De Saint-Gall Premier Cru Blanc de Blancs, Champagner Dieser Klassiker unter den Champagnern zeichnet sich durch seine aromatische Fülle aus. Ein wahrer Genuss. Schöne blasse Robe, Bukett von weißen Blüten und Linde, mineralisch-zart am Gaumen und von köstlicher Frische. Auszeichnungen:Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Vinalies Internationales Concours des Oenologues de France 2019Silbermedaille - International Wine Challenge 201991 Punkte - Gilbert & Gaillard International Challenge 2019Goldmedaille - Concours Mondial Bruxelles 2019Bronzemedaille - IWSC 2019Silbermedaille - Decanter 2018 & 201990 Punkte - Robert Parker's The Wine Advocate 2019 Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs Dieser emblematische Rebsorten-Champagner ist ein wahrer Genuss und wunderbar aromatisch. VerkostungsnotizenAuge: Eine schöne helle Farbe mit einem zarten Sprudeln.Nase: Nase nach weißen Blüten und Linde.Gaumen: Am Gaumen ist dieser Champagner fein, mineralisch und herrlich frisch. Speisebegleitung: Der Blanc de Blancs Pemier Cru schmeckt am besten als Aperitif oder zu einem Lachs-Mango-Tatar mit Fenchelemulsion. Technische Daten: Rebsorten: 100% Chardonnay, enthält 61% Reserve-WeineAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 8 g/l

De Saint-Gall Grand Cru Brut Rosé de Saignée, Rosé-Champagner Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs, Montagne de Reims - AmbonnayDer nach der Saignée-Methode hergestellte Grand Cru Rosé wird ausschließlich mit Trauben aus einem einzigen Dorf an der Montagne de Reims hergestellt: Ambonnay.VerkostungsnotizenAuge: Ein rubinroter Farbton.Nase: Nase mit ausdrucksstarken Fruchtaromen.Gaumen: Am Gaumen ist er strukturiert und elegant, mit einer exquisiten Balance zwischen Kraft und Raffinesse. Speiseempfehlung: Es ist ein Rosé-Champagner, der zu einer Mahlzeit genossen werden kann, wie zum Beispiel zu einer Rosmarin-Honig-Entenbrust und langsam gekochten Äpfeln.Technische Daten: Rebsorten: 100% Pinot NoirAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 8 g/l

1,5l De Saint-Gall Premier Cru Brut Tradition MAGNUM, Champagner Dieser Champagner ist wunderbar ausgewogen. Die perfekte Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir. Goldfarben im Glas, ausdrucksstark und fein am Gaumen, leicht weiniger Charakter. Auszeichnungen:Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Concours Mondial Bruxelles 2019Silbermedaille - International Wine Challenge 201992 Punkte - IWSC 20192-Sterne - Le Guide Hachette des Vins   Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs, Montagne de Reims VerkostungsnotizenAuge: Sein Aussehen in einer aufregenden goldenen Farbe.Nase: Die Nase ist intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten.Gaumen: Am Gaumen ist er ausdrucksstark und raffiniert mit einem Hauch von Weinigkeit. Speisebegleitung: Am besten schmeckt der De Saint-Gall Premier Cru Brut Tradition Champagner mit einem Sesamrindfleisch und saisonaler Gemüsepfanne. Technische Daten: Rebsorten: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir enthält 67% Reserve-WeineAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 9 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt die normale 0,75l-Flasche anstelle der hier angebotenen 1,5l De Saint-Gall Premier Cru Brut Tradition Magnumflasche.

3,0l De Saint-Gall Premier Cru Brut Tradition DOPPELMAGNUM, Champagner Dieser Champagner ist wunderbar ausgewogen. Die perfekte Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir. Goldfarben im Glas, ausdrucksstark und fein am Gaumen, leicht weiniger Charakter. Auszeichnungen:Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Concours Mondial Bruxelles 2019Silbermedaille - International Wine Challenge 201992 Punkte - IWSC 20192-Sterne - Le Guide Hachette des Vins   Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs, Montagne de Reims VerkostungsnotizenAuge: Sein Aussehen in einer aufregenden goldenen Farbe.Nase: Die Nase ist intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten.Gaumen: Am Gaumen ist er ausdrucksstark und raffiniert mit einem Hauch von Weinigkeit. Speisebegleitung: Am besten schmeckt der De Saint-Gall Premier Cru Brut Tradition Champagner mit einem Sesamrindfleisch und saisonaler Gemüsepfanne. Technische Daten: Rebsorten: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir enthält 67% Reserve-WeineAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 9 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt die normale 0,75l-Flasche anstelle der hier angebotenen 3,0l De Saint-Gall Premier Cru Brut Tradition Doppelmagnumflasche.

De Saint-Gall Grand Cru Vintage 2015 Blanc de Blancs, Champagner Als Inbegriff der Chardonnay-Kunst von CHAMPAGNE DE SAINT-GALL bringt diese Cuvée die großen Terroirs der Côte des Blancs sublim zur Geltung. Hell und durchscheinend, feinschäumend, komplexes Bukett von sanften Röstaromen, im Geschmack opulent, frisch und mit langem Abgang.Hervorragendes Alterungspotenzial. Auszeichnungen (für 2012):Goldmedaille - 24. Großer Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2019Goldmedaille - Vinalies Internationales Concours des Oenologues de France 2019Goldmedaille - Decanter 2018 & 2019Silbermedaille - IWSC 2019Bronzemedaille - International Wine Challenge 2019 (IWSC) Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs Der De Saint-Gall Grand Cru 2015 Blanc de Blancs Jahrgangschampagner (Millésimé) ist die Quintessenz der Chardonnay-Meisterschaft von CHAMPAGNE DE SAINT-GALL, eine erhabene Manifestation der großartigen Terroirs der Côte des Blancs.VerkostungsnotizenAuge: Eine schöne helle Farbe mit einem zarten Sprudeln.Ein sehr blasses Gold mit zartem Sprudeln.Nase: Eine ziemlich komplexe Nase voller Zartheit mit Noten von Trockenfrüchten. Ein leicht geröstetes Aroma, das sich mit der Zeit durchsetzen wird.Gaumen: Ein breiter Mund mit einer gut ausgewogenen Säure, die zu einem eleganten und harmonischen Ende führt, leicht knusprig. Speisebegleitung: Diese Cuvée passt zu Geflügel, Fisch an Sauce oder einem gereiften Comté-Käse. Technische Daten:Rebsorten: 100% Chardonnay, davon 15% «vins clairs» ohne malolaktische Gärung.Alkohol: 12,5%-vol.Dosage: 7 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang anstelle des hier angebotenen De Saint-Gall Grand Cru Vintage 2015 Blanc de Blancs.

De Saint-Gall Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs, Champagner Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs Dieser Rebsortenwein aus 100% Chardonnay offenbart die Essenz der Champagne. Mit sehr wenig Zucker erfordert es außergewöhnliche Trauben und sorgfältige Methoden.VerkostungsnotizenAuge: Sein Aussehen ist eine verlockende Strohfarbe.Nase: Seine Nase liefert Aromen von Zitrusfrüchten.Gaumen: Am Gaumen ist er sauber, mineralisch und voller Elan.Speisebegleitung: Puristen werden ihn als Aperitif genießen. Er passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten oder Jakobsmuschel-Sushi, mariniert in einer Koriander-, Zitronen- und Nori-Vinaigrette.Technische Daten:Rebsorten: 100% ChardonnayAlkohol: 12,5%-vol.Dosage: 5 g/l Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. den hier angebotenen De Saint-Gall Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Champagner.

De Saint-Gall Orpale Vertikale, Limited Edition, Holzkiste mit 4 Jahrgängen, Champagner Orpale Vertikale - Limited Edition - Holzkiste mit 4 Jahrgängen (4 x 0,75l) des De Saint-Gall Orpale Grand Cru Blanc de Blancs Jahrgangs-Champagners. Enthaltene Jahrgänge:- 1x De Saint-Gall Orpale Millésime 1998, Grand Cru Champagner- 1x De Saint-Gall Orpale Millésime 2002, Grand Cru Champagner- 1x De Saint-Gall Orpale Millésime 2004, Grand Cru Champagner- 1x De Saint-Gall Orpale Millésime 2008, Grand Cru Champagner Beschreibung, beispielhaft für den 2008er:De Saint-Gall Orpale Millésime 2008, Grand Cru Blanc de Blancs Champagner Anbaugebiet: Champagne, Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize, Oger) Verkostungsnotizen (am Beispiel des 2008ers)Auge: ORPALE Jahrgang 2008 ist ein Champagner mit leuchtend goldener Farbe und feinen Perlenschnüren.Nase: Die Nase offenbart zunächst Noten von Zitrusfrüchten, kandierten Zitronen und gelben Früchten. Dann entwickelt es sich und offenbart rauchige Noten von hellem Tabak und gerösteten Nüssen.Gaumen: Der Abgang ist erfrischend und lang, ORPALE 2008 wurde als Cuvée-Juwel konzipiert. Speisebegleitung: Der 2008er Orpale ist eine aussergewöhnliche, leidenschaftliche Cuvée, die natürlich einen besonderen Platz am Tisch einnimmt, serviert zu Gourmet-Aperitifs oder zu feinen Gerichten während eines Essens. Technische Daten (2008):Rebsorten: 100% Chardonnay, davon 21% «vins clairs» ohne malolaktische Gärung.Alkohol: 12,5%-vol.Dosage: 7 g/l Hinweis: Der Streichpreis entspricht der unverbindlichen Preisempfehlung des Herstellers.