Miraval Cotes de Provence 2014 Blanc Weißwein

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  • 12199
  • Weißwein
  • Frankreich
  • A.O.C Côtes de Provence, Frankreich
  • 100% Rolle
  • Barrique
  • 2014
  • 13,0%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
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Produktinformationen "Miraval Cotes de Provence 2014 Blanc Weißwein"

Miraval Cotes de Provence 2014 Blanc - von Angelina Jolie – Brad Pitt & Familie Perrin
APPELATION
A.O.C Côtes de Provence

REBSORTEN
100% Rolle (in Italien bekannt als Vermentino)

TERROIR
Nördlich von Brignoles, mitten in der Provence, in der Nähe des Dorfes Correns. Ton- und Kalkböden, teilweise als Terrassenweinberge in einer Höhe von 350 Metern angelegt. Für die Region kühles Klima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.

WEINBEREITUNG
- Die Trauben werden ausschließlich morgens geerntet und zwei Mal sortiert.
- Entrappung
- Direktes Pressen von Grenache und Rolle.
- Ausbau in temperaturkontrollierten Edelstahltanks (90%) und in Fässern (10%) mit Batonnage.

VERKOSTUNGSNOTIZEN DES JAHRGANGS 2014
Schöne hellgelbe Farbe, mit goldenen Tönen. In der Nase reiche Aromen von gelbem Obst und tropischen Früchten wie frischer Ananas und Mango. Die Mineralität des Keuper-Mergels vom Terroirs des Chateaus ist offensichtlich. Ein wenig Räuchernoten. Am Gaumen ist der Weißwein Miraval Cotes de Provence 2014 fleischig und mineralisch, gleichzeitig mit Aromen von weißem Obst, kleinen Pfirsichen und Mandeln. Das Gleichgewicht zwischen der Mineralität und der Substanz macht diesen Wein einzigartig. Im Abgang ist der Miraval Cotes de Provence 2014 reich an Aprikosenaromen und wird dabei von Röstnoten unterstrichen.

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