Dehesa de los Cañonigos Solideo Reserva 2021 Ribera del Duero Rotwein

Ausgezeichnet:
91 Punkte von James Suckling für Dehesa de los Cañonigos Solideo 2021
90 Punkte im Guía Peñín für Dehesa de los Cañonigos Solideo 2021

Rotwein Dehesa de los Cañonigos Solideo Reserva 2021 aus der Ribera del Duero.

Solideo ist die Top-Cuvée der Bodega Dehesa de los Cañonigos und wird nur in herausragenden Jahrgängen erzeugt. Die Trauben stammen von über 80 Jahre alten Tinto-Fino-Reben in Bush-Vine-Erziehung auf kiesigen Böden in Pesquera de Duero – konzentriert, eigenständig, mit großer aromatischer Tiefe.

Im Glas ein reifes, kirschrotes Granat mit rubinroten Reflexen. In der Nase elegant und intensiv, mit Noten von dunkler Frucht, feinem Lakritz und einer delikaten Schokoladennote. Am Gaumen großzügig und ausgewogen, mit feinen Tanninen, klarer aromatischer Präzision und langem, vielschichtigem Nachhall.

Rebsorten: 85% Tempranillo (Tinto Fino), 12% Cabernet Sauvignon, 3% Albillo Mayor

Auszeichnungen:

James Suckling, 2024: 91/100 – „Charged with spices and ripe, minty blackberries. Bold, creamy and pleasing, showing plenty of vanilla and chocolate orange, but the black fruit remains present and fresh. Long finish.“