Sei Solo 2015 (Rotwein)

Sei Solo 2015 (Rotwein)
49,00 € * 99,00 € * (50,51% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand in 3-4 Werktagen

  • 13268
  • Rotwein
  • Spanien
  • DO Ribera del Duero, Spanien
  • 100% Tinto Fino (Tempranillo)
  • 18 Monate Barrique
  • 2015
  • 14,0%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Sei Solo heißt das brandneue, faszinierende Projekt in Ribera del Duero unter der Federführung... mehr
Produktinformationen "Sei Solo 2015 (Rotwein)"

Sei Solo heißt das brandneue, faszinierende Projekt in Ribera del Duero unter der Federführung von Javier Zaccagnini, dem Geschäftsführer der Bodegas Aalto. Seit 2007 arbeitete er im Verborgenen an ''seinem'' Ribera del Duero, einem Wein, der zwar ein Ribera del Duero sein sollte, aber stilistisch mehr seinem persönlichen Geschmack entgegenkäme hinsichtlich Finesse, Nuancenreichtum und Eleganz. Zunächst nur mit den Trauben aus seinen eigenen 60 Jahre alten Tinto Fino Parzellen (2,7 Hektar) um La Horra, in den Folgejahren dann sukzessive mit dem Ertrag fünf weiterer, langfristig gepachteter Parzellen (3,1 Hektar) aus 60-90jährigen Reben, experimentierte er, bis in 2011 das Ergebnis schließlich seinen Erwartungen entsprach. Und selbst jetzt fand er das Ergebnis nicht homogen genug für einen Wein, weshalb er sich entschloss zwei Weine zu füllen, kein leichter Job bei einem Ertrag von nur 12-15 hl/ha und insgesamt nur 5200 Flaschen.

Der Grand Vin Sei Solo - eine önologische Hommage an das großartige Opus von Johann Sebastian Bach ''Sei Solo. a Violino senza Basso accompagnato'' - ist eine Selektion derjenigen Fässer und Partien, die uneingeschränkt Javier Zaccagninis Vorstellung "seines" Weines entsprechen.

Der Sei Solo 2015 hat im Bouquet Brombeeren, balsamische Noten, kalkige Mineralität und Veilchen, am Gaumen superweiche Gerbstoffe sowie ein sich unaufdringlich aber kontinuierlich steigerndes aromatisches Crescendo, das in einem hochkomplexen, ungemein vielschichtigen und feinen Finale kulminiert. Ein großer Wein! Diejenigen Fässer, die nicht vollständig diesen strengen Kriterien entsprechen, vor allem weil sie etwas mehr dem kraftvolleren und konzentrierteren üblichen Geschmacksbild entsprechen, werden als Preludio de Sei Solo abgefüllt, gewissermaßen das ''Vorspiel'' zu einem deutlich günstigeren Preis. Aromatisch ähnelt er dem Sei Solo sehr, er wirkt jedoch maskuliner und strukturierter. Dies sind keine Burgunder - aber wirklich ernstzunehmende spanische Weine, die den burgundischen Terroirgedanken in den Süden tragen. Absolut rar und probierenswert!

Weiterführende Links zu "Sei Solo 2015 (Rotwein)"
Sei Solo Preludio 2015 (Rotwein) Sei Solo Preludio 2015 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
23,70 € * 29,50 € *
Sei Solo 2015 Magnum (Rotwein) Sei Solo 2015 Magnum (Rotwein)
Inhalt 1.5 Liter (79,33 € * / 1 Liter)
119,00 € *
TIPP!
Aalto 2017 Rotwein Aalto 2017 Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (44,67 € * / 1 Liter)
33,50 € * 39,00 € *
Sei Solo Preludio 2015 (Rotwein) Sei Solo Preludio 2015 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
23,70 € * 29,50 € *
Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2005 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva...
Inhalt 0.75 Liter (198,67 € * / 1 Liter)
149,00 € *
Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva...
Inhalt 0.75 Liter (198,67 € * / 1 Liter)
149,00 € *
Caymus Cabernet Sauvignon 2016 (Rotwein) Caymus Cabernet Sauvignon 2016 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (104,00 € * / 1 Liter)
78,00 € * 105,00 € *
Milla Cala 2012 Milla Cala 2012
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Remelluri Reserva 2011, 0,375l-Flasche (Rotwein) Remelluri Reserva 2011, 0,375l-Flasche (Rotwein)
Inhalt 0.375 Liter (31,73 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Chateau Sociando Mallet 2007 Chateau Sociando Mallet 2007
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Kaesler WOMS 2010 Kaesler WOMS 2010
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Zuletzt angesehen