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Venta d'Aubert blanco 2003 (Weißwein)

Hersteller: Venta d’Aubert
Anbaugebiet: Bajo Aragon
Typ: Weißwein
Rebsorte: Je ein Drittel Garnacha-Blanca, Chardonnay und Viognier
Jahrgang: 2003
12,70 EUR

pro Liter: 16,93 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.


Nur noch 3 Artikel verfügbar!
Lieferzeit: 2-3 Werktage


92 Punkte für den 2004er und 2005er bei Guia Penin.
Zu je einem Drittel aus Garnacha-Blanca, Chardonnay und Viognier.
70-jährige Garnacha-Blanca Reben sorgen in diesem knochentrockenen Weißwein für frischen Körper und feiner Säure. Der Viognier ist für die exotische Komponente zuständig, er verleiht dem Wein Duft und Geschmack. Der Chardonnay, in franz. Barriques ausgebaut, rundet den Geschmack ab. Ein Wein, der fordert und fasziniert, kein Wein der schmeichelt und streichelt; das macht seinen besonderen Reiz aus. Dieser strukturell faszinierend präzise definierte Weißwein verträgt keinerlei Süße neben sich, ist also gemacht für mediterrane Küche, für Fisch- und Gemüseküche; er verträgt die Bitterkeit von Artischocken ebenso, wie frisches Olivenöl, er passt zu allen Salaten und Vorspeisen, ist ein knackiger, frischer, aber überaus anspruchsvoller Speisenbegleiter, der gekonnt eingesetzt werden will. Ist das alles nicht einen Versuch wert? Kundige Genießer sollten ihn entdecken. Unbedingt dekantieren!!!! Auch reift er wunderschön und gewährt neue Einblicke in sein langes Leben.


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Auf Anhieb auf den 1. Platz!! Was für eine Erfolgsgeschichte für die junge, erst im Jahr 2000 gegründete, Ribera del Duero Bodega Monteabellon, die eigentlich auf Rotweine spezialisiert ist.

Die aus einer Laune heraus geborene Idee wurde von dem Önologen Isaac Fernandez, der schon bei Mauro gearbeitet hat, perfekt umgesetzt. Der Besitzer von Monteabellon und er fanden in einem ca. 30 Jahre alten Rebgarten in der Rueda das richtige Terrain, um das Projekt umzusetzen.

Selbst die erfahrenen Verkoster des Feinschmeckers überzeugte der Wein durch feinste Fruchtaromatik, zarte Mandeltöne.

Er präsentiert sich knackig und frisch im Mund. Mit verhaltener Säure präsentiert er sich kraftvoll und körperreich.

Typische Verdejoaromen sind klar zu erkennen. Das ist für uns Trinkspaß pur!

Sichern Sie sich jetzt ihren Sommerwein in der sagenhaften 11+1 Ankunftsofferte für Euro 90,20. Die Flasche kostet sie dann nur 7,52 Euro!!!
8,20 EUR

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Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Augustus Chardonnay 2006 (Cellers Augustus Forvm) (Weißwein) Augustus Chardonnay 2006 (Cellers Augustus Forvm) (Weißwein)
Der Augustus Chardonnay 2006 ist der beste Jahrgang den die Bodega jemals erzeugt hat.
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Reich an Aromen tropischer Früchte, die perfekt mit den sehr feinen Holztönen harmonieren. Am Gaumen vollmundig, geschmeidig, geschmackvoll, warm, typisch mediterraner Chardonnay. Im Abgang lange anhaltend. Wird in den nächsten Jahren noch viel besser als er jetzt schon ist.
statt 18,90 EUR
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Als Probiergröße in der "halben" Flasche (0,375l) der beste Jahrgang den die Bodega jemals erzeugt hat.
Sehr feiner, eleganter Wein. In franz. Never-Eichen Fässern ausgebaut.
Reich an Aromen tropischer Früchte, die perfekt mit den sehr feinen Holztönen harmonieren. Am Gaumen vollmundig, geschmeidig, geschmackvoll, warm, typisch mediterraner Chardonnay. Im Abgang lange anhaltend. Wird in den nächsten Jahren noch viel besser als er jetzt schon ist.

Inhalt: 0,375l
9,90 EUR

pro Liter: 26,05 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Ventus 2005 (Venta d'Aubert) (Rotwein) Ventus 2005 (Venta d'Aubert) (Rotwein)
Weinberg mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Garnacha Tinta, gepflanzt 1987.
Lesedatum : September 2005
Weinausbau: 2 Jahre in gebrauchten überwiegend französischen und amerikanischen Barriques.
Abfüllung: April 2008

Der Rotwein Ventus 2005 ist eine Cuvee aus 48 % Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 22% Garnacha Tinta und 6% Syrah. Die Trauben des Ventus 2005 wurden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht und weniger Tannine extrahiert werden. Nach 2-jähriger Ausbau- und Reifezeit in überwiegend gebrauchten französischen Barriquefässern erfolgte die Abfüllung. Auch bei diesem Wein erfolgte eine Eiweißschönung kurz vor der Abfüllung. Schon bei der Abfüllung machte der Wein Spaß, er lädt geradezu zum Trinken ein.

Bei der ersten Abfüllung im Februar 2008 versprüht der Ventus 2005 schon einen Duft nach Wald- und Brombeeren, Wildkirschen. Die Farbe ist intensiv dunkelrubinrot. Nach längeren Ins-Glas-Riechen entwickeln sich Aromen, die an Amarena Kirsche und etwas Marzipan erinnern. Bei genauerer Degustation wird der Geruch mit Aromen von Sauerkirschen und etwas Trüffel ergänzt. Im Mund ist der Ventus 2005 schon bei der Abfüllung sehr weich und geschmeidig, die zarten Tannine füllen den Wein nur im Hintergrund und treten kaum in Erscheinung. Bemerkenswert ist die schöne satte Frucht, die den Ventus 2005 zu einem wahren Ventus "Prachtexemplar" macht, mit einem Trinkgenuss über die nächsten 5 Jahre.
9,90 EUR

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Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.