Maison Trimbach - Riesling Cuvee Frederic Emile 2011

Maison Trimbach - Riesling Cuvee Frederic Emile 2011
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  • 13625
  • Weißwein
  • Frankreich
  • Elsass / Alsace
  • 100% Riesling
  • 2011
  • 13%
  • Enthält Sulfite. Kann Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten.
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Produktinformationen "Maison Trimbach - Riesling Cuvee Frederic Emile 2011"

Maison Trimbach - Riesling Cuvee Frederic Emile 2011

Die nach Süden und Südosten ausgerichteten Ribeauvillé-Terroirs und Grand Crus von Geisberg und Osterberg, die das Weingut überblicken, produzieren diesen Wein seit mehreren Generationen.

Den Grand Cru auf dem Etikett nicht zu erwähnen, war unsere Wahl in den 70ern.

Heute gilt Cuvee Frederic Emile (CFE) als Maßstab für Grand Crus Riesling, obwohl auf den Etiketten nicht die Namen der Weinberge angegeben sind. Es ist unser Signature Wein.

Das Durchschnittsalter der Reben von 45 Jahren führt zu begrenzten Erträgen. Die Mergel-Kalkstein-Sandstein- und fossil gesprenkelte Muschelkalk-Zusammensetzung des Terroirs sowie die Ende Oktober ausgewählten und geernteten wunderschön reifen Trauben verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Persönlichkeit: einen trockenen und kraftvollen Riesling, unterstrichen von einer mineralischen Note und feste reife Säure.

Dieser Wein ist nach Frédéric Emile benannt, der berühmt wurde, weil er Trimbach 1898 eine neue Garantie für Qualität und Authentizität gab.

Der „Cuvée Frédéric Emile“, der prestigeträchtige Wein des Hauses, wird von Kennern und Sammlern hoch geschätzt.

Passt zu: Gourmet-Lebensmitteln, Qualitätsfisch, Kaviar und feinem weißem Fleisch.

Alterungspotential: Die großen Jahrgänge „Cuvée Frédéric Emile“ reifen zwanzig Jahre und länger.

Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Maison Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile 2011.

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