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Odysseus White Label 2005

Hersteller: Celler Puig Priorat
Anbaugebiet: D.O.Ca. Priorat
Typ: Rotwein
Rebsorte: 45% Garnacha, 35% Cariñena, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, Touriga Nacional und Petite Verdot
Ausbau: 12 Monate in franz. Eichenfässern
Jahrgang: 2005
Alkohol: 14,5%
statt 16,90 EUR
nur 12,67 EUR

pro Liter: 16,89 EUR
Inhalt: 0,75l
Alle Preise inkl. 19% USt
zzgl.


Lagerstand: Artikel ist vorrätig
Lieferzeit: 2-3 Werktage


Odysseus White Label 2005

Aus alten Reben, gepflanzt auf den tiefen Schieferböden des Priorat (südlich von Barcelona).

Gereift über 12 Monate in ausschließlich französischen Eichenfässern. Der Odysseus White Label 2005 eine Cuvée aus Garnacha (45%), Cariñena (35%), Cabernet Sauvignon (10%), Syrah, Touriga Nacional und Petite Verdot (10%).

Aromen von Minze, Schokolade, roten Früchten und Mineralien. Der Odysseus White Label 2005 ist ein durch seine Cupage verfeinerter ausgewogener Wein der wunderbar passt zu Fleischgerichten wie geschmorter Lammkeule oder Rippchen. Der Odysseus White Label 2005 ist auch toll zu Paella und anderen traditionellen spanischen Reisgerichten.

Abbildung ähnlich, Designänderungen vorbehalten.




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Es wurden nur 11.310 Flaschen von diesem Superstoff produziert.

Da wurde in der Bodega gefeiert, als Robert Parker den Jahrgang 2007 mit 93 Punkten adelte! 2008 war aber das noch bessere Weinjahr als 2007. Also sind wir mal gespannt, welche Note Parker für den Pagos del Moncayo Garnacha 2008 aus dem Ärmel schüttelt. Die Garnacha Traube gehört zweifelsfrei zu meinen Lieblingen aus Spanien und dieser Wein ist sofort in die Kategorie < Lieblingsweine > aufgestiegen.

2008 stimmten beim Pagos del Moncayo Garnacha 2008 alle Parameter der Natur. Der Önologe hat mit seinem feinen Händchen alles in die richtige Richtung gelenkt. Rubinrot gleitet der Wein ins Glas und es entfaltet sich in einen Blumenstrauß der schönsten Aromen. Rote, reife Früchte, Kaffee- und Espressonoten, Vanille  - um nur einige aufzuzählen. Am Gaumen fühlt er sich an , als würde man in einem 3D Kino sitzen. Das gleiche Gefühl beim Abgang. Dazwischen samtige Tannine gepaart mit einer Harmonie, die man nur von den großen Kinoschnulzen her kennt.
13,90 EUR

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Alle Preise inkl. 19% USt zzgl.
Tierras del Mediodia 2005 (Rotwein) Tierras del Mediodia 2005 (Rotwein)

40% Garnacha, 30% Monastrell und 30% Syrah, 6 Monate Stahltank, 2 Jahre Eichenfuder, 6 Monate Flasche.
Produktion: 6000 Flaschen.

Eine erfolgreiche Gratwanderung:
2005 war für Spanien das trockenste Jahr seit einem halben Jahrhundert. Die Reben von der Bodega Ampelos erhielten 110 Liter Wasser pro Quadratmeter. Für gutes Gedeihen gelten 500 Liter allgemein als Voraussetzung.

Extreme Trockenheit und Hitze ergeben zwar prächtig gesundes, aber spärliches Traubengut. Die Dürre bewirkt, dass die Pflanzen, die im Holz gespeicherten Wasserreserven aufbrauchen und dann – oh Schreck – entziehen sie den Trauben den Saft. Die Beeren schrumpfen und der Zuckerspiegel steigt. Das ergibt einen mit Alkohol übersättigten, ungenießbaren Wein. Wenn das passiert, kann man das Ernten lassen.

Zehn Tage vor der Ernte waren die Trauben noch klitzeklein und verhießen das Schlimmste. Dann geschah ein Wunder und langsam füllten sich die Beeren mit Saft.

Das Fazit der Ernte 2005:
Gesunde Trauben, Aromenvielfalt, Rekordernte bei der Garnacha, aber niedrige Erträge bei den restlichen Sorten. So weit ging alles gut, denn diese Gegebenheiten versprachen Weine mit Frucht und Fülle.
Es entstand ein Wein mit mediterraner Sinnlichkeit, so wie sie die Bodega Ampelos anstrebt.

Der "Tierras del Mediodia 2005" ist bis jetzt der subtilste Wein, den die Bodega produziert hat. Er gibt sofort sein charmantes, rotfruchtiges Aromenspektrum der Garnacha/Genache und die dunkelfruchtige Rustikalität des Monstrell/Mourvedre frei. Dazu gesellen sich würzige Noten mit einem ganz leichten Anflug von Speck der Syrahtraube. Insgesamt sehr edel, am Gaumen hervorragend strukturiert mit soften Tanninen. Die Mittelmeer-Mischung zeigt sich beerig, würzig, mit intensiver Frucht.
statt 14,90 EUR
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pro Liter: 9,93 EUR
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Don Pablo Reserva Excepcional 2005 (Rotwein) Don Pablo Reserva Excepcional 2005 (Rotwein)
Der Don Pablo Reserva Excepcional 2005 gehört zu den 300 besten Weinen Spaniens.
Der Rotwein Don Pablo Reserva Excepcional 2005 (Rotwein) wurde zu 100% aus den besten Cabernet Sauvignon Trauben der Bodega Naveran hergestellt und es wurden nur 16.230 Flaschen produziert.

Der Ausbau des Don Pablo Reserva Excepcional 2005 wurde ausschließlich in den „Rolls Royce“ Eichenholzfässern aus den französischen Gemeinden Nevers und Limousin vorgenommen.

Ein absoluter Top-Wein!!!
Der Don Pablo Reserva Excepcional 2005 gehört zu den 300 besten Weinen Spaniens. Diesen Cabernet Sauvignon wird sich jeder Bordeaux–Liebhaber auf der Zunge zergehen lassen.

Hier die Verkostungsnotizen:
Von allen Testern als 'sehr angenehm zu trinken' eingestuft.s

Wenn man überwiegend Tempranillo Weine aus Spanien verkostet und dann einen 100% Cabernet Sauvignon vorgesetzt bekommt, dann ist dies ein sehr beachtliches Ergebnis!
Umso überraschender die Nase: Kirsche!, aber mit eindeutiger Cabernet Sauvignon Nase. Im Mund fast samtig weich und sehr fruchtig, was diesen Wein sehr sympathisch macht.

Fazit: Ein großer Wein, der jetzt schon sehr viel Spaß bereitet, aber sich bestimmt auch in den nächsten Jahren entwickeln wird. Mit nur 13% alc. eher ein Leichtgewicht unter
den im Moment angebotenen spanischen Rotweinen. Ein super Preis-/Genussverhältnis.
statt 21,90 EUR
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Odysseus Red Label 2006
Die Fermentation und der 12-monatige Ausbau des Odysseus Red Label 2006 erfolgten 400 Liter Eichenfässern.
Die verwendeten Trauben sind zu 70% Carinyena und Garnatxa von alten Rebstöcken. Cabernet Sauvignon in geringer Menge. Und letztlich mit etwa 10% eine kleine Menge Petit Verdot und Touriga Nacional.
Aromen roter Früchte, sowie von Pfefferminz, Rauch und Schokolade.
statt 24,90 EUR
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pro Liter: 24,89 EUR
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Odys + Seus Duo Syrah 2008 (2 Flaschen in Geschenkbox) Odys + Seus Duo Syrah 2008 (2 Flaschen in Geschenkbox)

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ODYSSEUS Black Label "Maset del ros"
Der Odysseus Black Label wird ausschließlich in ganz besonderen Jahrgängen produziert.
Der Odysseus Black Label 2007 wurde in offenen französischen 400 Liter Eichenfässern vergorenen, in denen er 14 Monate reifte.
Im Vergleich zum Vorjahr hat der Odysseus Black Label 2007 einen größeren Anteil an Trauben alter Rebstöcke. Die Rebsorten sind Garnacha und Syrah.

Aromen von Brombeeren, Lakritze, Tabak und chinesischer Tinte. Der Odysseus Black Label 2007 ist samtig und voll, kraftvoll und rund.
statt 39,00 EUR
nur 29,25 EUR

pro Liter: 39,00 EUR
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