De Saint-Gall Orpale Vertikale, Limited Edition, Holzkiste mit 4 Jahrgängen, Champagner

De Saint-Gall Orpale Vertikale, Limited Edition, Holzkiste mit 4 Jahrgängen, Champagner

Orpale Vertikale - Limited Edition - Holzkiste mit 4 Jahrgängen (4 x 0,75l) des De Saint-Gall Orpale Grand Cru Blanc de Blancs Jahrgangs-Champagners.

Enthaltene Jahrgänge:
- 1x De Saint-Gall Orpale Millésime 1998, Grand Cru Champagner
- 1x De Saint-Gall Orpale Millésime 2002, Grand Cru Champagner
- 1x De Saint-Gall Orpale Millésime 2004, Grand Cru Champagner
- 1x De Saint-Gall Orpale Millésime 2008, Grand Cru Champagner

Beschreibung, beispielhaft für den 2008er:
De Saint-Gall Orpale Millésime 2008, Grand Cru Blanc de Blancs Champagner

Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize, Oger)

Verkostungsnotizen (am Beispiel des 2008ers)
Auge: ORPALE Jahrgang 2008 ist ein Champagner mit leuchtend goldener Farbe und feinen Perlenschnüren.
Nase: Die Nase offenbart zunächst Noten von Zitrusfrüchten, kandierten Zitronen und gelben Früchten. Dann entwickelt es sich und offenbart rauchige Noten von hellem Tabak und gerösteten Nüssen.
Gaumen: Der Abgang ist erfrischend und lang, ORPALE 2008 wurde als Cuvée-Juwel konzipiert.

Speisebegleitung: Der 2008er Orpale ist eine aussergewöhnliche, leidenschaftliche Cuvée, die natürlich einen besonderen Platz am Tisch einnimmt, serviert zu Gourmet-Aperitifs oder zu feinen Gerichten während eines Essens.

Technische Daten (2008):
Rebsorten: 100% Chardonnay, davon 21% «vins clairs» ohne malolaktische Gärung.
Alkohol: 12,5%-vol.
Dosage: 7 g/l

Hinweis: Der Streichpreis entspricht der unverbindlichen Preisempfehlung des Herstellers.