Chimères 2013

Chimères 2013
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  • 12100
  • Rotwein
  • Frankreich
  • Roussillon
  • 65% Grenache Noir, 30% Syrah, 5% Carignan
  • 2013
  • 15%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
93 Parker Punkte Wine Advocate für Château Saint-Roch Chimères AOP 2013 Handlese,... mehr
Produktinformationen "Chimères 2013"

93 Parker Punkte Wine Advocate für Château Saint-Roch Chimères AOP 2013

Handlese, Aussortierung der Trauben für den Chateau Saint-Roch Chimères bei der Annahme im Keller. Vergärung und 4-wöchige Maischestandzeit.
Der Chateau Saint-Roch Chimères zeigt eine schöne tiefrote Farbe. Dieser Rotwein hat dichte Aromen nach roten Beeren, Lakritz und Teer unterstützt durch ausdrucksvolle Tannine.
Finale von reifen roten Früchten, lang.

Der Chateau Saint-Roch Chimères hat ein gutes Reifepotenzial.

Alkohol:
15 Vol. %
Säure:
5,2 g/l
Restzucker:
0,4 g/l
Serviertemperatur:
17 - 19 °C

 

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