Inglenook Cask Cabernet Sauvignon 2009

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Inhalt: 0.75 Liter (104,00 € * / 1 Liter)

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  • 11524
  • Rotwein
  • USA
  • Napa Valley, Californien, USA
  • 95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
  • 18 Monate in franz. Barriques
  • 2009
  • 14,8%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Inglenook Vineyard wurde 1871 durch den finnischen Kapitän Gustav Niebaum gegründet. Niebaum war... mehr
Produktinformationen "Inglenook Cask Cabernet Sauvignon 2009"

Inglenook Vineyard wurde 1871 durch den finnischen Kapitän Gustav Niebaum gegründet. Niebaum war davon überzeugt, dass auf den dortigen Böden Weine heranreifen würden, die den Spitzenweinen Europas Konkurrenz machen würden. Das von ihm erbaute Château war ein technisches Wunderwerk der damaligen Zeit und bereits innerhalb von 10 Jahren wurden seine Weine international ausgezeichnet. Im Laufe von Prohibition, Weltkrieg und Wirtschaftskrise wurde der Besitz zerstückelt. Inglenook Vineyard ist somit das älteste Weingut in Kalifornien.

Als Francis Ford Coppola und seine Frau Eleanor das Weingut 1975 von Niebaums Neffen erwarben, waren sie entschlossen, den alten Glanz wieder herzustellen. 1995 erreichte das Gut wieder seine ursprüngliche Größe von 1879.
Als letzten Schritt hat Coppola 2011 auch das Namensrecht zurückerworben. Er verfolgt das ambitionierte Ziel, das von Rubicon Estate auf den alten Namen Inglenook Vineyard umgetaufte Weingut an die Spitze Kaliforniens zu führen.
Die Verpflichtung des langjährigen Château-Margaux-Winemakers Philippe Bascaules ist ein weiterer Schritt auf diesem Weg zu altem Glanz und Ruhm.

Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola kauft 1979 einen Teil des ehemals weltberühmten Inglenook Estate, das von Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. In den Jahren 1940 bis 1960 hatte Inglenook seine Blütezeit unter Niebaum’s Großneffen John Daniel gehabt, danach zerfielen Besitz und Ruhm. 1995 erwirbt Coppola den zweiten Teil, das Gut hat wieder seine ursprüngliche Größe von 1879. In der Spitze zahlt er 500.000 $ pro Hektar Weinberg. Alle Trauben werden zertifiziert organisch angebaut. Die Weine sind dabei alles andere als oberflächliche Hollywood Sternchen. Sie besitzen eine ganz persönliche Note, sind kräftig, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild. Wine & Spirits: „Winery of the Year“ (2001).

Weingut: Inglenook
Land: USA
Region: Napa Valley
Rebsorte: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

Fassreife: 18 Monate in franz. Barriques
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,80%

Auszeichnungen des Cask Cabernet Sauvignon von Inglenook
94 Punkte - The Wine Spectator (Jg.08)

Ein klassischer amerikanischer Cabernet im großen Stil: saftige Aromatik von getrockneten Kirschen, Blaubeeren, Schokolade und Tabak; am Gaumen intensive Cranberry-Note; feste und trotzdem reife vollkommene Tanninstruktur und ein warmer und lang anhaltender Abgang. Am besten wird dieser Wein wenigstens eine Stunde vor dem Trinken dekantiert; 18 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut.

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