Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 Champagner

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  • 14242
  • Champagner
  • Frankreich
  • Champagne
  • 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
  • 2004
  • 12%
  • enthält Sulfite
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Produktinformationen "Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 Champagner"

Champagne Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 Champagner

95 Punkte im Wine Spectator für Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004
94 Punkte von Robert Parker's Wine Advocate für Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004
95 Punkte im Wine Enthusiast Magazin für Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004


Eine außerordentliche Vermählung
Als Erzeuger eines Rosé-Champagners ohne Jahrgang sah sich Laurent-Perrier dazu verpflichtet, auch eine Cuvée Rosé Prestige anzubieten. Alexandra Rosé ist ein edler und raffinierter Wein aus sorgfältig ausgewählten Lagen, eine außerordentliche Vermählung von Pinot Noir und Chardonnay Trauben der besten Grands Crus Lagen.

Das Weinjahr 2004: trotz heftiger Hagel- und Gewitterstürme im Frühjahr bescherte der herrlich warme und trockene September eine reiche Ernte. Chardonnay und Pinot Noir präsentierten eine schöne Reife, auch wenn sie bei letzterem eher etwas uneinheitlich war.

Weinbereitung, Assemblage und Reifezeit

Rebsorten:

  • Pinot Noir 80%
  • Chardonnay 20%

Crus: 100% Grands Crus.

Er entsteht aus Trauben der renommiertesten Grands Crus Lagen: Pinot Noir aus Ambonnay, Bouzy Mailly, Verzenay, Chardonnay aus Avize, Cramant und Le Mesnil-sur-Oger.
Während der Mazeration der Pinot Noir Trauben werden 20% Chardonnay zugesetzt.

Reifezeit: mehr als 10 Jahre im Keller.

Verkostungsnotizen
Zartes, blasses Lachsrosa. Beständige, sehr feine Perlung.
Das komplexe Bukett präsentiert zunächst Aromen von Walderdbeeren und Johannisbeer-Konfitüre, die sich nach und nach zu Aromen von kandiertem Zitrus wandeln.
Dieser elegante und delikate Wein zeigt eine ausgeprägte Mineralität. Die weiche und trockene Textur bescheren uns ein anhaltendes Finale von Aromen roter Früchte.
Serviertemperatur: zwischen 10 und 12°C.


Speiseempfehlung
Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 Champagner eignet sich am besten zu feinsten Speisen wie Kaisergranat-Tempura, gebratener Hummer, Jakobsmuscheln mit schwarzer Trüffel, getrüffeltes Lammfilet, Rehbraten mit Preiselbeeren.

Typ: Champagner
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
Zusammensetzung: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Hauptrebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2004
Alkohol: 12%
Flaschenmenge: 1
Inhalt gesamt: 0,75l
EAN: 0084878127007
Allergene: enthält Sulfite
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