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Sestalino 2008 (Rotwein)

Hersteller: Finca Ses Talaioles
Anbaugebiet: V.d.T. Mallorca
Typ: Rotwein
Rebsorte: Merlot, Syrah, Tempranillo, Callet, Manto Negro
Ausbau: 22 Monate Barrique
Jahrgang: 2008
Alkohol: 14,5%
14,90 EUR

pro Liter: 19,87 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.


Lagerstand: Artikel ist vorrätig
Lieferzeit: 2-3 Werktage


90 Punkte von Gerhard Eichelmann im Mondo 2010 für 2007

Der Rotwein Sestalino 2008 wurde 22 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer und russischer Eiche ausgebaut. Der Sestalino 2008 ist ein Cuvée aus den Rebsorten Merlot, Syrah, Tempranillo, Callet, Manto Negro.

Erzeuger ist die Finca Ses Talaioles, die einer Kaufmannsfamilie aus Hamburg gehört. Auf dem überwiegenden Teil des 100 Hektar größen Areals der Finca Ses Talaioles werden unter streng ökologischen Richtlinien Getreide, Erbsen, Johannisbrot, Feigen, Oliven und Mandeln angebaut. Zudem werden die berühmten mit Eicheln gefütterten mallorquinischen Pata Negra Schweine gezüchtet, die den Namen Pata Negra ihren schwarzen Hufen verdanken.

Auf 5 Hektar des Areals der Finca Ses Talaioles wird Wein angebaut. Weinmacher des Sestalino 2008 und der anderen Weine der Finca Ses Talaioles ist Sebastian Keller, der dabei von Bernd Philippi aus Kallstadt (Weingut Koehler-Ruprecht in der Pfalz) beratend unterstützt wird.

In der Aromatik zeigt der Sestalino 2008 eine Konzentration von fein rauchig-mineralischen Noten, saftige rote Früchte, Preiselbeeren und auch Johannisbeeren. Im Mund präsentiert er sich kraftvoll und zupackend, präzise, mineralisch, weich und dennoch nachhaltig.

Gerhard Eichelmann bewertete den Sestalino des Vorjahres '07 im Mondo 59/08-2010 mit 90 Punkten.

Zusammenfassend ist der Sestalino 2008 ein wunderbarer Wein der Sonneninsel Mallorca, der fast nicht auf Mallorca zu finden ist.




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94 Punkte im Wine Spectator
Platz 1 der TOP 100 spanischen Weine laut Wine Spectator

Die Resalte Crianza 2005 wurde vom Wine Spectator mit sensationellen 94 Punkten ausgezeichnet! Überdies ist der Wein die Nummer 1 aller spanischen Weine auf der TOP 100 Liste des Wine Spectator, auf der das Magazin die aufregendsten Weine des Jahres 2010 auszeichnet.

100% Tempranillo. 15 Monate zu 80% in französischen und zu 20% in amerikanischen Fässern ausgebaut.

Wine Spectator - Aug 31, 2010  - Thomas Matthews - Resalte Crianza 2005 -
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Luis Alegre Blanco Luis Alegre Blanco "Selección de Robles" 2007 (Weißwein)
90% Viura, 10% Malvasia, von ca. 85 Jahre alten Viura-Reben (Weißwein)
Gesamtproduktion 2007: 9500 Flaschen

Die Trauben für den Weißwein Luis Alegre Blanco "Selección de Robles" 2007 stammen aus einer der ältesten noch existierenden Viura Einzellagen in der Rioja Alavesa unterhalb des kantabrischen Gebirges. Die Parzelle liegt auf einer Höhe von 550m über dem Meer und bringt nur noch sehr geringe Erträge.

Rigorose Auswahl der Trauben am Selektionstisch.

Die Trauben werden ohne künstliche Hefezusätze in Fässern aus den besten Eichen Europas vergoren und ausgebaut. Die Temperatur wird von Barrique zu Barrique durch ein Kühlsystem gesteuert.

Blumiges, frisches Bukett- begleitet von zarten Vanillenoten und Eukalyptus.
Im Mund typischer Viura: säurearm - aber dennoch angenehme Frische, kraftvoll mit schöner Länge und elegante Würze.
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Beryna 2006, Bodegas Bernabé Navarro Beryna 2006, Bodegas Bernabé Navarro
Guía Peñín 2009 : 93/100 Punkten für Beryna 2006
Der Superwein schlechthin aus der D.O. Alicante!
Besonderheit: ***** (5 Sterne) im Guía Peñín 2009 für die exzellente Relation von Preis zu Qualität des Beryna 2006.

Guía Peñín 2009 : 93/100 Punkten für Beryna 2006
'Vino Excelente' »Color cereza oscuro. Aroma potente, especiado, fruta madura, espirituoso, minerla, cálido. Boca sabroso, frutoso, carnoso, potente, buena acidez.«

Verkostungsnotiz: "Undurchsichtiges, am Rand lebhaftes Kirschrot. Aroma von frischer Frucht, neuem Eichenholz, feinem Kakao und Unterholz. Im Mund wohlschmeckend, fleischig, ausgewogen, elegant. 94/100" (J. Peñín)

Hier wurde wieder einmal Pionierarbeit geleistet. Rafael Bernabé und Olga Navarro haben alte Traditionen über den Haufen geworfen und wurden mit den hohen Bewertungen die der Wein jetzt schon über Jahre bekommt dafür belohnt. So wurde z.B. der Beryna 2004 im Spanischen Gourmetmagazin Sibaritas, Ausgabe Juni/Juli 2006 von José Peñín mit fünf Sternen und 93 Punkten als Nummer 1 aller Neuerscheinungen und als bester Wein der D.O. Alicante ausgezeichnet, der 2005er Jahrgang wurde von Guia Peñin gar mit 94 Punkten bedacht. Besser geht es nicht!!

Sibaritas No 67, April 2008 - Jose Peñin - Beryna 2006 Tinto - D.O. Alicante - 93 Punkte
"Es ist gut möglich, dass Bodegas Bernabé Navarro den Wein mit dem besten Preis-/Leistungsverhältnis Spaniens macht."

Peñin über Beryna 2006:
"Perfekt die Eingliederung des Tempranillo, der die mediterrane Rüdheit des Monastrell verfeinert, mit der fruchtigen Frische und dem Tannin des Cabernet, der hier kaum seine - manchmal negative - vegetale Typizität zeigt. Hervorragende Verbindung von Kraft, Ausdruck der Frucht und der Fassreife, so dass man dem Wein seine 14 Monate im Barrique kaum anmerkt."
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