Vi de Vila de Porrera 2016

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  • 13650
  • Rotwein
  • Spanien
  • Priorat DOCa
  • Garnacha, Carinena
  • Barrique
  • 2016
  • 14,5%
  • Enthält Sulfite. Mit Eiweiß geklärt. Kann Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten.
Rotwein Vi de Vila de Porrera 2016 aus der D.O.Ca. Priorat. Bodega Cims de Porrera. Der... mehr
Produktinformationen "Vi de Vila de Porrera 2016"

Rotwein Vi de Vila de Porrera 2016 aus der D.O.Ca. Priorat. Bodega Cims de Porrera.

Der Lesezeitpunkt wird wissenschaftlich bestimmt, die Lese erfolgt mühsam in zig-fachen Durchgängen. Der temperaturkontrollierten Gärung folgen 2 Jahre Lagerung in neuen französischen Barriques, danach wird mit Eiweiß geschönt.

Sensorik:
tiefe Beerenfrucht, Rumtopf, Gewürze, großartiger Wein mit viel Potential

Speisebegleitung:
Wildschweinrücken mit eingelegten Pflaumen

Hinweis: Die Abbildung zeigt den hier angebotenen Vi de Vila de Porrera 2016.

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