Hersteller:	Telmo Rodríguez
Anbaugebiet:	Malaga
Typ:	Süßwein
Rebsorte:	Muscat Alexandria
Ausbau:	Fermentation im Stahltank
Jahrgang:	2008

14,50 EUR

pro Liter: 29,00 EUR
Inhalt: 0,50l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.

Lagerstand:	Artikel ist vorrätig
Lieferzeit:	2-3 Werktage

MR 2008, Moscatel, Telmo Rodriguez, Malaga (Dessertwein)

Alle Weine, die nicht für Molino Real ausgelesen werden, werden für den MR reserviert, den Zweitwein von Molino Real.
Der MR 2008 ist ein frischer und spontaner Ausdruck der Moscatel - Traube. Lebendig und intensiv in der Nase mit Aromen von Zitronenschale und Orangenblüten, gleichzeitigen Duftnoten von Honig und leicht gewürztem Gebäck. Erweckt im Gaumen einen süßen Geschmack, der aber gleich von dem Empfinden
einer wunderbaren Säure abgelöst wird. Eindruck von Früchten in Sirup und Honig, jedoch sehr ausgewogen, voller Abgang, sehr aromareich (fruchtig, blumig) und lang anhaltend. Der MR 2008 ist ein Süßwein mit einer großen Personalität und Charakter.

„Die Rückkehr der süßen Dinosaurier“ so lautet die Überschrift der Zeitschrift „Vinum“ 3/2010

Süssweine aus Malalga hatten einst einen ähnlich majestätischen Ruf wie die Crus aus Bordeaux. Dann versanken sie in der Vergessenheit. Jetzt erleben sie, dank Telmo Rodriquez, eine noch kleine, aber feine Renaissance.
Malaga ist ein komplizierter Wein. Zwei Rebsorten sind zugelassen: Moscatel und Pedro Ximénez. Dazu kommt das Trocknen der Trauben nach der Ernte zwischen sieben und zwölf Tagen in Paseros (Steinkästen), das Abstoppen der Gärung mittels Weinbrand, die fakultative Zugabe von Arrope (eingekochtem süßen Traubenmost) und der jahrelange Ausbau in Holzfässern.

Die Renaissance wurde aber von Telmo Rodriquez Mitte der 90er Jahre eingeleitet. Östlich der Hafenstadt Malaga, in den Höhenlagen von 500 bis 900 Metern rund um das kleine Städtchen Axarquia fand er auf den dortigen Schieferböden 9 ha wunderbare Rebgärten mit der von ihm verwendeten Rebsorte Muscat Alexandria
und ließ sich dort nieder.

Telmo Rodriquez läßt seine Moscatel-Trauben an der Sonne trocken und vergärt sie < naturally sweet >, ohne den Fermentationsprozess zu stoppen, so wie es schon vor hunderten von Jahren in Malaga gemacht wurde. Beim Ausbau kommen nicht die klassischen großen, alten Fässer zu Einsatz, sondern Stahltanks und Barriques aus französicher Eiche mit einem Fassungsvermögen von 225L.

So entstehen konzentrierte Süssweine, die im Gegensatz zu klassischen Malagas mehr von primären Fruchtaromen wie Pfirsich, Aprikose und Muskatfrucht geprägt sind. Sie entsprechen damit mehr der heute international gängigen Süssweinstilistik.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

	Trascampanas Verdejo 2009 (Weißwein)
	90 Punkte im Guia Penin 2011 100% Verdejo (Weißwein) Der Trascampanas Verdejo 2008 ist dem Jose Pariente sehr ähnlich. Der wesentliche Unterschied besteht darin, dass der Trascampanas Verdejo 2008 erst Ende März abgefüllt wird, während der Jose Pariente schon Ende Januar von der Bodega ausgeliefert wird. Der Jose Pariente ist einen Tick spritziger, dafür ist der Trascampanas Verdejo durch die längere Lagerung im Stahltank runder und passt meiner Meinung nach besser zum Essen. In der Nase Aromen von Grapefruit, Fenchel. Frisch und Duft nach Kräutern. Im Mund hat der Trascampanas Verdejo 2008 eine wunderschöne Säure, viel Frische und Intensität. Ein echter Nasenbär ohne jedoch aufdringlich zu wirken, enormer Trinkspaß, mit Potential für die nächsten 2 bis 3 Jahre. Leider kenne ich zu wenige gereifte Verdejos und zögere deshalb darüber hinaus eine Prognose abzugeben. Auf jeden Fall ein Charakterwein. Erzeugt wird der Trascampanas Verdejo 2009 von der Bodega Gótica (Gotica), mit Eigentümerin María Jesús de la Hoz Monsalve. Laut Robert Parker (90 Parker Punkte): The 07 Trascampanas Verdejo rose above the crowd in my tastings. Medium straw-colored with a green tint, it offers up a super-expressive nose of fresh herbs, baking spices, citrus, and floral notes. On the palate melon, peach, mineral, and lemon-lime flavors emerge. Creamy and deep, this impeccably balanced, vibrant wine will provide pleasure over the next three years. Verdejo is a grape that in the hands of competent producers is always a fresh, fragrant, delightful wine to pair with Spain’s magnificent seafood. However, there is a certain uniformity about them (they all seem to hover in the 86-88 point range) that can be a plus or minus depending upon your point of view. 7,90 EUR pro Liter: 10,53 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Cava Brut Tresor (Pere Ventura)
	Feinschmecker Mai 2005: Bester Cava unter 10,- Euro Rebsorte: 35% Macabeo, 30% Xarel.lo, 35% Parellada, 40 monatige Kellerreife. Der Cava Brut Tresor hat eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine Perlage. Der Cava Brut Tresor ist elegant in der Nase mit angenehmen Aromen nach frischgeröstetem Toastbrot und auch vegetalen Tönen. Im Mund zeugt er von außergewöhnlicher Ausgewogenheit, sehr präsent. Die sehr gut eingebundene Kohlensäure lässt beim Cava Brut Tresor neben reifen Fruchttönen auch eine wunderbare Frische hervortreten. Dies ist die Variante Brut, d.h. nicht ganz so trocken im Geschmack wie der Alternative Brut Nature. 9,85 EUR pro Liter: 13,13 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Exxencia Blanco Dulce 1999
	100 % Verdejo mit Botrytis, 12 Monate in Barriques gelagert. Honiggelber Ton mit goldenen Reflexen. Im Mund Honig- und Toastaromen mit Citrusanklängen gepaart. Sehr komplex und konzentriert, harmonisch eingebundene Säure. Ein Süsswein aus Castilla y León wie man ihn eher in Frankreich vermuten würde, aber mit unverwechselbaren eigenen Charakter. Botrytis: Willkommene Form des Befalls von Weißweintrauben durch den Schimmelpilz Botrytis cinerea. Durch dem Schimmel wird der Traube Wasser entzogen. Es entsteht ein hochkonzentrierter Wein mit einem charakteristischen Duft. Er erinnert an würzigen Honig und hat mitunter eine Beimischung von gekochtem Kohl. 35,90 EUR pro Liter: 71,80 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Quinta Apolonia 2007 (Belondrade y Lurton) (Weißwein)
	Der Quinta Apolonia besteht zu fast einem Drittel aus dem im Holzfass ausgebauten Erstwein Belondrade y Lurton, die restlichen zwei Drittel des Weins werden im Stahltank vergoren. Die Mischung der beiden Weine ergibt einen sehr fruchtbetonten Weißwein, bei dem das Holz den Körper des Weins unterstützt, aber wohltuend im Hintergrund bleibt. statt 13,00 EUR nur 9,90 EUR pro Liter: 13,20 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Riesling Schieferterrassen 2008 Reserve, Heymann-Löwenstein
	Schieferterrassen 2008 Reserve ist kein Basiswein – Schieferterrassen Reserve ist herausragende 'Grand Cru' Qualität! Bereits den normalen Schieferterrassen als den kleinsten Spross in der Heymann-Löwenstein Weinfamilie muss man im Zusammenhang mit den ganz großen deutschen Weißweinen aufzählen. Dieser Schieferterrassen 2008 Reserve kommt jedoch aus den noch besseren Partien, aus abgestuften 'Grand Cru' Lagen. Das Wort 'Reserve' auf dem Etikett bedeutet für Sie, dass hier eine Flasche Schieferterrassen 2008 bekommen, die aus den besten Lagen, nämlich aus einer abgestuften „Grand Cru“ Lage stammt. Das könnte also auch bedeuten, dass sie hier zum 'Schnäppchenpreis' eine Einzellage wie z.B. KIRCHBERG 1.Lage, RÖTTGEN 1.Lage , UHLEN 1.Lage Blaufüßer Lay, UHLEN 1.Lage Laubach oder sogar UHLEN1.Lage Roth Lay bekommen. Sollte ihnen diese Aussage nicht genügen, dann rufen Sie mich an. statt 19,90 EUR nur 16,70 EUR pro Liter: 22,27 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Valserrano Blanco Barrica 2009 (Weißwein)
	100% Viura. Die weißen Trauben der Sorte 'Viura' stammen aus den höchsten und kargsten Lagen der Weinberge der Bodega de la Marquesa, wo Wind und Sonneneinstrahlung diese Reben beste Früchte hervorbringen lassen. Nach der Auslese der Beeren per Hand, leichtem Pressen und dem rigorosen Reinigen von Trübstoffen, fermentiert der Most des Valserrano Blanco Barrica 2009 in neuen Fässern aus französischer Eiche. Hier ruht er 6 Monate lang auf der Maische. Wöchentlich werden 'Batonnages' durchgeführt, damit die Maische in Bewegung bleibt. Anschließend der Valserrano Blanco Barrica 2009 geklärt, gefiltert, auf Flaschen abgefüllt, ohne irgendeine Kältebehandlung erfahren zu haben. Im Glas zeigt der Valserrano Blanco Barrica 2009 ein leichtes, funkelndes Gelb mit grünlichen Reflexen Das Aroma des Valserrano Blanco Barrica 2009 ist blumig und duftet nach süßen Früchten, wie Birne und Melone. Auch etwas Grapefruitschale, dazu gesellen sich leichte Röstnoten und ein Hauch von Süßen, wie z.B. Vanille. Sehr samtig. Am Gaumen hat der Valserrano Blanco Barrica 2009 einen Hauch von Grapefruit- und Mandarinenschale in Kombination mit einer sehr schönen Säure. Ein langes und seidiges Finish. 9,90 EUR pro Liter: 13,20 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.

Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Erstmal probieren!

Probieren Sie unsere erlesenen Weine!

Trusted Shops