Rotwein Numanthia 2019 von Bodegas Numanthia aus der DO Toro. In diesem Angebot handelt es sich um den neuen Jahrgang 2019! Auszeichnungen:93 Punkte in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 2019 96 Punkte von James Suckling für Numanthia 2019---97 Punkte von James Suckling für Numanthia 201894 Punkte in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 201898 Punkte im Guia Gourmets für Numanthia 201894 Punkte im Guia Penin für Numanthia 2018--- Endlich hat der WineSpectator die 100 BESTEN WEINE DER WELT DES JAHRES 2009 vorgestellt. Als zweitbester Wein der Welt wurde der Numanthia 2005 (unter 17.000 Weinen) geadelt.   Im WineSpectator wird der Numanthia '05 Wein fast euphorisch beschrieben: "TOP 100 OF THE WORLD OF 2009, Rank: 2. - Austere yet alluring, this powerful red is thick and tannic, yet reveals a core of blackberry, mineral, hoisin and graphite that's dense and pure. Monolithic now, but has depth and balance. Modern, but shows a real sense of place. Best after 2012. (96/100 points.)"   Meine Übersetzung des WineSpectator: "TOP 100 DER WELT IN 2009. Platz: 2. - Dieser kraftvolle Rotwein ist jetzt schon extrem verführerisch, stoffig und tanninbetont. Er zeigt aktuell ein Herzstück aus Brombeeren, Mineralität und Dichte sowie reine Aromen von Hoisin und Graphit. Aktuell ist er ein Monolith, aber er zeigt Tiefe und Ausgewogenheit. Er ist modern, bringt aber gegenwärtig schon große Empfindungen für die Sinne. Am besten wird er sich ab dem Jahre 2012 präsentieren. (96/100 Punkte)"Beschreibung zum Numanthia 2019:FarbeReifes Kirschrot mit rubinroten Reflexen.ExpertenbeschreibungenJames Suckling beschreibt den Numanthia 2019 wie folgt: Der Numanthia 2019 spiegelt einen warmen und reifen Jahrgang wider und präsentiert sich als kraftvoller und großzügiger Rotwein mit vollmundigem Körper und Aromen von reifen dunklen Früchten und Gewürzen. Robert Parker's The Wine Advocate sieht den Numanthia 2019 als sehr kühlen Charakter von blauen Früchten und Orangenschale. Leichte Anklänge von kühlen Früchten. Ein Hauch von Zeder. Cuvée aus 100 verschiedenen Partien aus acht verschiedenen Terroirs. Mittlerer bis voller Körper. Feine und saftige Tannine und ein köstlicher Abgang. Im Nachklang Nuancen von Haselnüssen und Beeren. Raffiniert. Der jüngste verwendete Rebstock ist 55 Jahre alt, der älteste 150 Jahre.WeinbereitungEntrappung – 100 % entrappt. Kaltmazeration für 5 Tage. Alkoholische Gärung für 7 Tage mit täglichem Umpumpen. Nach der Gärung erfolgt eine weitere Woche Maischegärung mit den Schalen und leichtem Treten. Temperatur: kontrolliert zwischen 26 °C und 28 °C. Malolaktische Gärung in Beton- und Edelstahltanks.AusbauReifung: 18 Monate in französischen Eichenfässern (80 % in 225 l und 20 % in 400 l) – 60 % neue Fässer und 40 % gebrauchte Fässer. Umfüllen alle 4 Monate. Es wurden 86.000 Flaschen und 750 Magnumflaschen produziert. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2021.Weinberge Alter – zwischen 50 und 120 Jahren. Dichte und Ertrag – 1000 Rebstöcke/ha – 1800 kg/ha. Weinbau – Biologischer Trockenanbau. Rebsorte – 100 % Tinta de Toro. Lese – Ausschließlich von Hand mit strenger Traubenselektion unter Berücksichtigung der perfekten Form und des optimalen Reifegrades. Hinweis:- Vor dem Genießen mindestens eine Stunde atmen lassen und bei 15 Grad servieren. - Alterungspotential: Bis zu 20 Jahre- Alkoholgehalt: 15% (Jahrgang 2019)Über die Bodegas Numanthia:Numanthia ist die Signatur der Bodega, bekannt als Referenz für die Toro-Region. Es ist eine subtile Mischung aus Trauben aus mehr als 100 Parzellen feinster Terroirs, die eine einzigartige Balance, Eleganz und Kraft bieten. Der Stil von Numanthia hängt von der Auswahl außergewöhnlicher Reben ab, die zwischen 50 und 100 Jahre alt sind, ungepfropft und nicht bewässert werden. Ihre geringen Erträge liefern Jahr für Jahr Trauben von extremer Konzentration mit intensiver Frucht und Struktur.Unser hier angebotener Jahrgang: Numanthia 2019Die Ernte 2019 wird für ihre tiefroten und schwarzen Fruchtaromen und ihre großzügige Textur in Erinnerung bleiben.Bewertung in Robert Parkers The Wine Advocate für Numanthia 2019: „The eponymous 2019 Numanthia is a selection from over 100 small plots averaging 75 years of age. It reflects a warm and ripe year with its 15.5% alcohol and is a powerful and generous red with a full-bodied palate and plenty of ripe black fruit and spices from the élevage. It matured in 60% new barrels and 40% second- and third-use barrels, 20% of them 400-liter ones, for a period of 18 months. The oak feels better integrated in the wine, the tannins are fine-grained, and there is nice balance. 86,000 bottles and 750 magnums produced. It was bottled in July 2021.“  Bewertung von James Suckling für Numanthia 2019: „Very cool character of blue fruits and orange peel. Some cold fruit undertones. Hints of cedar. Blend of 100 different lots from eight different terroirs. Medium to full body. Fine and juicy tannins and a delicious finish. Hints of hazelnuts and berries at the end. Refined. Youngest vine used is 55-years-old and the oldest is 150-years-old. From organically grown grapes. Drink or hold.“Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Numanthia 2019.