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Castell Miquel Rosado Stairway to Heaven 2009 (Roséwein)

Hersteller:
Anbaugebiet:	D.O. Sierra de Tramuntana - Mallorca
Typ:	Roséwein
Rebsorte:	50% Shiraz, 50% Cabernet Sauvignon
Jahrgang:	2009

Nur noch 0 Artikel verfügbar!
Lieferzeit:	2-3 Werktage

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Der Castell Miquel Rosado Stairway to Heaven 2009 ist ein Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon mit einer dichten Farbe. Die Farbe des Castell Miquel Rosado 2009 zeigt einen kräftigen und fruchtigen Duft, in dem Beerenfrüchte und Sauerkirscharomen dominieren. Am Gaumen wiederholen sich die fruchtigen Aromen und verbinden sich mit dem kraftvollen Körper des Castell Miquel Rosado 2009 und seiner dezenten Säure zu einem angenehmen Trinkerlebnis.

Ich kann hier behaupten, dass dies der beste Rosado aus Mallorca ist, denn er besitzt im Gegensatz zu vielen anderen Blancos und Rosados eine spürbare Säure, die ich bei so vielen Weiß- bzw. Roséweinen aus Mallorca vermisse. Dadurch wirkt der Castell Miquel Rosado Stairway to Heaven 2009 zugleich frisch und fruchtig. An dieser Stelle muss ich dem deutschen Önologen Thomas Wambsganss ein großes Kompliment aussprechen, denn er hat diesen Wein vorbildlich ausgebaut.

Dieser süffige Roséwein passt hervorragend zu sommerlichen Gerichten, Salaten und Antipasti. Oder zu Schinken- und Wurstspezialitäten, Geflügel und mildem Käse. Der Castell Miquel Rosado 2009 ist ein perfekter Wein, um bei Picknick oder Barbecue warme Sommerabende ausklingen zu lassen.

Besonderheit: Die Flasche hat einen Glasverschluss, womit Korkschmecker ausgeschlossen sind.

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