cava Brut Nature "Tresor" Magnumflasche (Pere Ventura)
Magnumflasche Cava Brut Nature “Tresor“ (1,5l) in Holzkiste.
Feinschmecker Mai 2005: Bewertung der 0,75l Flasche als "Bester Cava unter 10,- Euro"
Rebsorte: 35% Macabeo, 30% Xarel.lo, 35% Parellada, 40 monatige Kellerreife.

Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine Perlage. Elegant in der Nase mit angenehmen Aromen nach frischgeröstetem Toastbrot und auch vegetalen Tönen. Im Mund zeugt er von außergewöhnlicher Ausgewogenheit, sehr präsent. Die sehr gut eingebundene Kohlensäure lässt neben reifen Fruchttönen auch eine wunderbare Frische hervortreten. Ohne Restzucker!!
24,90 EUR

pro Liter: 16,60 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
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3 Monate in neuen französischen Barriquefässern ausgebaut.

Was für ein Wein! Für mich bis jetzt der Aufsteiger des Jahres!

Aber lesen Sie erst wie er entstanden ist:
Das Weinjahr 2008 in der Jumilla war geprägt durch einen nicht so extrem heißen Sommer. Sehr hilfreich waren auch die kühlen Nächte.

Die Monastrell Trauben wurden Ende September mit einer optimalen phenolischen Reife aus dem 60-jährigen Rebgarten "Pie Franco" geerntet.
Erst in der zweiten Oktoberwoche wurden die tief violetten und mit einer kräftigen Tanninstruktur ausgestatteten Petit Verdot Trauben geerntet, die in der spanischen "Levante" einen sehr späten Reifezeitpunkt haben.

Beide Traubensorten wurden aufgrund der großen phenolischen Konzentration bei 7ºC - 3 Tage lang vorvergoren. Dieser Prozess trägt nicht nur zu einer kürzeren sondern auch einer besseren Gärung bei.
Resultierend aus diesem Prozess ist, dass sich in dem Wein eine große Konzentration von Primäraromen wieder finden.

Purpurrot-violette rote Farbe. Rote reife Fruchttöne, balsamische, leicht geröstete und mineralische Noten, sowie Vanille und Sauerkirschen in der Nase. Im Mund explodieren die Fruchtaromen, aromatisches Holz, Kakao und weiße Gewürze.
Mittlere und edle Tanninstruktur. Frische und Fruchtigkeit hinterlassen einen sehr angenehmen Geschmack. Bemerkenswerte Länge.
5,90 EUR

pro Liter: 7,87 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.