Merwut (Wermut)

19,90 € * 20,37 € * (2,31% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand in 3-4 Werktagen

  • 12170
  • Wermutwein mit Artemisia absinthium
  • Deutschland
  • Pfalz
  • 18%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Die Bitterstoffe des Wermutkrauts gelten seit Jahrhunderten als Appetit anregend und der... mehr
Produktinformationen "Merwut (Wermut)"

Die Bitterstoffe des Wermutkrauts gelten seit Jahrhunderten als Appetit anregend und der Verdauung förderlich. Dieser mit Wermut und einer Vielzahl handverlesener, natürlicher Kräuter aromatisierte Wein ist nach traditioneller Rezeptur bereitet und ein wahrhaft legendärer Aperitif. Pur, mit einer Scheibe Zitrone, mit Zitronensaft auf Eis, oder gar mit Limonade oder Soda gemixt ist Merwut ein Hochgenuss, bei dem kein Wermutstropfen zurück bleibt.

"Wermut ist zurzeit schwer angesagt in der Barsphäre. [...] Hinter dem "Merwut" verbirgt sich ein Wermutwein von „Dorst & Consorten“ aus Landau in der Pfalz. Ein Unternehmen, dessen Kopf Stefan Dorst in Kooperation mit verschiedenen deutschen Weinherstellern, den „Consorten“, erlesene Tropfen anbietet. Dorst selbst ist schon seit 1998 in Spanien aktiv und baut Weine bei Venta d´Aubert (Aragon) aus. Dabei entstand die Idee zu diesem Produkt, dessen Geschmacksbild einfach fantastisch ist. Würzig, balanciert, vollmundig, sehr angenehm, der bittersaure Geschmack herkömmlicher Wermutstropfen bleibt aus bei diesem Merwutstropfen."
Quelle: http://www.nomyblog.de/nomyblog/getraenke/merwut/


Philosophie des Merwut:
"Ich bin ja seit 1998 in Spanien aktiv und baue bei Venta d´Aubert in Aragon Weine aus. Bei meinen gelegentlichen Besuchen der verschiedensten Dorf-Bars, die eine kulturelle und gesellschaftliche Institution in Spanien darstellen, umso mehr in ländlichen Regionen Spaniens, fiel mir immer wieder auf, dass die Dorfältesten ein ganz ominöses dunkelbraunes Getränk zu sich nahmen. Nachdem ich mich mehr als 10 Jahre nicht getraute, das zu verkosten, weil die Spanier auch andere ominöse Destillate mit eingelegten Wurzeln trinken, hatte ich doch eines Tages meinen ganzen Mut zusammen genommen und einen Drink dieser dunklen Flüssigkeit bestellt. Und siehe da, mit Eiswürfeln und Zitrone serviert, war es ein sehr belebendes Getränk mit einer unglaublichen Geschmacksintensität und Aromenvielfalt. Ein Getränk mit sehr viel Kräuteraromatik, aber auch mit ausgeprägten Karameltönen.
Die Grundstilistik gefiel mir sehr gut, die Idee war geboren, aber ich wollte meinen Wermut feiner subtiler machen, einen Wermut, bei dem man noch die außerordentliche Qualität des Grundweines schmecken kann. Bei den Spanischen, die dort verbreitet sind, wird in der Regel ein sehr neutraler Grundwein mit Alkohol, Wermut Kräutern und Zuckerkaramel versetzt, doch der Grundwein eher
zuplakatiert. Meine Philosophie ist, etwas feiner zu arbeiten, dass die Basisqualität des Weines noch durchkommt.
Sicherlich habe ich nach 2 Jahren intensiver Recherche und Selbstversuchen schon viele Erfahrungen gesammelt, doch werde ich auch weiterhin an Produktverfeinerung arbeiten."
Stefan Dorst, Juni 2016

Rezepte für Merwut Mixgetränke:

MERWUT Classic
Servieren im großen Stilweinglas. 4 Eiswürfel, 5-10cl. MERWUT, 5-10 Spritzer frischer Zitronensaft, mit 1/16 Zitronenschnitz servieren, Pfefferminze, Verveine oder Melissenblatt als Dekoration.

MERWUT Vanilla
In Shaker 6cl. MERWUT, 1cl. Gin, 1 cl. Likör 43 (alternativ Vanillelikör/-sirup) geben, mit Eiswürfel im Shaker kühlen, servieren in der Cocktailschale, mit einem Wermutblatt, Cocktailkirsche oder einem Stück Vanilleschote dekorieren.

MERWUT Mule
Servieren im hohen Longdrinkglas. Frischer Saft einer halben großen oder ganzen kleinen Zitrone, 2 dünne Scheiben frische, geschälte Ingwerknolle, Glas mit Eiswürfe auffüllen, 6 cl. Merwut, 6cl Ginger Ale/Ginger Beer auffüllen. Mit Verveine, Zitronenmelisse oder Minze garnieren.

MERWUT Boulevardier Style
Servieren im Tumbler Glas, 7cl. Merwut, 2 cl. Bourbon Whiskey, 1 cl. Campari oder 5 dashes Bitter, Merwut mit Bourbon und Eiswürfel in Tumbler auf Eiswürfel geben, mit etwas Campari oder etwas Bitter nachwürzen, mit Orangenschalenzeste servieren.

Weiterführende Links zu "Merwut (Wermut)"
MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut) MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut)
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Merwut Scofflaw (Wermut) Merwut Scofflaw (Wermut)
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut) MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut)
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Castell Miquel Stairway to Heaven Sauvignon Blanc 2019 Castell Miquel Stairway to Heaven Sauvignon...
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)
13,40 € * 14,52 € *
Fonseca Porto White Port (Portwein) Fonseca Porto White Port (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Fonseca Porto Tawny Port (Portwein) Fonseca Porto Tawny Port (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sumarroca Cava Núria Claverol Homenatge Gran Reserva 2013 Sumarroca Cava Núria Claverol Homenatge Gran...
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € * 27,20 € *
Clos de l`Oratoire 2011 Grand Cru Classé Saint Emilion AOC rouge (Rotwein) Clos de l`Oratoire 2011 Grand Cru Classé Saint...
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Vermut Yzaguirre Blanco Reserva Vermut Yzaguirre Blanco Reserva
Inhalt 1 Liter
13,80 € * 14,52 € *
Vermut Yzaguirre Blanco Vermut Yzaguirre Blanco
Inhalt 1 Liter
8,90 € *
Vermut Yzaguirre Rojo Vermut Yzaguirre Rojo
Inhalt 1 Liter
8,90 € *
Essig Forum Vinagre Agridulce de Chardonnay, 1,0l Essig Forum Vinagre Agridulce de Chardonnay, 1,0l
Inhalt 1 Liter
19,95 € * 20,73 € *
MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut) MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut)
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Solabal Crianza 2016 (Rotwein, Rioja) Solabal Crianza 2016 (Rotwein, Rioja)
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Das flexible Weinregal - Weinbox Weinkiste Weinregal Klappbox stapelbar, schwarz Das flexible Weinregal - Weinbox Weinkiste...
Inhalt 1 Stück
14,50 € * 19,40 € *
NEU
Ayala No. 7 2007 - Jahrgangs-Champagner in 6er schwarzer Holzkiste Ayala No. 7 2007 - Jahrgangs-Champagner in 6er...
Inhalt 4.5 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
330,00 € *
NEU
Ayala No. 7 2007 - Jahrgangs-Champagner in Geschenkverpackung Ayala No. 7 2007 - Jahrgangs-Champagner in...
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
NEU
Sumarroca Cava »Núria Claverol Rosé« Pinot Noir Reserva 2016 Sumarroca Cava »Núria Claverol Rosé« Pinot Noir...
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
23,90 € * 26,81 € *
NEU
Sumarroca Cava Núria Claverol Homenatge Gran Reserva 2014 Sumarroca Cava Núria Claverol Homenatge Gran...
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € * 27,20 € *
NEU
Aalto XX Aniversario - 3,0l Doppelmagnum (Rotwein) Aalto XX Aniversario - 3,0l Doppelmagnum (Rotwein)
Inhalt 3 Liter (618,67 € * / 1 Liter)
1.856,00 € *
NEU
Viña Tondonia Tinto Reserva 2008 Rotwein Viña Tondonia Tinto Reserva 2008 Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
NEU
Jané Ventura Cava Reserva de la Música Brut Nature 2016 Jané Ventura Cava Reserva de la Música Brut...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
NEU
Quinta Quietud "La Mula de la Quietud" 2015 MAGNUM Quinta Quietud "La Mula de la Quietud" 2015 MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (166,00 € * / 1 Liter)
249,00 € *
NEU
La Mula 2015 - Quinta Quietud La Mula 2015 - Quinta Quietud
Inhalt 0.75 Liter (90,67 € * / 1 Liter)
68,00 € *
NEU
Moët & Chandon Tie Your Wish Limited Edition 2020 in Geschenkverpackung Moët & Chandon Tie Your Wish Limited Edition...
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
NEU
Moët & Chandon Impérial Brut Festive EOY - End of Year 2020 Limited Edition im GK Moët & Chandon Impérial Brut Festive EOY - End...
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
NEU
Moët & Chandon Tie Your Wish Limited Edition 2020 Moët & Chandon Tie Your Wish Limited Edition 2020
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
NEU
Moët & Chandon Impérial Brut Festive EOY - End of Year 2020 Limited Edition Moët & Chandon Impérial Brut Festive EOY - End...
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
NEU
1,5l Bollinger La Grande Année 2007 Rosé MAGNUM Champagner in Holzkiste 1,5l Bollinger La Grande Année 2007 Rosé MAGNUM...
Inhalt 1.5 Liter (257,93 € * / 1 Liter)
386,90 € *
NEU
1,5l Bollinger La Grande Année 2007 Rosé MAGNUM Champagner 1,5l Bollinger La Grande Année 2007 Rosé MAGNUM...
Inhalt 1.5 Liter (242,60 € * / 1 Liter)
363,90 € *
NEU
Sela 2017 Magnum (Rotwein) Sela 2017 Magnum (Rotwein)
Inhalt 1.5 Liter (23,07 € * / 1 Liter)
34,60 € *
NEU
Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett trocken 2018 Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
NEU
Koehler-Ruprecht Weißer Burgunder Kabinett trocken 2018 Koehler-Ruprecht Weißer Burgunder Kabinett...
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
NEU
Ventus 2015 Venta d Aubert Rotwein Ventus 2015 Venta d Aubert Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
NEU
Koehler-Ruprecht Chardonnay Kabinett trocken 2018 Koehler-Ruprecht Chardonnay Kabinett trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
NEU
Dom Perignon Vintage 2006 Methusalem 6l in Holzkiste Dom Perignon Vintage 2006 Methusalem 6l in...
Inhalt 6 Liter (833,17 € * / 1 Liter)
4.999,00 € *
NEU
Dom Perignon Vintage 2008 Jéroboam 3l in Holzkiste Dom Perignon Vintage 2008 Jéroboam 3l in Holzkiste
Inhalt 3 Liter (666,33 € * / 1 Liter)
1.999,00 € *
NEU
12 Flaschen Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2019 (12er Angebotspreis) 12 Flaschen Juan Gil Monastrell 4 meses en...
Inhalt 9 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
82,80 € * 86,13 € *
NEU
Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2019 Rotwein Juan Gil Monastrell 4 meses en barrica 2019...
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
7,20 € * 7,35 € *
NEU
12 Flaschen Juan Gil Monastrell 12 meses en barrica 2018 Etiqueta Plata 12 Flaschen Juan Gil Monastrell 12 meses en...
Inhalt 9 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
141,60 € * 162,71 € *
NEU
Juan Gil Monastrell 12 meses en barrica 2018 Etiqueta Plata Rotwein Juan Gil Monastrell 12 meses en barrica 2018...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € * 13,30 € *
NEU
Bogle Chardonnay Clarksburg Reserve 2018 (Weißwein) Bogle Chardonnay Clarksburg Reserve 2018...
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
NEU
Pago de Carraovejas 2018 (Rotwein) Pago de Carraovejas 2018 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)
31,90 € * 33,05 € *
NEU
Ossian Verdejo 2018 (Weißwein) Ossian Verdejo 2018 (Weißwein)
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
NEU
Hahn Pinot Noir 2018 (Rotwein) Hahn Pinot Noir 2018 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
NEU
Giovanni Rosso - Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso 2016 Giovanni Rosso - Barolo Vigna Rionda Ester...
Inhalt 0.75 Liter (520,00 € * / 1 Liter)
390,00 € *
TIPP!
NEU
Clio 2018, Bodegas El Nido, Rotwein Clio 2018, Bodegas El Nido, Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (57,33 € * / 1 Liter)
43,00 € * 49,90 € *
NEU
PSI 2018 - Peter Sisseck PSI 2018 - Peter Sisseck
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)
31,90 € *
Gabriel Aqua Becher klein 125ml 6er Karton Gabriel Aqua Becher klein 125ml 6er Karton
Inhalt 6 Stück (7,92 € * / 1 Stück)
47,50 € *
Friedrich Becker - Grauer Burgunder Kalkmergel 2019 Friedrich Becker - Grauer Burgunder Kalkmergel...
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Chanson Meursault 2018 - französischer Weißwein Chanson Meursault 2018 - französischer Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Numanthia 2015 Rotwein Numanthia 2015 Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (51,87 € * / 1 Liter)
38,90 € * 43,00 € *
Zuletzt angesehen