Vina Sastre Crianza 2016 - Vina Sastre - Rotwein

96 Punkte im Guia Vinos Gourmets 2020 für Vina Sastre Crianza 2016
92 Punkte im Guia Penin für Vina Sastre Crianza 2016

100% Tinta del Pais, 14 Monate im Barrique.

Die Bodega Vina Sastre gehört, laut Penin, zu den besten Weinerzeugern aus der Ribera del Duero. Wer die Viña Sastre Crianza 2016 probiert hat, der weiß auch warum. Im Ribera del Duero Weinjahr 2016, von Kontrollrat Consejo Regulador mit der Note "sehr gut" ausgezeichnet, wächst dieser aus alten Tempranillo Rebstöcken gewonnene Wein über sich hinaus.

Der Sastre Crianza 2016 zeigt eine kühle Frucht in der Nase, welche jedoch als sehr reif zu deuten ist. Leichte exotische Noten von Lavendelhonig, Zimt und Vanille, die durchaus spannend ist, gepaart mit der klassischen Ribera del Duero Nase wie Leder, weisser Trüffel, Salbei, grüner Tee und Lakritz. Tolles Beispiel für den Terroir Gedanken der Gebrüder Sastre, was sich mit einer kargen Aromatik von nasser Kreide und purem Kalk im Glas findet.

Diese Crianza ist dicht, kompakt und mit einem fast buttrigen Körper ausgestattet, was für die hohe Qualität spricht. Im Mund wiederholen sich frische reife Blaubeeren, getrocknete Rosenblätter, Mokka, und ein orientalisches Spektrum von A wie Anis bis Z wie Zimt, traumhaft…

Der Sastre Crianza 2016 streichelt die Zunge, saftig, viel Druck am Gaumen und einem Nachhall der die Hand automatisch immer wieder richtig Glas greifen lässt. Man kann diesen Junggeist jetzt geniessen, ihm aber getrost auch noch 4-5 Jahre Ruhe gönnen, die er ganz locker wegsteckt.

Der Weinführer Guia Penin 2015 gab dem Sastre Crianza des Jahrgangs 2010 ganze
93 Punkte und beschreibt ihn wie folgt:
''Kirschfarben, am Rand granatrot. Würziges Aroma, cremige Eichentöne, Röstnoten, mit sehr viel Charakter, reife Früchte. Mineralisch, im Mund mächtig, Reife Tannine.''

Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Vina Sastre Crianza 2016.