Krohn Vintage 1967 (Jahrgangs-Portwein)

159,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (212,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand in 3-4 Werktagen

  • 12905
  • Jahrgangs-Portwein
  • Portugal
  • Douro
  • Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
  • 1967
  • 21%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Krohn Vintage 1967 (Jahrgangs-Portwein). Herkunftsland... mehr
Produktinformationen "Krohn Vintage 1967 (Jahrgangs-Portwein)"

Krohn Vintage 1967 (Jahrgangs-Portwein).

Herkunftsland
        Portugal

Weinname
        Porto Krohn Vintage 1967

Hersteller
        Wiese & Krohn, Sucrs., Lda. - N. de Gaia, Portugal

Bezeichnung
        Porto / Portwein

Kategorie
        Jahrgangs-Portwein aus dem Jahr 1967

Weinregion
       Douro - abgegrenzte Weinregion (im Norden von Portugal gelegen und bestehend aus dem Douro-Tal und seinen Nebenflüssen).

Art des Bodens
      Schiefer

Traubensorten
      Die traditionellen Sorten der Douro-Region für roten Portwein (wie Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz).

Weinbereitung
       In "Lagares" - alten offenen Tanks aus Granit, wo die Trauben noch zu Fuß zertreten werden. Die Gärung wurde durch Zugabe von Traubenbrand unterbrochen, um eine gewisse natürliche Süße zu erhalten.

Hintergrundinformation
Die Firma wurde 1865 von zwei jungen Norwegern, Theodor Wiese und Dankert Krohn, gegründet. In den folgenden anderthalb Jahrhunderten erlangte die Firma einen hervorragenden Ruf für ihre alten Hafendörfer, insbesondere ihre Colheitas oder Einzelernte-Tawnies. Krohn ist auch für seine fein strukturierten Vintage Ports bekannt, die von seinem Flaggschiff Quinta do Retiro Novo im Rio Torto Valley stammen.
Das Anwesen von Wiese & Krohn Quinta do Retiro Novo befindet sich in Sarzedinho, einem sehr kleinen Dorf im Rio Torto Tal. In diesem Gebiet sind die Natur des Bodens, auf dem die Reben wachsen, die Höhe, die Lage, die (geringe) Produktivität und die Hanglage der Weinberge besonders günstig für die Produktion von hochwertigen Häfen.
Der Krohn Vintage 1967 ist jetzt auf dem Höhepunkt seiner Reife, elegant, weich und komplex. Dies ist eine einmalige Gelegenheit, da 1967 nur ein paar Vintage Ports hergestellt wurden und noch weniger von dieser außergewöhnlichen Qualität.

Hinweise zum Weinbaujahr und zur Ernte
Winterregen, von Oktober bis März war 13,69 Zoll, die etwas weniger als der Durchschnitt war. Es war ein nasser Frühling mit 2,54 Zoll Regen im Mai, der die Blüte beeinträchtigte und das Beeren-Set war schlecht. Juli, August und September waren heiß und fast kein Regen fiel.
Die Jahrgangsernte 1967 begann am 26. September und das Wetter blieb durchgehend gut. Die Zuckerabstufungen waren normal und zeigten gegen Ende des Jahrgangs leichte Zunahmen. Mosts waren etwas grün und unreif, hatten aber viel Farbe und die Weine sollten sich gut entwickeln.

Geschmacksnoten
Blasse Ziegelfarbe verblasst zu Bernstein am Rand. Die Nase ist komplex und multi-dimensional, mit Aromen von Butterscotch, Aprikose und exotischem Holz und Düften von Veilchen und wilden Kräutern, um einen warmen nussigen Kern. Der Gaumen zeigt eine glatte, seidige Textur und endet mit einem Ausbruch von reichem, mildem Geschmack. Ein eleganter, fein konstituierter Wein, jetzt voll ausgereift und trinkfertig.

Lagerung / Handhabung
Die idealen Lagerbedingungen sind bis zu 16º Celsius und vor allem bei konstanter Temperatur. Die Flasche sollte auf der Seite liegen und somit den Kork feucht halten und somit eine wirksame Versiegelung gewährleisten. Wenn Sie den Wein dekantieren möchten, stellen Sie die Flasche 24 Stunden vor dem Trinken aufrecht hin, damit das gesammelte Sediment auf den Boden der Flasche fallen kann.
Nachdem Sie den Wein entkorkt haben, müssen Sie einen langsamen, stetigen Strom in Ihre Karaffe einfüllen und sorgfältig die austretende Flüssigkeit beobachten, um sicherzustellen, dass nur der klare Wein gegossen wird und das Sediment zurücklässt.

Serviervorschläge
Walnüsse sind eine ausgezeichnete Begleitung zu Vintage Port, ebenso wie verschiedene Käsesorten wie Stilton und Dorset Blue Vinny. So auch getrocknete Früchte wie Aprikosen oder Feigen. Alternativ genießen Sie einfach den unverfälschten Geschmack in einem guten Glas mit guter Gesellschaft.

Weiterführende Links zu "Krohn Vintage 1967 (Jahrgangs-Portwein)"
Krohn Senador white (Portwein) Krohn Senador white (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € * / 1 Liter)
11,60 € *
Krohn Senador Tawny (Portwein) Krohn Senador Tawny (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € * / 1 Liter)
11,60 € *
Krohn Ambassador Ruby (Portwein) Krohn Ambassador Ruby (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € * / 1 Liter)
11,60 € *
Krohn Ambassador Ruby Demi 0,375l (Portwein) Krohn Ambassador Ruby Demi 0,375l (Portwein)
Inhalt 0.375 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Krohn Rio Torto Reserva Ruby (Portwein) Krohn Rio Torto Reserva Ruby (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Krohn 10 Anos (Portwein) Krohn 10 Anos (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Krohn 2012 LBV (Portwein) Krohn 2012 LBV (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Krohn 2002 Colheita (Portwein) Krohn 2002 Colheita (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Krohn 1998 Colheita (Portwein) Krohn 1998 Colheita (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Krohn 1996 Colheita (Portwein) Krohn 1996 Colheita (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Krohn 1982 Colheita (Portwein) Krohn 1982 Colheita (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (77,20 € * / 1 Liter)
57,90 € *
Porto Krohn QRN 2011 (Portwein) Porto Krohn QRN 2011 (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Porto Krohn QRN 2009 (Portwein) Porto Krohn QRN 2009 (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Porto Krohn QRN 2007 (Portwein) Porto Krohn QRN 2007 (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (59,87 € * / 1 Liter)
44,90 € *
Porto Krohn QRN 2004 (Portwein) Porto Krohn QRN 2004 (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (61,20 € * / 1 Liter)
45,90 € *
Krohn Vintage 2003 (Jahrgangs-Portwein) Krohn Vintage 2003 (Jahrgangs-Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
49,90 € *
Krohn Vintage 1967 (Jahrgangs-Portwein) Krohn Vintage 1967 (Jahrgangs-Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (212,00 € * / 1 Liter)
159,00 € *
Zuletzt angesehen