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AN/2 2008 (Anima Negra) Rotwein

Hersteller:
Anbaugebiet:	D.O. Pla i Llevant (Mallorca)
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	65% Callet, 20% Mantonegro-Fogoneu, 15% Syrah
Ausbau:	13 Monate in Barriques
Jahrgang:	2008
Alkohol:	13,5%

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Lieferzeit:	2-3 Werktage

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91 Punkte im Guia Penin 2011 für AN/2 2008!

65% Callet, 20% Mantonegro-Fogoneu, 15% Syrah.
13 Monate in Barriques aus 70% französischer und 30% amerikanischer Eiche: 35% neue Barrique Fässer, 65% Barrique mit maximal 3 Befüllungen.

Bereits beim AN/2 des Vorjahres von Anima Negra dachten wir, dass bei dieser Qualität und diesem Preis keine Luft mehr nach oben ist. Doch wir wurden wieder mal eines Besseren belehrt!

Der AN/2 2008 der Bodega Anima Negra reifte insgesamt 13 Monate im Barrique. Dadurch ist der AN/2 2008 besonders ausgewogen, was ihm ein längeres Lagerpotential beschert. Neben dem vollen Körper zeigt der AN/2 2008 eine hohe Frucht mit floralen Noten.

Der AN/2 2008 ist schön gereift mit Aromen von Brombeere, Zimt, Vanille, Schokolade und etwas Teer. Straffe Tanninstruktur, lang anhaltender Abgang.

Wir wünschen viel Spaß mit dem AN/2 2008!

Auszeichnungen:
- 91/100 Punkte Guia Penin 2011.
- (JG 07): 91/100 Punkte Robert Parker.
- Hervorragende 3 Sterne Bewertung im Degustationswettbewerb der Fachzeitschrift Selection.
- Slow Food nimmt den mallorquinischen Wein AN in die Arche Noah des Geschmacks auf.

Wir empfehlen Ihnen noch folgende Produkte:

Neuer Jahrgang:

12 Flaschen AN/2 2009 (Anima Negra) Rotwein (Sonderangebot)

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	Aalto 2009 (Rotwein)
	95 Parker Punkte für Aalto 2008! Die Rotweine von Mariano García (ehem. Vega Sicilia) zählen neben den Weinen von Sastre, Dominio de Atauta und Finca Villacreces zu den besten der Region Ribera del Duero in Spanien. Der Aalto 2009 besteht aus 100% Tempranillo (Tinto Fino), von Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Der Ausbau erfolgte über 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche. Der Aalto 2008 wurde mit 95 Parker Punkten ausgezeichnet, er wird nicht nur von amadoro für besser beurteilt als der Vorjahresjahrgang, der als kraftvoller und vielschichtiger Rotwein mit unendlichem Nachhall ebenfalls ganze 95 von 100 Robert Parker Punkten als Bewertung erhielt. Jay Millers 95 Punktebewertung für den 2007er Aalto in der letztjährigen Aprilausgabe von Robert Parker´s Wine Advocate hatte in Deutschland alle Dämme bezüglich der Nachfrage nach Mariano Garcia´s ambitionierten Ribera del Duero Projekt brechen lassen. Und dies, obwohl die Aaltoweine auch schon vorher bei den amadoro Kunden extrem beliebt waren. Aber so ist es nun mal, manchmal bedarf es einer 'neutralen' Stimme von außen, um auch die letzten Zweifler zu überzeugen. Wir freuen uns, Ihnen nun den aktuellen Jahrgang Aalto 2009 anbieten zu können. Ohne Herrn Miller vorgreifen zu wollen, sind wir nach zahlreichen Fassproben davon überzeugt, dass der Aalto 2009 den 2008er noch überragt. Stilistisch finden wir im Aalto 2009 eine Fortsetzung der kühlen, atlantisch geprägten Art des 2008ers, die Gerbstoffe des Aalto 2009 sind jedoch spürbar reifer und dichter, insgesamt wirkt der Aalto 2009 kräftiger, länger und komplexer im Finish. Der Aalto 2009 präsentiert sich so, wie man es von einem der besten Weine Spaniens erwarten kann: mächtige Struktur mit den jahrgangstypischen seidigen Gerbstoffen, kühl und floral, intensive graphitartige Mineralität, ein spanischer Grande, nicht laut, aber unglaublich präsent. Der Aalto 2009 sollte in keinem Keller eines Liebhabers spanischer Weine fehlen! Und hier die neue Bewertung von Robert Parkers 'The Wine Advocate' zum Aalto 2008: The Wine Advocate: A glass-coating opaque purple color, it is already displaying a complex aromatic array of sandalwood, smoke, espresso, lavender, Asian spices, and assorted blue and black fruits. Smooth-textured, succulent, and structured, it will evolve for 2-3 years and offer a drinking window extending from 2013 to 2028+. In the scheme of things, it offers great value in top-flight Ribera del Duero. Bodegas y Vinedos Aalto is a partnership between legendary vigneron Mariano Garcia and Javier Zaccagnini, former President of the governing body of the Ribera del Duero DO. Aalto is sourced from 7 different villages on a variety of soils with vineyard age ranging from 40-100 years and was aged for 24 months in French and American oak. Jay Miller, Jun 2011. statt 32,50 EUR nur 27,50 EUR pro Liter: 36,67 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Augustus Xarel.lo 2007 (Weißwein)
	100% Xarel.lo Es wurden nur 1480 Flaschen produziert. Exklusiv bei amadoro!! Nachdem die Bodega Augustus über 17 Jahre nur den Augustus Chardonnay hergestellt hat, wurde nun erstmalig ein zweiter Weisswein viniviziert. Als Rebsorte diente der autochtone Xarel.lo. Das Rebenalter liegt bei ca. 50 Jahren. Man erntete am 18.September 2007 Trauben mit einer ausgezeichneten Entwicklung und einem unschlagbaren gesundheitlichen Zustand. 4 Monate wurde der Most in neuen 300 Literfässern aus französischer Eiche vergoren. Ohne malolaktische Gärung, denn man wollte eine gute Säure zu erhalten. Angenehme helle, goldene Farbe. Auffällig für diesen Wein sind seine Fruchttöne wie Banane, gepaart mit einer großen Auswahl von eleganten Zitronen- und Blumennuancen. Noch intensiver entfalten sich all diese Töne während seiner Entwicklung in der Flasche. Der Geschmack ist intensiv und ausgeglichen. Sahniger Abgang, gemischt mit eleganten Zitronennuancen. Es ist ein sehr vielschichtig begabter Wein, der sehr gut zu einer großen Auswahl von Fischgerichten, Schalentieren, weißem Fleisch und sahnigem Käse mit Nüssen passt. 14,90 EUR pro Liter: 19,87 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Viña Mein 2008 (Weißwein)
	92 Punkte im Guia Penin Weinführer sowie 93 Punkte im Proensa 80% Treixadura, 10% Godello, 10% Loureiro, Albariño, Albilla und Lado. Im Stahltank ausgebaut. Javier Alén, der Pionier des Weinbaus in Ribeiro, hat mit dem Viña Mein 2008 wieder die Messlatte ganz hoch gehängt. 1988 hat er angefangen die alten Rebsorten in der Ribeiro wieder zu kultivieren und noch heute eifern ihm alle anderen Bodegas nach. Der Viña Mein 2008 hat eine würzige Nase, eine frische, feine Säure. Reif im Ausdruck ohne viel Säure. Er ist insgesamt als feiner, eleganter Wein zu bezeichnen. statt 12,30 EUR nur 11,90 EUR pro Liter: 15,87 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Valserrano Blanco Barrica 2009 (Weißwein)
	100% Viura. Die weißen Trauben der Sorte 'Viura' stammen aus den höchsten und kargsten Lagen der Weinberge der Bodega de la Marquesa, wo Wind und Sonneneinstrahlung diese Reben beste Früchte hervorbringen lassen. Nach der Auslese der Beeren per Hand, leichtem Pressen und dem rigorosen Reinigen von Trübstoffen, fermentiert der Most des Valserrano Blanco Barrica 2009 in neuen Fässern aus französischer Eiche. Hier ruht er 6 Monate lang auf der Maische. Wöchentlich werden 'Batonnages' durchgeführt, damit die Maische in Bewegung bleibt. Anschließend der Valserrano Blanco Barrica 2009 geklärt, gefiltert, auf Flaschen abgefüllt, ohne irgendeine Kältebehandlung erfahren zu haben. Im Glas zeigt der Valserrano Blanco Barrica 2009 ein leichtes, funkelndes Gelb mit grünlichen Reflexen Das Aroma des Valserrano Blanco Barrica 2009 ist blumig und duftet nach süßen Früchten, wie Birne und Melone. Auch etwas Grapefruitschale, dazu gesellen sich leichte Röstnoten und ein Hauch von Süßen, wie z.B. Vanille. Sehr samtig. Am Gaumen hat der Valserrano Blanco Barrica 2009 einen Hauch von Grapefruit- und Mandarinenschale in Kombination mit einer sehr schönen Säure. Ein langes und seidiges Finish. 9,90 EUR pro Liter: 13,20 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
	Val de Sil 2008 (Valdesil) (Weißwein)
	100% Godello. Wohl einer der schönsten Godellos die auf dem Markt sind. Sehr schöne Farbe, die an ein Gelb mit einem leicht grünlichen Schimmer erinnert. In der Nase ein Hauch von Zitrusfrüchten und floralen Noten. Sehr komplex und fruchtbetont im Mund mit mineralischem Abgang. 13,90 EUR pro Liter: 18,53 EUR Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.

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