Wittmann - Riesling trocken 2018 BIO 2018

Wittmann - Riesling trocken 2018 BIO 2018
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  • Weißwein
  • Deutschland
  • Rheinhessen
  • 100% Riesling
  • 2018
  • 12,5%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Riesling trocken 2018 BIO 2018 vom Weingut Wittmann, Rheinhessen, Deutschland 2018 RIESLING... mehr
Produktinformationen "Wittmann - Riesling trocken 2018 BIO 2018"

Riesling trocken 2018 BIO 2018 vom Weingut Wittmann, Rheinhessen, Deutschland

2018 RIESLING TROCKEN
VDP.GUTSWEIN – 18106

VDP.GUTSWEIN
Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr.

WEINBEREITUNG
Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.

WEINBESCHREIBUNG
Unser Gutsriesling steht wie kein anderer Wein für die Idee vom puristischen Herkunftswein. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden in Westhofen. Intensive handwerkliche Weinbergsarbeit und eine traditionelle Weinbereitung im großen Holzfass machen diesen Wein zu einem „echten“ Wittmann. Im Duft Zitrus, Grapefruit und Stachelbeeren. Tiefgründige kraftvolle Rieslingfrucht getragen von einer eleganten Säurestruktur.

PRESSE BEWERTUNGEN
value-for-money Stars in Vinforum - 5 out of 5
DN.no - 87 points
Apéritif.no – 87 points

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