Mit viel Enthusiasmus und Freude wurde dieses neue Weinprojekt ins Leben gerufen, für das die vorzüglichen Weinberge der Gemeinde Falces ausgewählt wurden, um Weine zu keltern, die zu einer klaren Referenzgröße für die Qualität der Weine aus dem Herkunftsgebiet Navarra werden sollen. Inurrieta verfügt über eine Rebfläche von 200 Hektar und die Rebanlagen befinden sich in einer Höhe von 300 bis 470 m ü. M., auf sandigen und lehmigen Böden mit etwas Kies. Sie verfügt über 2.000 Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche.