Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2016 Rotwein

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  • 12524
  • Rotwein
  • Spanien
  • D.O. Jumilla, Spanien
  • 100% Monastrell
  • 4 Monate Barrique
  • 2016
  • 15,0%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
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Produktinformationen "Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2016 Rotwein"

91 Punkte Guia Penin für Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2016!

Tradition verpflichtet. Bereits 1916 baute Juan Gil hochwertige Weine aus, heute verfügt er über 120 ha zum Teil uralte und unveredelte Rebstöcke der Sorte Monastrell.

Seit dem Jahre 2002, verfügt diese Bodega über eine der modernsten Kellereien in ganz Spanien.

Jeder Schritt wird mit Hilfe einer spezialisierten Software kontrolliert, hier wir nichts dem Zufall überlassen.

Der Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2016 steht mit dichtem Rubinrot im Glas, spannende und vielschichtige Nase von eingekochten Schwarzkirschen, Pflaumen und Anis. Dicht gefolgt von Mokka und dunkler Blockschokolade. Röstaromen die an geräucherten Speck erinnern lassen, umgeben von einer zarten Vanillenote, sehr jugendlich.
 
Dieser reinsortige Monastrell liegt für mehr Konzentration und ein größeres Aromenspektrum 4 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Die dezente Süße ist sehr angenehm und puffert die 15% Alkohol ab.

Auf der Zunge zeigt er sich maskulin, fast schon fleischig, geballt mit dichter Frucht von dunklen Waldbeeren, Holunder und einem leichten Touch von Süssholz. Sehr saftig, was gerade zum Trinken animiert.

Viel spanisches Temperament, am Gaumen mittelgewichtig mit einer frischen Säurestruktur, was ziemlich untypisch ist für diese karge Region im Südosten Spaniens.

Sehr gute Länge, engmaschiges aber reifes Tannin und viel Würze bilden beim Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2016 ein starkes Beispiel für Weine aus dieser Region.

Das Preis-/Leistungsverhältnis des Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2016 ist sensationell, ein Wein der einfach nur Spaß macht und sich vor kräftigen Schmorgerichten nicht zu fürchten braucht.

Wenn möglich vor dem Genuss kurz dekantieren.

Es lebe Jumilla!!

Hinweis: Die Abbildung zeigt den hier angebotenen Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2016.

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