Bollinger R.D. 2002

Bollinger R.D. 2002
234,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (312,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand in 3-4 Werktagen

  • 12309
  • Jahrgangschampagner Extra Brut
  • Frankreich
  • Champagne, Frankreich
  • 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
  • 2002
  • 12,0%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Champagne Bollinger R.D. 2002 Jahrgangs-Champagner Brut Die zweite Charge des Jahrgangs 2002... mehr
Produktinformationen "Bollinger R.D. 2002"

Champagne Bollinger R.D. 2002 Jahrgangs-Champagner Brut

Die zweite Charge des Jahrgangs 2002 wurde am 9. November, bzw. 4. Dezember 2015 degorgiert und hatte somit die Möglichkeit, fast zwei weitere Jahre zu reifen.

BOLLINGER R.D. 2002
Zeit – Vision – Rarität
Es ist die große Vision von Madame Bollinger: ein Wein für die Ewigkeit, dessen Aromen sich durch eine besonders lange Reifezeit ausgeprägt haben.

Die Cuvée
Assemblage des Jahres 2002: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
71% der Trauben stammen aus Grand- und 29% aus Premier-Cru Lagen
Nur die besten Jahrgänge werden in den Rang eines Bollinger R.D. erhoben. 2002 ist mit Sicherheit einer der verheißungsvollsten Jahrgangsweine des vergangenen Jahrzehnts.
Reifung: Reift extrem lange im Keller, mehr als dreimal so lange wie gesetzlich von der Appellation vorgegeben. Dadurch erhält er ausreichend Zeit, seine Aromen und die wertvolle Patina seiner Struktur auszubilden.
Dosage: Sehr niedrig, „Extra brut“, 3 bis 4 Gramm pro Liter.

Verkostungsprofil
Aussehen: Rotgold mit subtilen Spiegelungen.
Bukett: Aromen von reifen Früchten, vor allem von Quitten, aber auch ein diskretes Honigaroma. In einer zweiten Phase kommen Röst-, ja sogar Kakaoaromen zum Vorschein, dazu ein Hauch von Sternanis und Muskatnuss.
Geschmack: Kraftvoller und balancierter, lang anhaltender Geschmack. Mineralischer Abgang, mit einem Hauch von Zitrone.

Speiseempfehlung
Ein idealer Begleiter zu allen Risotto Varianten, insbesondere mit Pilzen oder leicht getrüffelt, aber auch zu Wildgerichten, gereiftem Comté oder Gruyère.

Genussempfehlung
Bollinger R.D. veredelt jeden großen kulinarischen Genuss. Seine Aura macht jede Gelegenheit zu einem außergewöhnlichen Moment. Als Geschenk ist er ein Zeichen sehr tiefer Freundschaft. Um seinen einzigartigen Stil, sein Bukett und seine Aromen in den Vordergrund zu stellen, empfehlen wir Ihnen, Bollinger R.D. bei einer Temperatur zwischen 8 un 10°C oder etwas mehr zu servieren. Sie können Bollinger R.D. sofort genießen, um seine außergewöhnliche Frische, die vom erst jüngst erfolgten Degorgieren herrührt, zu genießen. Sie können sich aber auch dazu entscheiden, ihn eine andere Reifephase erreichen zu lassen - sein Lagerpotential ist nahezu unendlich.

Seine Geschichte
Die Bezeichnung R.D. steht für «Récemment Dégorgé», vor kurzem degorgiert. Im Jahre 1967 präsentierte Madame Bollinger mit dem legendären Jahrgang 1952 den ersten R.D. und bot so der Welt die Möglichkeit, einen Champagner zu kosten, dessen Reifezeit auf der Hefe bis an die Grenzen des Möglichen reicht. Ihre große Vision: Liebhabern die Gelegenheit bieten, diesen so besonderen Augenblick zu teilen, in dem der vorkurzem degorgierte Champagner eine
außergewöhnliche Frische und aromatische Ausdruckskraft entfaltet. Eine kleine Revolution in der Champagnerwelt.

Weiterführende Links zu "Bollinger R.D. 2002"
Bollinger Spécial Cuvée Bollinger Spécial Cuvée
Inhalt 0.75 Liter (52,53 € * / 1 Liter)
39,40 € * 41,90 € *
Bollinger Spécial Cuvée 0,375l Bollinger Spécial Cuvée 0,375l
Inhalt 0.375 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Bollinger Rose Champagner Brut im Geschenkkarton Bollinger Rose Champagner Brut im Geschenkkarton
Inhalt 0.75 Liter (77,33 € * / 1 Liter)
58,00 € *
Bollinger La Grande Année 2007 Champagner Bollinger La Grande Année 2007 Champagner
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *
Bollinger La Côte Aux Enfants 2013 - Rotwein Bollinger La Côte Aux Enfants 2013 - Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
Bollinger R.D. 2002 MAGNUM in Holzkiste Bollinger R.D. 2002 MAGNUM in Holzkiste
Inhalt 1.5 Liter (399,33 € * / 1 Liter)
599,00 € *
Bollinger R.D. 2002 im Geschenkkarton Bollinger R.D. 2002 im Geschenkkarton
Inhalt 0.75 Liter (340,00 € * / 1 Liter)
255,00 € *
Bollinger R.D. 2004 im Geschenkkarton Bollinger R.D. 2004 im Geschenkkarton
Inhalt 0.75 Liter (238,67 € * / 1 Liter)
179,00 € * 198,00 € *
Champagner Krug Grande Cuvee Krug Grande Cuvee - 166ème Édition
Inhalt 0.75 Liter (204,00 € * / 1 Liter)
153,00 € *
Champagner Krug Grande Cuvee Krug Grande Cuvee - 166ème Édition
Inhalt 0.75 Liter (204,00 € * / 1 Liter)
153,00 € *
Bollinger La Côte Aux Enfants 2013 - Rotwein Bollinger La Côte Aux Enfants 2013 - Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
Bollinger R.D. 2004 Bollinger R.D. 2004
Inhalt 0.75 Liter (225,33 € * / 1 Liter)
169,00 € * 198,00 € *
Bollinger La Grande Année 2007 Champagner Bollinger La Grande Année 2007 Champagner
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *
Caymus Zinfandel 2016 (Rotwein) Caymus Zinfandel 2016 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
38,00 € *
Dom Perignon Brut Vintage 2009 - Champagner Dom Perignon Brut Vintage 2009 - Champagner
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € * / 1 Liter)
139,00 € *
Salon S 1982 Salon S 1982
Inhalt 0.75 Liter (3.600,00 € * / 1 Liter)
2.700,00 € *
Dom Perignon P2 1998 Dom Perignon P2 1998
Inhalt 0.75 Liter (452,00 € * / 1 Liter)
339,00 € * 349,90 € *
Pfannebecker Chardonnay 2014 (Weißwein) Pfannebecker Chardonnay 2014 (Weißwein)
Inhalt 0.75 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
8,60 € *
Bollinger Spécial Cuvée Bollinger Spécial Cuvée
Inhalt 0.75 Liter (52,53 € * / 1 Liter)
39,40 € * 41,90 € *
Domaine de Baal 2010 Domaine de Baal 2010
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
NEU
Veran 2015 (Rotwein, Finca Biniagual) Veran 2015 (Rotwein, Finca Biniagual)
Inhalt 0.75 Liter (23,20 € * / 1 Liter)
17,40 € *
NEU
Borsao Tres Picos 2016 Borsao Tres Picos 2016
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € * 12,90 € *
Louro do Bolo 2017, Rafael Palacios (Weißwein) Louro do Bolo 2017, Rafael Palacios (Weißwein)
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Diving into Hampton Water Rosé 2017 (Roséwein) Diving into Hampton Water Rosé 2017 (Roséwein)
Inhalt 0.75 Liter (20,93 € * / 1 Liter)
15,70 € *
As Sortes 2016 MAGNUM, Rafael Palacios (Weißwein) As Sortes 2016 MAGNUM, Rafael Palacios (Weißwein)
Inhalt 1.5 Liter (51,67 € * / 1 Liter)
77,50 € *
As Sortes 2016, Rafael Palacios (Weißwein) As Sortes 2016, Rafael Palacios (Weißwein)
Inhalt 0.75 Liter (45,20 € * / 1 Liter)
33,90 € *
NEU
Sela 2015 (Rotwein) Sela 2015 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Billaud Simon Chablis Cuvée „Tête d‘Or“ 2016 Billaud Simon Chablis Cuvée „Tête d‘Or“ 2016
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Remelluri Blanco 2015 (Weißwein) Remelluri Blanco 2015 (Weißwein)
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
49,90 € *
Legras & Haas Blanc de Blancs Millesimé Grand Cru 2011 in 3l Flasche, Champagner Legras & Haas Blanc de Blancs Millesimé Grand...
Inhalt 3 Liter (96,33 € * / 1 Liter)
289,00 € *
4 kilos 2016 4 kilos 2016
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € * 39,50 € *
Reibold - Sauvignon Blanc Reserve trocken 2015 Reibold - Sauvignon Blanc Reserve trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2017 Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2017
Inhalt 0.75 Liter (89,33 € * / 1 Liter)
67,00 € *
Koehler-Ruprecht Chardonnay Kabinett trocken *Tradition* 2016 Koehler-Ruprecht Chardonnay Kabinett trocken...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Pol Roger Brut Vintage 2009 Pol Roger Brut Vintage 2009
Inhalt 0.75 Liter (73,20 € * / 1 Liter)
54,90 € *
Familia Pacheco 2016 organic (Bodegas Vina Elena) Familia Pacheco 2016 organic (Bodegas Vina Elena)
Inhalt 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Heymann Löwenstein - 1,5l Uhlen Roth Lay 2009 Heymann Löwenstein - 1,5l Uhlen Roth Lay 2009
Inhalt 1.5 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
85,00 € * 89,00 € *
Calvente Guindalera Tinto 2013 Calvente Guindalera Tinto 2013
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Alaya Tierra 2016, Bodegas Atalaya Alaya Tierra 2016, Bodegas Atalaya
Inhalt 0.75 Liter (29,07 € * / 1 Liter)
21,80 € * 25,90 € *
Jose Pariente Verdejo 2017 Weisswein Jose Pariente Verdejo 2017 Weisswein
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € * 8,90 € *
12 Fl. Jose Pariente Verdejo 2017 Weisswein Sonderangebot 12 Fl. Jose Pariente Verdejo 2017 Weisswein...
Inhalt 9 Liter (11,11 € * / 1 Liter)
99,95 € * 106,80 € *
Weinbox Steco/Cabka schwarz Weinbox Steco/Cabka schwarz
Inhalt 1 Stück
14,50 € * 19,90 € *
Regina Vides Cosecha Especial 2015 MAGNUM, Hermanos Sastre Regina Vides Cosecha Especial 2015 MAGNUM,...
Inhalt 1.5 Liter (100,00 € * / 1 Liter)
150,00 € *
Tomas Esteban 2005 Magnum (Bodegas y Vinedos Valderiz) (Rotwein) Tomas Esteban 2005 Magnum (Bodegas y Vinedos...
Inhalt 1.5 Liter (99,33 € * / 1 Liter)
149,00 € *
Rafael Palacios »Sorte O Soro 2015« Rafael Palacios »Sorte O Soro 2015«
Inhalt 0.75 Liter (212,00 € * / 1 Liter)
159,00 € *
Jose Pariente Sauvignon Blanc 2017 Jose Pariente Sauvignon Blanc 2017
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € * 8,90 € *
Aalto PS 2015 Rotwein Aalto PS 2015 Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (106,53 € * / 1 Liter)
79,90 € * 84,00 € *
Remelluri Blanco 2014 Magnum (Weißwein) Remelluri Blanco 2014 Magnum (Weißwein)
Inhalt 1.5 Liter (126,67 € * / 1 Liter)
190,00 € *
Remelluri Blanco 2014 (Weißwein) Remelluri Blanco 2014 (Weißwein)
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € * 49,00 € *
Zuletzt angesehen