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12 Flaschen Inurrieta Norte 2006 (Rotwein) (11+1 Angebot)

Hersteller:
Anbaugebiet:	DO Navarra
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	50% Merlot, 37 % Cabernet Sauvignon, 13 % Petit Verdot
Ausbau:	5 Monate Barrique
Jahrgang:	2006
Alkohol:	14%

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Lieferzeit:	2-3 Werktage

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12 Fl. PAKETPREIS! Sie bezahlen in diesem Angebot nur 11 Flaschen und erhalten eine Flasche kostenlos dazu.
Entspricht statt 6,44€/Fl einem Flaschenpreis von pro Flasche

nur 5,90 EUR!

Rebsorten: 50% Merlot, 37 % Cabernet Sauvignon, 13 % Petit Verdot.
Ausbau: 5 Monate in Fässern aus neuer amerikanischer (25%) und neuer französischer Eiche (75%).

Intensives Karminrot, welches ein Zeichen für die reifen Trauben ist, die verarbeitet worden sind. Im Mund Aromen von schwarzen Früchten, Brombeeren und würzige Noten. Leichte rauchige Noten untersteichen die Fruchtigkeit des Weines. Mächtig im Mund mit beträchtlichem Volumen.

Sehr lang mit runden, nicht zu reifen Gerbsäuren.

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	Oliveros Vino Naranja (Bodegas Oliveros)
	Schmeckt zum Aperitif mit Eis bzw. gekühlt als Dessertwein. Nach etwa der Hälfte der Gärung wird dem Most aus den Weißwein-Rebsorten Zalema und Pedro Ximénez mit Weinalkohol angereichert. So entsteht ein Süßwein mit 15% Vol. Alkohol. Der süße Wein wird in Fässer aus amerikanischer Eiche gefüllt. Nun gibt man Schalen von Bitterorangen hinzu. 12 Monate reift der durch die Schalen der Bitterorangen aromatisierte Süßwein in den Fässern. Danach zeigt der Süßwein eine dunkelbraune Farbe und einen komplexen, zart von Orangennuancen geprägten Geschmack. 9,90 EUR pro Liter: 13,20 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Olivenöl: Montebrione Virgin Extra, 0,75l in Glasflasche
	Vielfach ausgezeichnetes spanisches Olivenöl: 1. Platz “Bestes Olivenöl Extra Vergine 2001” verliehen vom spanischen Landwirtschaftsministerium Gutes Olivenöl schmeckt nicht nur gut, es ist auch gesund. Der Hauptbestandteil ist Ölsäure. Die einfach ungesättigte Fettsäure senkt den Cholesterin-Spiegel im Blut. Das verringert das Arteriosklerose- und Herzinfarkt-Risiko. 9,90 EUR pro Liter: 13,20 EUR Alle Preise inkl. 7% USt zzgl.
	Essig: Forum Vinagre Agridulce de Cabernet Sauvignon, 0,5l
	Bekannt aus der Fernsehsendung 'Tim Mälzer kocht!' FORVM by CELLERS AVGVSTVS. Noch bevor die Bodega CELLERS AVGVSTVS errichtet wurde, waren die Bodega bestrebt, in der Welt der hochwertigen Essige zu forschen. Sie versuchten einen Essig herzustellen, den man einerseits ideal für das Kochen und andererseits für endlose kulinarische Möglichkeiten einsetzen kann. Getrieben von ihrer Neugier produzierten sie eine kleine Probereihe. Nachdem dieses Produkt von einigen Kennern mit überraschend positiven Ergebnissen probiert wurde, war FORVM geboren. Zurzeit werden diese Essige in mehr als 29 Ländern exportiert. Die FORVM Essige sind für das Kochen vollkommen. Sie holen den letzten 'Kick' aus ihren Gerichten heraus indem sie ihnen ein ganz spezielles Aroma verleihen. Wir wollen mit diesen Essigen ihre Kreativität anregen, so wie wir sie bei vielen Sterneköchen angeregt haben, als wir ihnen unsere Essige erstmals vorgestellt haben. Mittlerweile kochen fast alle spanischen Sterneköche mit den Essigen der Bodega Cellers Avgvstvs. Aber besonders stolz ist die Bodega auf die Tatsache, dass ihre Essige jetzt schon seit 11 Jahren beim jährlichen Bankett der Nobelpreis Verleihung eingesetzt werden. Spanischer Cabernet Sauvigon (Rotwein) Essig 8 Jahre alt: Hergestellt aus sehr hochwertigen AVGVSTVS Cabernet Sauvignon Weinen, die sehr langsam nach einer traditionellen Methode zu Jung-Essig versäuert werden, um möglichst viele Produktqualitäten mit zu konservieren. Diese gesäuerten Weine setzen ihre vollständige Säurebildung in 225 Liter Eichenfässern zusammen mit frischem Traubenmost innerhalb von Steinkellern auf dem Areal der Weinkellerei fort. Alle zwei Jahre werden gerade einmal 15% jedes Fasses für neue Produktionsreihen abgefüllt. Dieses System verläuft nach dem Solera System und es ermöglicht, einen hohen Prozentsatz der gealterten Essigessenz als Ausgangsbasis für den Essig des nächsten Jahres beizubehalten. Der gegenwärtige Durchschnitt der Soleras beträgt 8 Jahre. Das Resultat ist ein Produkt welches ideal für das tägliche Kochen ist. Es kann in Salaten, Eintopfgerichten und in den unterschiedlichsten Nachspeisen, verwendet werden. Die Möglichkeiten hier sind sehr vielfältig. Dieser Essig unterliegt vor der Abfüllung keiner Filterung und es kann vereinzelt zu natürlicher Sedimentproduktion kommen, die jedoch völlig harmlos ist. Inhalt: 0,5l 10,60 EUR pro Liter: 21,20 EUR Alle Preise inkl. 7% USt zzgl.
	Cava Brut Tresor (Pere Ventura)
	Feinschmecker Mai 2005: Bester Cava unter 10,- Euro Rebsorte: 35% Macabeo, 30% Xarel.lo, 35% Parellada, 40 monatige Kellerreife. Der Cava Brut Tresor hat eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine Perlage. Der Cava Brut Tresor ist elegant in der Nase mit angenehmen Aromen nach frischgeröstetem Toastbrot und auch vegetalen Tönen. Im Mund zeugt er von außergewöhnlicher Ausgewogenheit, sehr präsent. Die sehr gut eingebundene Kohlensäure lässt beim Cava Brut Tresor neben reifen Fruchttönen auch eine wunderbare Frische hervortreten. Dies ist die Variante Brut, d.h. nicht ganz so trocken im Geschmack wie der Alternative Brut Nature. 9,85 EUR pro Liter: 13,13 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.

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1 x	Trascampanas ...
1 x	12 Fl. Trasca...
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inkl. USt. 19%: 53,31 EUR
Summe 333,90 EUR
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