Domaine de l'Anticaille Rosé Calypso 2015

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  • 12154
  • Roséwein
  • Frankreich
  • Provence, Frankreich
  • 65% Grenache, 35% Syrah
  • Barrique
  • 2015
  • 13,5%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Die Domaine de Anticaille befindet sich im Tal des Arc in der Nähe des Städtchens Trets. Seit... mehr
Produktinformationen "Domaine de l'Anticaille Rosé Calypso 2015"

Die Domaine de Anticaille befindet sich im Tal des Arc in der Nähe des Städtchens Trets. Seit über 4 Generationen wird das Weingut von der gleichen Familie betrieben.
Der Betrieb umfasst 50 Hektar, von denen 35 mit Reben bepflanzt sind. Die Domaine besitzt Lagen in A.O.C Côtes de Provence und Côtes de Provence Sainte-Victoire. Die angepflanzten Reben sind Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Carignan.

Domaine de l'Anticaille Rosé Calypso 2015
Uns schmecken auch die spanischen Rosados sehr gut, doch bei einem blassrosa Rosé, wie dem Domaine de l'Anticaille Rosé Calypso 2015, aus der französischen Provence, schmilzen wir schon förmlich wegen der himmlischen Farbe hinweg!

Der Calypso 2015 ist eine Cupage aus 65% Grenache und 35% Syrah.
Er wird bei kontrollierter Temperatur vergoren und zu einem fruchtigen und zart rosa Wein vinifiziert.

Verkostungsnotizen zum Domaine de l'Anticaille Rosé Calypso 2015:
In der Farbe ist der Calypso 2015 blassrosa, mit Reflexen von Fuchsia-Blütenblättern und nuanciert von Grautönen.

Das Geschmacksprofil dieses Weines ist expressiv. Die florale Seite ist mit subtilen Noten von weißen Früchten angereichert und einem Hauch von Mineralität. Das Mundgefühl ist rund und glatt und wird durch die harmonische Säure abgerundet.
Am Gaumen bleibt eine subtile Mischung aus Birne und Mineralität hängen.

Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Domaine de l'Anticaille Rosé Calypso 2015.

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