Rotwein Mas Doix 1902 2016 von Bodega Mas Doix

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Artikel-Nr.: 13655
Typ: Rotwein
Herkunftsland: Spanien
Region: Priorat DOCa
Rebsorte(n): Carignan
Ausbau: 16 Monate franz. Barrique
Jahrgang: 2016
Alkohol (vol): 14,5%
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten.

Rotwein Mas Doix 1902 2016 aus der DOCa Priorat von Bodega Mas Doix. Vinifizierung: Selektive... mehr

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Produktinformationen "Mas Doix 1902 2016"

Rotwein Mas Doix 1902 2016 aus der DOCa Priorat von Bodega Mas Doix.

Vinifizierung:
Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, ungeschönt und ungefiltert

Sensorik:
Ein feine Nase von Nelken, Pfeifentabak und Schiefer. Sehr elegant, mit einer feinen Struktur und Finesse.

Speisebegleitung:
Rehrücken mit Steinpilzen

Lagerfähigkeit: ca. 25 Jahre

Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Mas Doix 1902 2016.

Typ:	Rotwein
Herkunftsland:	Spanien
Anbaugebiet:	Priorat, D.O.C.
Zusammensetzung:	Carignan
Rebsorten:	Carignan
Hauptrebsorte:	Cariñena/Carignan
Jahrgang:	2016
Ausbau:	16 Monate franz. Barrique
Alkohol:	14,5%
Flaschenmenge:	1
Inhalt gesamt:	0,75l
Allergene:	enthält Sulfite, kann Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten