Ventus 2014 Venta d Aubert Rotwein

10,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand in 3-4 Werktagen

  • 13181
  • Rotwein
  • Spanien
  • VT Bajo Aragón, Spanien
  • 40% Garnacha Tinta, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Monastrell, 7% Cabernet Franc
  • 24 Monate Barrique
  • 2014
  • 14%
  • Enthält Sulfite, kann Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten.
Sehr kritisch war ich, als mir Stefan Dorst, der deutsche Önologe von der Venta d’Aubert... mehr
Produktinformationen "Ventus 2014 Venta d Aubert Rotwein"

Sehr kritisch war ich, als mir Stefan Dorst, der deutsche Önologe von der Venta d’Aubert erzählte, dass er dem Ventus 2014 auch ein wenig Monastrell und Cabernet Franc beigemischt hat. Nach meinem Empfinden ist der Wein dadurch jedoch etwas weicher und süffiger geworden, was durchaus positiv gemeint ist, denn dadurch wird die schon sehr große Fangemeinde noch größer werden.

Ventus, der kleinste Wein der Bodega Venta d‘Aubert, ist und bleibt ein ganz Großer. In vielen Blindproben wurde er 1. nie nach Spanien und 2. immer in eine höhere Preisklasse einsortiert!

Die etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht und weniger Tannine extrahiert werden. Nach 2-jähriger Ausbau- und Reifezeit in überwiegend gebrauchten französischen Barrriquefässern erfolgte die Abfüllung. Der Ventus 2014 zeigt ein Aroma nach Wildkirschen, Wald- und Brombeeren. Erstmalig ist mir auch der intensive Geruch von frischen Kräutern, wie Rosmarin und Thymian aufgefallen sowie Noten von Wildkirschen, Erdbeeren, Süßholz und Karamel.

Die Farbe ist intensiv dunkelrubinrot. Nach längerem Ins-Glas-Riechen entwickeln sich Aromen, die an Amarena Kirschen und etwas Marzipan erinnern.

Im Mund ist der Wein sehr weich, geschmeidig und sehr saftig. Insgesamt hat der Ventus 2014 eine satte aber elegante Frucht, eine herrliche Komplexität, eine gute Länge. Er bietet jetzt schon einen großen Trinkgenuss, hat aber noch genügend Substanz für die folgenden Jahre. Einfach ein Klassewein!

  • Anbau: biologisch, mit Bio-Kontrollnummer ES-ECO-006-AR
  • Erzeugte Flaschen des Ventus 2014: 26.000 à 75cl, sowie 500 Magnum Flaschen.
  • Rebsorten: 40% Garnacha Tinta, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Monastrell, 7% Syrah
  • Weinausbau: 2 Jahre in gebrauchten überwiegend französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.
  • Weinberg: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrel, Garnacha Tinta wurden bereits 1987 gepflanzt, Cabernet Franc wurde 2000 gepflanzt.
  • Analysedaten: 14,2% alc., 5,9 g/l Gesamtsäure, 1,5 g/l Restzucker
  • Trinkbar ab: sofort
  • Optimale Reife: 2019+


Ziel des Ventus Cuvee soll sein, einen bekömmlichen Rotwein, der eine satte Frucht und moderate feine Tanninstruktur zeigt, zu vinifizieren. Der 2014er Jahrgang des Ventus besticht wieder durch Feinfruchtigkeit, Vielschichtigkeit und Eleganz. Die Cuvéetierung enthält die prägenden Anteile Garnacha Tinta und Cabernet Sauvignon, Garnacha verleiht dem Ventus seinen Charme und seine „Trinkigkeit“. Der Cabernet Sauvignon Anteil bildet das Rückgrad, alle anderen Rebsorten tragen mit ihren kleineren Anteilen zur Vielschichtigkeit und Aromenvielfalt bei.

In der Nase erkennt man Aromatik an Wildkirschen, Erdbeeren, Süßholz, Karamel erinnernd, was sicherlich vom Garnacha tinta herrührt. Die rubinrote Farbe zeigt die 2,5 jährige Reife in gebrauchten Barriquefässern mit einem kleinen Garnacha Anteil, der nur im Stahltank ausgebaut wurde.

Die Trauben wurden vollreif per Hand gelesen, entrappt und für eine Woche auf der Maische vergoren. Diese etwas verkürzte Gärdauer und Macerationszeit bewirkt, dass bei der Gärung etwas mehr Frucht und weniger Tannine extrahiert werden. Nach 2-jähriger Ausbau- und Reifezeit in überwiegend gebrauchten französischen Barrriquefässern erfolgte die Abfüllung.

Weiterführende Links zu "Ventus 2014 Venta d Aubert Rotwein"
Don Pablo Reserva Excepcional 2000 (Rotwein) Don Pablo Reserva Excepcional 2000 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € * 19,90 € *
La Remediadora Tinto, Bag-in-Box (5l) (Rotwein) La Remediadora Tinto, Bag-in-Box (5l) (Rotwein)
Inhalt 5 Liter (2,80 € * / 1 Liter)
14,00 € *
La Remediadora Tinto, Bag-in-Box (5 x 5l = 25l) (Rotwein) La Remediadora Tinto, Bag-in-Box (5 x 5l = 25l)...
Inhalt 25 Liter (2,53 € * / 1 Liter)
63,32 € * 70,00 € *
El Coto Crianza 2015 Rotwein El Coto Crianza 2015 Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (9,07 € * / 1 Liter)
6,80 € * 6,99 € *
Vina Sastre Tinto Barrica 2018 - Vina Sastre Roble 2018 Vina Sastre Tinto Barrica 2018 - Vina Sastre...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Grauburgunder Grenzgänger 2018 - Weingut Friedrich Becker Grauburgunder Grenzgänger 2018 - Weingut...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Jose Pariente Verdejo 2018 Weisswein Jose Pariente Verdejo 2018 Weisswein
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € * 9,90 € *
Chateau Saint Roch Chimeres 2016 Chateau Saint Roch Chimeres 2016
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € * 12,90 € *
Vina Sastre Crianza 2016 - Hermanos Sastre - Rotwein Vina Sastre Crianza 2016 - Hermanos Sastre -...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € * 19,90 € *
Sola Fred Tinto 2017 (97 Pkt. Decanter Magazin) Sola Fred Tinto 2017 (97 Pkt. Decanter Magazin)
Inhalt 0.75 Liter (8,53 € * / 1 Liter)
6,40 € *
Borsao ZARIHS Syrah 2014 Borsao ZARIHS Syrah 2014
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € * 15,90 € *
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken 2016 Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (15,60 € * / 1 Liter)
11,70 € *
Jacquesson Extra-Brut Cuvée N°742 Champagner Jacquesson Extra-Brut Cuvée N°742 Champagner
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € * / 1 Liter)
46,00 € *
Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2007 Champagner Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2007 Champagner
Inhalt 0.75 Liter (201,33 € * / 1 Liter)
151,00 € *
Dhondt-Grellet "Dans un premier temps…" Extra-Brut Champagner Dhondt-Grellet "Dans un premier temps…"...
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
49,90 € *
BOLLINGER James Bond 007 Limited Edition MILLÉSIMÉ 2011 Magnum BOLLINGER James Bond 007 Limited Edition...
Inhalt 1.5 Liter (186,67 € * / 1 Liter)
280,00 € *
BOLLINGER 007 Limited Edition MILLÉSIMÉ 2011 in Geschenkverpackung BOLLINGER 007 Limited Edition MILLÉSIMÉ 2011 in...
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € * / 1 Liter)
199,00 € *
Contratto Special Cuvée 2009 Contratto Special Cuvée 2009
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
59,00 € *
Game of Thrones Red Wine 2016, Paso Robles, Kalifornien, USA Game of Thrones Red Wine 2016, Paso Robles,...
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Chateau Saint Roch Chimeres 2016 Chateau Saint Roch Chimeres 2016
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € * 12,90 € *
Macán 2013 Macán 2013
Inhalt 0.75 Liter (69,33 € * / 1 Liter)
52,00 € *
Clos Bellane, "Urgonien" Rouge 2016, Châteauneuf du Pape Clos Bellane, "Urgonien" Rouge 2016,...
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Horst Sauer "Es ist wie es ist" Weißwein Cuvée 2015 Horst Sauer "Es ist wie es ist" Weißwein Cuvée...
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Dow's Crusted Port 2011 Dow's Crusted Port 2011
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Les Garrigues Grande Reserve Syrah 2009, Mont Tauch Les Garrigues Grande Reserve Syrah 2009, Mont...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € * 11,80 € *
Van Volxem 1900 Brut Riesling Jahrgangssekt 2009 Van Volxem 1900 Brut Riesling Jahrgangssekt 2009
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Kaesler WOMS 2010 Kaesler WOMS 2010
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Mohr Lorcher Krone Riesling Sekt 2008 Grande Reserve extr... Mohr Lorcher Krone Riesling Sekt 2008 Grande...
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Essig Flavius Reserva Agridulce de Cabernet Sauvignon 0,25l Essig Flavius Reserva Agridulce de Cabernet...
Inhalt 0.25 Liter (70,72 € * / 1 Liter)
17,68 € *
Zuletzt angesehen