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Ribas de Cabrera 2006 (Rotwein)

Hersteller: Hereus de Ribas
Anbaugebiet: Mallorca
Typ: Rotwein
Rebsorte: 50% Mantonegro, 40% Syrah, 10% Merlot
Ausbau: 13 Monate Barrique
Jahrgang: 2006
Alkohol: 14,5%
49,00 EUR

pro Liter: 65,33 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.


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95 Punkte Guia Proensa
Silbermedaille im La Guia de Oro 2009


13 monatige Fassreife des Ribas de Cabrera 2006 in neuen, französischen Eichenholzfässern.

Opakes Rot. Konzentrierter Beerenduft, schwarze Früchte und Kirsche steigen beim Ribas de Cabrera 2006 in die Nase.

Im Mund ist der Ribas de Cabrera 2006 kraftvoll mit mineralischen Anklängen, dabei aber rund mit samtigen Tanninen. Lange nachklingender fruchtbetonter Abgang. Der Ribas de Cabrera 2006 ist ein Wein, den man jetzt aber auch in 5 Jahren trinken kann. Unbedingt dekantieren. Der Ribas de Cabrera 2006 ist einer der Top-Weine der Insel Mallorca.

"Der Ribas de Cabrera wurde 1998 zu einem Zeitpunkt geschaffen, an dem nur wenige an die Qualität der mallorquinischen Weine glaubten. Dieser Wein entstand in Zusammenarbeit mit der Familie Pérez aus dem Priorat. Sie hatten das große Potenzial der Ribas-Weinberge erkannt und zögerten nicht, uns ihre Unterstützung für einen zukunftsträchtigen Wein anzubieten, von dem sie voraussagten, es würde ein "großer Wein" werden. Mit dem Ribas de Cabrera möchten wir zeigen, was die alten Mantonegro-Weinberge zu bieten haben. Die Rebe dieser wechselhaften und schwierigen Sorte wächst im Lauf der Jahre gemäßigter und langsamer, erst dann ergeben ihre Trauben reife und elegante Weine.
Die Weinberge des Hauses Ribas, von denen gesagt wird, sie seien die ältesten auf Mallorca, wurden niemals bewässert und nur spärlich gedüngt.
Die Rebstöcke besitzen lange Wurzeln, die die Nährstoffe in der Tiefe des Muttergesteins suchen. Der charakteristische Boden dieser Weinberge ist in unseren Weinen deutlich wahrnehmbar. So sind die mineralischen und balsamischen Noten sowie die rote Frucht leicht im Bukett zu erkennen. Der Ribas de Cabrera ist ein kräftiger, körperreicher, geschmackvoller Wein, mit edlen Tanninen und ausdrucksvollen Fruchtaromen."