Knipser - Clarette Rose 2018

Knipser - Clarette Rose 2018
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  • 13320
  • Roséwein
  • Deutschland
  • Pfalz
  • 100% Clarette
  • 2018
  • 11,9%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Clarette Rose 2018 vom Weingut Knipser, Pfalz, Deutschland 2018er »Clarette«Rosé Rebsorten:... mehr
Produktinformationen "Knipser - Clarette Rose 2018"

Clarette Rose 2018 vom Weingut Knipser, Pfalz, Deutschland

2018er »Clarette«Rosé
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und div. Cabernet-Kreuzungen
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: Perfekter Terrassenwein zu leichten Speisen mit Meeresfrüchten.
Trinkreife/Lagerung: 2019 bis 2021
Alkohol: 11,9 % vol.

Beim Cuvée Rosé handelt es sich um einen knackig-fruchtigen Sommerwein mit hohem Spaßfaktor. Die im Edelstahltank vergorene Cuvée aus verschiedenen Cabernetsorten wird ergänzt durch wechselnde kleinere Anteile anderer roter Rebsorten.

Cuvée aus diversen Cabernet-Sorten und Merlot.
Maischetankabzug im Saigné-Verfahren. Kühle Vergärung im Edelstahltank.
Pikanter Sommerwein mit herrlichen Beerenaromen von Erdbeere bis Cassis.

Pressestimmen:
Der GAULT-MILLAU Weinguide lobt den Wein seit Jahren als einen der besten Roséweine in Deutschland und schwärmt in der 2013er Ausgabe: "Fast schon ein Aufputschmittel".
DER FEINSCHMECKER (Winzer & Weine 2015) meint: "Ein herrlich frischer, fruchtig-süffiger und dennoch rassiger Wein, der in dieser, meist von banalen Weinchen dominierten Kategorie Maßstäbe setzt und in dieser Qualität in Deutschland kaum ein zweites Mal zu finden ist."
Und EICHELMANN stimmt in der 2015er Ausgabe ein: "Köstlich ist der Rosé Clarette, vom Cabernet Sauvignon kommt die intensive Frucht, er ist blitzeblank, nicht marmeladig, weder Yoghurt noch Himbeerbrause, sondern herrlich saftig und süffig."

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