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Vina Sastre Crianza 2009 (Hermanos Sastre) (Rotwein)

Hersteller: Bodegas Hermanos Sastre
Anbaugebiet: DO Ribera del Duero
Typ: Rotwein
Rebsorte: 100% Tinta del Pais
Ausbau: 14 Monate im Barrique
Jahrgang: 2009
Alkohol: 14,5%
statt 19,90 EUR
nur 15,70 EUR

pro Liter: 20,93 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.


Lagerstand: Artikel ist vorrätig
Lieferzeit: 2-3 Werktage


Kritikerbewertungen für den Sastre Crianza 2006: Guia Peñin 2010: 95/100 !!!
Leider liegt im neuen Guia Penin 2011 noch keine Bewertung für den Sastre Crianza 2009 vor.

100% Tinta del Pais, 14 Monate im Barrique.

Die Bodega Sastre gehört, laut Penin, zu den besten Weinerzeugern aus der Ribera del Duero!! Den Sastre Crianza 2009 kann man jetzt schon genießen, aber man kann ihn getrost auch ein paar Jahre liegen lassen.

Der Vina Sastre Crianza 2009 ist zugleich ein mächtiger Wein, mit rustikalen Einflüssen, an die traditionellen Ribera del Duero Weine erinnernd; andererseits ist der Vina Sastre Crianza 2009 ein Wein mit deutlicher Finesse und Eleganz. Ein wunderschöner ausgeglichener Crianza Wein mit einer großen Dichte und Intensität. Sehr harmonische Frucht-Tannin-Struktur.

Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang.




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90% Tempranillo, 10% Graciano.
Der Valserrano Reserva 2005 von Viñedos y Bodegas de La Marquesa reifte 24 Monate in Fässern aus 60% französischer und 40% amerikanischer Eiche und ein Jahr in der Flasche.

Der Valserrano Reserva 2006 wurde von dem Verkostungs-Komitee für die Ursprungsbezeichnung DOC Rioja als EXZELLENT bezeichnet.
Nachdem das Klima das gesamte Jahr über ausgesprochen vorteilhaft gewesen war, zeichnete sich die Zeit der Lese durch einen milden und sonnigen Herbst aus, so dass die Reben gesunde und hervorragend gereifte Weinbeeren hervorbrachten.

Herstellung und Ausbau:
Die Herstellung des Valserrano Reserva 2006 erfolgte mit einer 'Coupage' aus 90% Tempranillo und 10% Graciano, beide von den besten Weinbergen der Bodega. Fermentierung bei niedrigen Temperaturen und 24 Monate Ausbau in ausgewählten Fässern aus französischer (60%) und amerikanischer (40%) Eiche. Das Abfüllen des Valserrano Reserva 2006 in Flaschen erfolgte im September 2009.

Farbe: Kirschrot, mit hoher Farbintensität, am Glasrand granatrote Töne. Rein und funkelnd.

Aroma: Reife, rote Früchte (Sauerkirschen, schwarze Pflaumen), eingehüllt in Töne von Trockenfrüchten und Gewürzen. Ein Hauch von Lakritz, feinen Hölzern (Zeder). Im Hintergrund Gebäcknoten.

Geschmack:  Im Mund mild und geschmeidig, am Gaumen der Geschmack nach süßen Früchten, stark, üppig und komplex. Taninne sind spürbar, aber in sehr großer Harmonie mit den übrigen Komponenten.

Analyse:
Alkoholgehalt: 14,20%
Säure insgesamt: 5,41 gr./l
Flüchtige Säuren 0,58 gr./l
Reduzierende Zucker: 1,7 gr./l
Ph: 3,52
statt 178,80 EUR
nur 162,00 EUR

pro Liter: 18,00 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Valserrano Reserva 2005 (Rotwein) Valserrano Reserva 2005 (Rotwein)
91 Punkte von Stephen Tanzer für Valserrano Reserva 2005.
Vom Verkostungs-Komitee für die Ursprungsbezeichnung DOC Rioja als EXZELLENT bezeichnet.
90% Tempranillo, 10% Graciano. 24 Monate Barrique.
Nachdem das Klima das gesamte Jahr über ausgesprochen vorteilhaft gewesen war, zeichnete sich die Zeit der Lese durch einen milden und sonnigen Herbst aus, so dass die Reben gesunde und hervorragend gereifte Weinbeeren hervorbrachten.

Herstellung und Ausbau:
Die Herstellung des Valserrano Reserva 2005 erfolgte mit einer 'Coupage' aus 90% Tempranillo und 10% Graciano, beide von den besten Weinbergen der Bodega. Fermentierung bei niedrigen Temperaturen und 24 Monate Ausbau in ausgewählten Fässern aus französischer (60%) und amerikanischer (40%) Eiche. Das Abfüllen des Valserrano Reserva 2005 in Flaschen erfolgte im September 2008.

Farbe: Kirschrot, mit hoher Farbintensität, am Glasrand granatrote Töne. Rein und funkelnd.

Aroma: Reife, rote Früchte (Sauerkirschen, schwarze Pflaumen), eingehüllt in Töne von Trockenfrüchten und Gewürzen. Ein Hauch von Lakritz, feinen Hölzern (Zeder). Im Hintergrund Gebäcknoten.

Geschmack:  Im Mund mild und geschmeidig, am Gaumen der Geschmack nach süßen Früchten, stark, üppig und komplex. Taninne sind spürbar, aber in sehr großer Harmonie mit den übrigen Komponenten.

Analyse:
Alkoholgehalt: 14,20%
Säure insgesamt: 5,41 gr./l
Flüchtige Säuren 0,58 gr./l
Reduzierende Zucker: 1,7 gr./l
Ph: 3,52
statt 14,90 EUR
nur 13,50 EUR

pro Liter: 18,00 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Valserrano Gran Reserva 2004 (Rotwein) Valserrano Gran Reserva 2004 (Rotwein)
92 Punkte von Stephen Tanzer für Valserrano Gran Reserva 2001.
Excellenter Rioja Jahrgang!
Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano.
Der Valserrano Gran Reserva 2004 reifte 24 Monate in 70% amerikanischer Eiche und 30% französischer Eiche sowie 36-40 Monate in der Flasche.

Der Jahrgang 2004 wurde von dem Verkostungs-Komitee für die Ursprungsbezeichnung DOC Rioja  als EXZELLENT bezeichnet.
Nachdem das Klima das gesamte Jahr über ausgesprochen vorteilhaft gewesen war, zeichnete sich die Zeit der Lese durch einen milden und sonnigen Herbst aus, so dass die Reben gesunde und hervorragend gereifte Weinbeeren hervorbrachten. Sehr hohe Erntequalität. Der Ernteertrag lag 20% unter den ansonsten üblichen Werten. Es wurden Trauben mit einem hohem Tanningehalt und dem Potenzial für einen besonders lagerfähigen Wein geerntet.

Farbe: Der Valserrano Gran Reserva 2004 zeigt sich rein und glänzend, mit rubinroter Farbe mittlerer Intensität und sauerkirschfarbenen Tönen am Glasrand.

Aroma: Intensiv und ausdrucksstark ist der Valserrano Gran Reserva 2004 in der Nase, mit würzigen Noten nach Koriander, Trockenfrüchten und englischem Tabak, die beim Bewegen des Glases mit toastigen und mineralischen Nuancen verschmelzen.

Geschmack: Mild und elegant, am Gaumen dank der süßen Tannine ein samtiges Gefühl. Der Abgang des Valserrano Gran Reserva 2004 erinnert an Sandelholz oder Ingwer, sehr anhaltend und angenehm, lädt ein, einen weiteren Schluck zu nehmen.


Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang.
23,50 EUR

pro Liter: 31,33 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Don Pablo Reserva Excepcional 2005 (Rotwein) Don Pablo Reserva Excepcional 2005 (Rotwein)
Der Don Pablo Reserva Excepcional 2005 gehört zu den 300 besten Weinen Spaniens.
Der Rotwein Don Pablo Reserva Excepcional 2005 (Rotwein) wurde zu 100% aus den besten Cabernet Sauvignon Trauben der Bodega Naveran hergestellt und es wurden nur 16.230 Flaschen produziert.

Der Ausbau des Don Pablo Reserva Excepcional 2005 wurde ausschließlich in den „Rolls Royce“ Eichenholzfässern aus den französischen Gemeinden Nevers und Limousin vorgenommen.

Ein absoluter Top-Wein!!!
Der Don Pablo Reserva Excepcional 2005 gehört zu den 300 besten Weinen Spaniens. Diesen Cabernet Sauvignon wird sich jeder Bordeaux–Liebhaber auf der Zunge zergehen lassen.

Hier die Verkostungsnotizen:
Von allen Testern als 'sehr angenehm zu trinken' eingestuft.s

Wenn man überwiegend Tempranillo Weine aus Spanien verkostet und dann einen 100% Cabernet Sauvignon vorgesetzt bekommt, dann ist dies ein sehr beachtliches Ergebnis!
Umso überraschender die Nase: Kirsche!, aber mit eindeutiger Cabernet Sauvignon Nase. Im Mund fast samtig weich und sehr fruchtig, was diesen Wein sehr sympathisch macht.

Fazit: Ein großer Wein, der jetzt schon sehr viel Spaß bereitet, aber sich bestimmt auch in den nächsten Jahren entwickeln wird. Mit nur 13% alc. eher ein Leichtgewicht unter
den im Moment angebotenen spanischen Rotweinen. Ein super Preis-/Genussverhältnis.
statt 21,90 EUR
nur 9,90 EUR

pro Liter: 13,20 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Regina Vides Cosecha Especial 2005 (Hermanos Sastre) (Rotwein) Regina Vides Cosecha Especial 2005 (Hermanos Sastre) (Rotwein)
95 Parker Punkte für Regina Vides 2005
95 Punkte im Guia Penin 2010 für Regina Vides 2005
98 Punkte vom Wine Enthusiast für Regina Vides 2005

100% Tinta del Pais, 18 Monate in franz. Eiche gereift. Ein "Kunstwerk" der absoluten Spitzenklasse.
Mächtiger, eleganter und feiner Wein. Ausgeprägt in der Nase, sehr fruchtig mit eleganten Aromen. Ungewöhnlich für spanische Weine, erdige Anklänge. Mit herrlich beeindruckendem Abgang.
statt 74,90 EUR
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pro Liter: 65,33 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Vina Sastre Rosado 2010 (Roséwein) Vina Sastre Rosado 2010 (Roséwein)
Auszeichnung: Bester Roséwein Spaniens in Jahrgang '09
Laut Premios Gourmetour 2010/2011: 'Mejor rosado: Viña Sastre Rosado '09 de Bodegas Hermanos Sastre, D.O Ribera del Duero'.

Wer hätte das gedacht, ein Rosado bzw. Rosé aus der Ribera del Duero wird von dem in Spanien sehr bekannten Magazin 'Gourmetour' zum besten Rosé Spaniens gewählt.
Uns verwundert dies nicht, denn in der Ribera gibt es eine sehr alte Tradition der Clarette‘s, die in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt.

Hier der aktuelle Jahrgang 2010. Jesus Sastre hat gerade 'mal 10.000 Flaschen aus dem als 'sehr gut' eingestuften Jahr davon abgefüllt. Das Rebenalter liegt zwischen 17-30 Jahren. Die Reben stehen auf Schwemmland, das überwiegend aus Kalk- und Tonerde besteht. Er wurde 12 Stunden kühl im Edelstahltank vergoren um die Frische und Frucht perfekt zu erhalten.

Die Farbe des Weins würde ich als rosa bis blass Erdbeerfarben mit violetten Tönen bezeichnen.
In der Nase ist er sehr sauber und intensiv mit floralen Aromen von wilden Blumen.
Am Gaumen ist der Viña Sastre Rosado 2010 sehr ausgewogen, frisch, potent und lang. Viele rote Früchte und reife Erdbeeren.

Sehr schöne Balance zwischen Säure, Süße und Körper.
7,90 EUR

pro Liter: 10,53 EUR
Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.