Solabal Reserva 2016 (Rotwein, Rioja)

Rioja Rotwein Solabal Reserva 2016 von Bodegas y Vinedos Solabal.

Ricardo Peciña Bengoas Wein Solabal gilt als Geheimtipp und einer der besten Crianzas der Rioja. Die kleine Winzergenossenschaft bewirtschaftet ca. 80 Hektar eigener Weinberge in der Rioja Alta. Die privilegierte Lage der Rebstöcke, exzellentes Tempranillo Traubengut und modernste Vinifizierungsmethoden tragen zu den hervorragenden Crianzas und Reservas bei. Die Barriques sind fast alle ausschließlich aus amerikanischer Eiche. Eine strenge Selektion des Lesegutes erlaubt es der Bodega auch in schwierigen Jahrgängen herausragende Qualitäten zu erzeugen. Und noch eine Besonderheit: Alle Weine werden länger als vorgeschrieben in den Barriques ausgebaut. Die Jahrgänge vom Crianza und Reserva werden erst freigeben, wenn sich eine erste Trinkreife abzeichnet.

SOLABAL RESERVA 2016
100% Tempranillo. 24 Monate in 50% amerikanischen und 50% französischen Barriques gereift, danach 18 Monate in der Flasche.
Rebenalter: 60 Jahre

Ausbau: 24 Monate in 50% amerikanischen und 50% französischen Barrique-Eichenfässern gereift. Danach noch 18 Monate in der Flasche gereift.

Beschreibung:
Tiefgründig und elegant, mit einer wunderbaren aromatischen Kombination aus Gewürzen, Süßigkeiten und edlen Hölzern. Ein leichter Genuss für den Gaumen.

Verkostungsnotizen:
Farbe: Intensives Rubinrot, das zum Rand hin allmählich in Granatrot übergeht.
Nase: Intensiv, voll und offen im stillen Glas. Betont ausdrucksstarke Aromen von kandierten dunklen Früchten. Wenn es gewirbelt wird, erweist es sich als kraftvoll, mit dunklen Frucht- und Milchnoten, die von einem Hauch süßer Gewürze unterstrichen werden
und Nelken, schön eingebunden in feine Holz- und Kokosaromen.
Mund: Dieser Wein erweist sich von Anfang an als liebenswert und umhüllt den Gaumen. Polierte Tannine sorgen für anfängliche cremige Empfindungen, während die Frucht einen lokalen Geschmack mit Noten von Marmelade, getrockneten Aprikosen und Feigen vermittelt.
Freundlicher, würziger Abgang.