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2 Artikel in dieser Kategorie

Casa de la Ermita Roble 2008 (Rotwein)

Hersteller:	Bodegas y Viñedos Casa de la Erm
Anbaugebiet:	D.O. Jumilla
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	80% Monastrell, 20% Petit Verdot
Ausbau:	3 Monate Barrique
Jahrgang:	2008
Alkohol:	13,5%

5,90 EUR

pro Liter: 7,87 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.

Lagerstand:	Artikel ist vorrätig
Lieferzeit:	2-3 Werktage

Rebsorten: Monastrell und Petit Verdot, 13,5% Alkohol.
3 Monate in neuen französischen Barriquefässern gereift.

Was für ein Wein! Für mich bis jetzt der Aufsteiger des Jahres!

Aber lesen Sie erst wie er entstanden ist:
Das Weinjahr 2008 in der Jumilla war geprägt durch einen nicht so extrem heißen Sommer. Sehr hilfreich waren auch die kühlen Nächte.

Die Monastrell Trauben wurden Ende September mit einer optimalen phenolischen Reife aus dem 60-jährigen Rebgarten "Pie Franco" geerntet.
Erst in der zweiten Oktoberwoche wurden die tief violetten und mit einer kräftigen Tanninstruktur ausgestatteten Petit Verdot Trauben geerntet, die in der spanischen "Levante" einen sehr späten Reifezeitpunkt haben.

Beide Traubensorten wurden aufgrund der großen phenolischen Konzentration bei 7ºC - 3 Tage lang vorvergoren. Dieser Prozess trägt nicht nur zu einer kürzeren sondern auch einer besseren Gärung bei.
Resultierend aus diesem Prozess ist, dass sich in dem Wein eine große Konzentration von Primäraromen wieder finden.

Purpurrot-violette rote Farbe. Rote reife Fruchttöne, balsamische, leicht geröstete und mineralische Noten, sowie Vanille und Sauerkirschen in der Nase. Im Mund explodieren die Fruchtaromen, aromatisches Holz, Kakao und weiße Gewürze.
Mittlere und edle Tanninstruktur. Frische und Fruchtigkeit hinterlassen einen sehr angenehmen Geschmack. Bemerkenswerte Länge.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

	Valderiz 2003 (Rotwein)
	100 % Tinta del Pais, 18 Monate in Barriques gelagert. Ein charaktervoller Wein mit großer Finesse. In der Nase dominieren Noten von überreifen Früchten. Sehr ausdrucksstark und ausgeglichen im Mund. Langer Abgang mit angenehmen Toastaromen. Der Valderiz wird Jahr für Jahr so vinifiziert, dass er die althergebrachte Tradition dieser Gegend mit den neusten önologischen Maßstäben widerspiegelt. 15,90 EUR pro Liter: 21,20 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	12 Flaschen Vina Sastre Roble 2007 (Rotwein) (11+1 Angebot)
	Guia Peñin: 94 Punkte! 12 Fl. PAKETPREIS! Sie bezahlen nur 11 Flaschen und erhalten eine Flasche kostenlos dazu. Entspricht statt 8,95 EUR einem Einzelflaschenpreis von nur 8,20 EUR/Fl. 100% Tinta del Pais (Tempranillo). 10 Monate in französischer und amerik. Eiche ausgebaut. Der Vina Sastre Roble 2007 ist ein sehr fruchtiger und eleganter Wein mit einer mineralischen Note. Aromen von dunklen Früchten, Erde und Gewürzen. Vanilletöne und zarte Röstaromen. Kraftvoll und zugleich klar im Mund. Hinweis: Der Vina Sastre Roble 2007 wird auch unter dem Namen Vina Sastre Barrica 2007 angeboten. 98,45 EUR pro Liter: 10,94 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Solanera 2005
	91 Parker Punkte! Der Solanera 2005 zeigt ein tiefes Kirschrot mit Violettreflexen, brillant. In der Nase dominieren komplexa Aromen von Waldfrüchten (besonders Heidelbeere) und Lakritze. Im Mund fleischig und mit feinen aber intensiven Noten von schwarzen Früchten. Angenehme Säure und mit Länge. Obwohl Bodegas Castaño erst seit relativ kurzer Zeit besteht – die ersten Eigenabfüllungen erfolgten im Jahr 1985, hat das Weingut doch seitdem eine rasante Entwicklung genommen. Das war nicht selbstverständlich. Als die Familie Castaño damals anfing, in einem kleinen unbekannten Anbaugebiet, weit weg von den berühmten Weinbauzonen des Nordens, die Ärmel hochzukrempeln und Weine zu machen, die mit ihrem modernen fruchtbetonten Stil einerseits mit der Tradition der schweren, oxidativen Weine des spanischen Südostens brachen, andererseits mit dem bewußten Festhalten an der heimischen Rebsorte Monastrell dem modischen Trend zu den bekannten internationalen Rebsorten widerstanden, konnte sie nur hoffen, daß dieses Bemühen Früchte tragen würde. Die Castaños waren überzeugt, daß in der Höhe von Yecla mit den starken Kontrasten von Tages- und Nachttemperaturen, der langen Sonnenscheindauer und dem lockeren, kalkhaltigen Boden die natürlichen Voraussetzungen gegeben waren, um große Weine zu machen. Dabei haben sie von Anfang an auf modernste Kellereitechnik gesetzt, und von der Weinbergspflege bis zur Abfüllung alles unter familiäre Kontrolle genommen. 12,90 EUR pro Liter: 17,20 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Ochoa Moscatel 2007
	Wunderschöner Muscatwein, sehr außergewöhnlich, weil mit viel frischer Frucht, feinen Zitrusaromen und Blumenbouquet. Goldmedaille im La Guía de los Vinos de Oro. statt 13,50 EUR nur 10,50 EUR pro Liter: 21,00 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	José Pariente Verdejo 2008 (Dos Victorias) (Weißwein)
	100% Verdejo, Stahltank. (Weißwein) 90 Parker Punkte für Jahrgang 2007! Dieser Wein duftet nicht nur nach frischen Gräsern und reifen Früchten. Der Jose Pariente Verdejo 2008 bringt pikante Frische in Duft und Geschmack und dem Glas entsteigt ein animierend frisches Bukett, dass einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Eine lebendige sehr harmonische Säure, gepaart mit der Expressivität der Verdejo Traube, lassen den Jose Pariente Verdejo 2008 zu einem Genuss werden. In Spanien gehört dieser Verdejo ohne Barrique-Ausbau zu den 3 Besten seiner D.O. und wird seit seinem Erscheinen im Markt mit Medaillen und höchsten Bewertungen überhäuft. statt 8,90 EUR nur 8,10 EUR pro Liter: 10,80 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Mantel Blanco Sauvignon Blanc 2008 (Alvarez y Diez) (Weißwein)
	100% Sauvignon blanc An der Loire liegt die Wiege der Sauvignon Blanc Traube. Von dort trat sie ihre Reisen in die ganze Welt an, auch in die spanische D.O. Rueda. Dort hat sie einen exzellenten Standort gefunden, und bringt Weine hervor, die einem guten Sancerre das Wasser reichen können. Vgl. auch Trascampans Sauvignon Blanc und Jose Pariente Sauvignon Blanc. Der Mantel Blanco Sauvignon Blanc 2008 bietet eine schöne Alternative zu den meist schon überteuerten Sancerre Weinen. Er hat eine hellgelbe Farbe. In die Nase steigen Düfte von grünem Apfel, Stachelbeeren und tropischen Früchten. Nicht zu vergessen der Hauch von Mineralität, den übrigens alle Weine aus der D.O. Rueda besitzen. Am Gaumen ist der Mantel Blanco Sauvignon Blanc 2008 elegant, frisch und belebend. Sehr schöner Sommerwein und ein absolutes Preis-/Genusswunder! statt 8,90 EUR nur 7,50 EUR pro Liter: 10,00 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.

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