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12 Fl. Ventura Soler Brut Nature Gran Cuvée (Cava)

Hersteller: Caves Ventura Soler
Anbaugebiet: D.O. Penedès
Typ: Cava
Rebsorte: 35% Macabeo, 20% Xarel.lo, 45% Parellada
Ausbau: 36 monatige Kellerreife
Alkohol: 11,5%
106,80 EUR

pro Liter: 11,87 EUR
Inhalt: 9,00l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.


Lagerstand: Artikel ist vorrätig
Lieferzeit: 2-3 Werktage


12 Flaschen PAKETPREIS!
Entspricht einem Flaschenpreis von pro Flasche
nur 8,90 EUR!

Rebsorte: 35% Macabeo, 20% Xarel.lo, 45% Parellada, 36 monatige Kellerreife.

Spätestens seit der Cava-Story von Stuart Pigott in der Sonntags-FAZ wissen Sie, dass Cava für uns eine Herzensangelegenheit ist. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen heute einen noch totalen Geheimtipp vorstellen, den Gran Cuvée Brut Nature von Caves Ventura Soler. Unser 6 köpfiges Degustationsteam hat 30 Cava Brut Nature verkostet. Dieser Cava hat es geschafft von 5 Testern auf Platz 1 gewählt zu werden!

Die ganz große Leidenschaft von José María gehört der Herstellung von Cava’s. Der Cava Brut Nature Gran Cuvée ist ein Beispiel dieser Leidenschaft. Der außergewöhnliche hellgelbe Cava Brut Nature Gran Cuvée fasziniert mit Brioche und Früchenoten in der Nase.  Am Gaumen zeigt er sich elegant, spritzig und sehr ausbalanciert. Er ist weich und seine „Bubbles“ sind durch die 36 monatige Kellerreife wunderbar harmonisch integriert. Lang anhaltender Abgang.

Kleiner Tipp zu größten Genuss:
Benutzen Sie bei diesem alten, lang gereiften Cava bitte keine Champagnergläser, sondern genießen sie den Cava Brut Nature Gran Cuvée aus Weißwein- oder kleinen Burgundergläsern!! So bekommt der Cava mehr Luft und entfaltet sein Aromenspektrum viel schneller.




Dieser Artikel ist z.B. passend zu:
Ventura Soler Brut Nature Gran Cuvée (Cava)
Ventura Soler Brut Nature Gran Cuvée (Cava)
8,90 EUR

pro Liter: 11,87 EUR
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Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

Tierras del Mediodia 2005 (Rotwein) Tierras del Mediodia 2005 (Rotwein)

40% Garnacha, 30% Monastrell und 30% Syrah, 6 Monate Stahltank, 2 Jahre Eichenfuder, 6 Monate Flasche.
Produktion: 6000 Flaschen.

Eine erfolgreiche Gratwanderung:
2005 war für Spanien das trockenste Jahr seit einem halben Jahrhundert. Die Reben von der Bodega Ampelos erhielten 110 Liter Wasser pro Quadratmeter. Für gutes Gedeihen gelten 500 Liter allgemein als Voraussetzung.

Extreme Trockenheit und Hitze ergeben zwar prächtig gesundes, aber spärliches Traubengut. Die Dürre bewirkt, dass die Pflanzen, die im Holz gespeicherten Wasserreserven aufbrauchen und dann – oh Schreck – entziehen sie den Trauben den Saft. Die Beeren schrumpfen und der Zuckerspiegel steigt. Das ergibt einen mit Alkohol übersättigten, ungenießbaren Wein. Wenn das passiert, kann man das Ernten lassen.

Zehn Tage vor der Ernte waren die Trauben noch klitzeklein und verhießen das Schlimmste. Dann geschah ein Wunder und langsam füllten sich die Beeren mit Saft.

Das Fazit der Ernte 2005:
Gesunde Trauben, Aromenvielfalt, Rekordernte bei der Garnacha, aber niedrige Erträge bei den restlichen Sorten. So weit ging alles gut, denn diese Gegebenheiten versprachen Weine mit Frucht und Fülle.
Es entstand ein Wein mit mediterraner Sinnlichkeit, so wie sie die Bodega Ampelos anstrebt.

Der "Tierras del Mediodia 2005" ist bis jetzt der subtilste Wein, den die Bodega produziert hat. Er gibt sofort sein charmantes, rotfruchtiges Aromenspektrum der Garnacha/Genache und die dunkelfruchtige Rustikalität des Monstrell/Mourvedre frei. Dazu gesellen sich würzige Noten mit einem ganz leichten Anflug von Speck der Syrahtraube. Insgesamt sehr edel, am Gaumen hervorragend strukturiert mit soften Tanninen. Die Mittelmeer-Mischung zeigt sich beerig, würzig, mit intensiver Frucht.
statt 19,90 EUR
nur 14,90 EUR

pro Liter: 19,87 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
El Coto Crianza 2007 (Rotwein) El Coto Crianza 2007 (Rotwein)
Wine Enthusiast: El Coto Crianza 2007 - 87 Punkte, BEST BUY
100% Tempranillo, 14 Monate in amerikanischen, 225L Holzfass ausgebaut. Anschließend über 30 Monate Flaschenreife.

Der El Coto Crianza 2007 ist unser Preis-/Leistungswunder aus der Rioja!!!

Sehr schöne rubinrote Farbe mit Vanilletönen und Anspielung von Eichennoten.

Weich und lang im Mund, der El Coto Crianza 2007 hat eine fantastische Fruchtkombination. Feine Erdbeeraromen, die so typisch für den Rioja Tempranillo sind und natürlich lleichte, angenehme Vanillenoten vom Holzfass.
6,99 EUR

pro Liter: 9,32 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Raventos i Blanc Gran Reserva de la Finca 2005 Magnum (Cava) Raventos i Blanc Gran Reserva de la Finca 2005 Magnum (Cava)
91 Parker Punkte. Höchste Bewertung die je ein Cava erhalten hat!
Magnumflasche 1,5l.
Nicht weniger als 30 verschiedene Gran Reserva Cava’s wurden von uns verkostet. Ganz klarer Sieger wurde der Gran Reserva de la Finca 2005. Er besteht aus 25% Macabeo, 40% Xarel.lo, 30% Parellada und 5% Chardonnay und reift 4 Jahre in den Kellern der Bodega. Er kombiniert seine jugendliche Frische mit der Komplexität eines Gran Reserva. Dieser Cava wird durchgehend mit nur den besten Bewertungen ausgezeichnet. Duftet und schmeckt nach Honig, Marmelade, Backapfel und Bisquit.
39,90 EUR

pro Liter: 26,60 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Inurrieta Orchídea blanco 2010 (Weißwein) Inurrieta Orchídea blanco 2010 (Weißwein)
Goldmedaille 2011, 91 Punkte Guia Penin.
Laut FEINSCHMECKER eines der drei preiswertesten Schnäppchen aus ganz Südeuropa!
100 % Sauvignon Blanc.
Die Erfolgsgeschichte der Bodega setzt sich mit dem Inurrieta Orchídea blanco 2010 nahtlos fort.
Hier bekommen Sie einen vorzüglich gemachten Sauvignon Blanc zu einem überragend niedrigen Preis!
Ich könnte auch „traumhafter Sommerwein und idealer Essensbegleiter“ schreiben, denn diese beiden Attribute vereint er auch genial.
Schon der Duft der dem Glas entsteigt ist sehr elegant, fast brillant und feinwürzig zugleich. Der Duft von vielerlei Beeren und Blüten steigt einem in die Nase. Oder was auch passieren kann ist, dass man einen exotischen Früchte und Blumenkorb riecht. Sind da vielleicht auch Töne von Orchideen zu riechen? Ich bin mir nicht ganz sicher.  

Am Gaumen ist er dann spritzig frisch, herrlich trocken gepaart mit einer traumhaft ausbalancierte Säure. Und wieder Beeren, Beeren, Beeren und ein exotisches Früchteallerlei.

Ausgeprägtes und langes Finale. Unbedingt testen, Sie werden es nicht bereuen!
5,95 EUR

pro Liter: 7,93 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Raventos i Blanc Elisabet 2004 (Cava) Raventos i Blanc Elisabet 2004 (Cava)
In der Nase spürt man beim Raventos i Blanc Elisabet 2004 weiße Früchte und Mittelmeer-Kräuter. Eine leichte, salzige Note verleiht ihm Komplexität. Im Mund ist er kompakt und schwer.

Mit 6,8g/L Restzucker kann er gerade noch zur Kategorie: 'Extra brut' gezählt werden (offiziell bis <6,0g/l.). Sein herrlicher, voller Abgang schmilzt förmlich am Gaumen. Eine herrliche Frische bleibt zurück, wenn der Raventos i Blanc Elisabet 2004 den Mund verlassen hat. Der Cava Elisabet Raventos 2004 ist ein aufrichtiger, Feinschmecker-Cava, der Erinnerungen an reife Früchte, Orangenschalen und Toastnoten in sich vereint.

Produktionsmenge: nur 34.000 Flaschen.

Kleiner Tipp zum größten Genuss: Bitte benutzen Sie bei diesen alten, lang gereiften Cava bitte keine Champagnergläser, sondern genießen sie den Raventos i Blanc Elisabet 2004 in Weißwein- oder kleinen Burgundergläsern!! So bekommt der Cava mehr Luft und entfaltet sein Aromenspektrum viel schneller.
19,90 EUR

pro Liter: 26,53 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Cava Llopart Microcosmos Rosé Gran Reserva Brut Nature 2005 Cava Llopart Microcosmos Rosé Gran Reserva Brut Nature 2005
Mit Abstand der beste Rosé-Cava den wir verkostet haben. Er besteht zu 85% Pinot Noir und 15% Monastrell und reift zwischen 30-36 Monaten in den Kellern der Bodega. Ein spektakulärer Cava, mit einem sehr ansprechenden Roséton, der schon fast ins Rötliche geht. Sehr ausdrucksstarke Aromen von reifen Früchten und feinen Hefen. Sprühende Frische mit fleischigem Körper und großer Struktur. Sehr Lang.
18,90 EUR

pro Liter: 25,20 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.