Hersteller:	Bodegas Hermanos Sastre
Anbaugebiet:	D.O. Ribera del Duero
Typ:	Roséwein
Rebsorte:	100% Tempranillo (Tinta del Pais)
Jahrgang:	2010
Alkohol:	13%

7,90 EUR

pro Liter: 10,53 EUR
Inhalt: 0,75l
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zzgl.

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Auszeichnung: Bester Roséwein Spaniens in Jahrgang '09
Laut Premios Gourmetour 2010/2011: 'Mejor rosado: Viña Sastre Rosado '09 de Bodegas Hermanos Sastre, D.O Ribera del Duero'.

Wer hätte das gedacht, ein Rosado bzw. Rosé aus der Ribera del Duero wird von dem in Spanien sehr bekannten Magazin 'Gourmetour' zum besten Rosé Spaniens gewählt.
Uns verwundert dies nicht, denn in der Ribera gibt es eine sehr alte Tradition der Clarette‘s, die in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt.

Hier der aktuelle Jahrgang 2010. Jesus Sastre hat gerade 'mal 10.000 Flaschen aus dem als 'sehr gut' eingestuften Jahr davon abgefüllt. Das Rebenalter liegt zwischen 17-30 Jahren. Die Reben stehen auf Schwemmland, das überwiegend aus Kalk- und Tonerde besteht. Er wurde 12 Stunden kühl im Edelstahltank vergoren um die Frische und Frucht perfekt zu erhalten.

Die Farbe des Weins würde ich als rosa bis blass Erdbeerfarben mit violetten Tönen bezeichnen.
In der Nase ist er sehr sauber und intensiv mit floralen Aromen von wilden Blumen.
Am Gaumen ist der Viña Sastre Rosado 2010 sehr ausgewogen, frisch, potent und lang. Viele rote Früchte und reife Erdbeeren.

Sehr schöne Balance zwischen Säure, Süße und Körper.

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