90 Punkte im Decanter für BONESHAKER Zinfandel 201790 Punkte im Wine Enthusiast für BONESHAKER Zinfandel 201590 Punkte im Decanter für BONESHAKER Zinfandel 2014 Rotwein BONESHAKER - LODI OLD VINE - Zinfandel 2021, LODI - Hahn Family Wines, Kalifornien, USA. Ältere Reben ergeben kräftigere Zinfandel. Bruella Vineyard und Fathom Ranch sind im Besitz von Jason und Kimberly Eells, deren Familie mit mehreren Generationen seit über 20 Jahren Trauben an Hahn Family Wines verkauft. Diese Weinberge produzieren außergewöhnliche Früchte mit einem Charakter, der nur in Kalifornien zu finden ist, und bringen Zinfandel hervor, der so reich und würzig ist wie seine Geschichte.Dieser klassische Lodi Zinfandel stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken, die kleine Beeren mit hoher Intensität produzieren. Ursprungsbezeichnung: Dieser Old Vine Zinfandel stammt von zwei historischen Weinbergen – Bruella Vineyard und Fathom Ranch –, die sich beide in der Mokelumne River AVA befinden, einer Unterappellation der Lodi AVA, in der mehr Old Vine Zinfandel-Weinberge beheimatet sind als in jeder anderen Region in den USA. Die traditionellen, kopferzogenen Zinfandel-Reben in diesen Weinbergen mit geringem Ertrag sind zwischen 60 und über 100 Jahre alt und haben Wurzeln, die tief in gut durchlässige, sandige Lehmböden reichen. Mit einem mediterranen Klima mit warmen, sonnigen Tagen und Abenden, die von Brisen aus dem Sacramento River Delta gekühlt werden, ist die Lodi AVA seit langem als eine der besten AVAs für den Anbau von Zinfandel mit intensivem Geschmack anerkannt. Diese Weinberge sind nach den hoch angesehenen Lodi-Regeln für nachhaltige Landwirtschaft als nachhaltig zertifiziert und fördern die Biodiversität, die Gesundheit von Boden und Wasser sowie das Wohlbefinden der Gemeinschaft und der Mitarbeiter. Geschmacksprofil: Dieser BONESHAKER - LODI OLD VINE - Zinfandel 2021 hat eine leuchtend rubinrote Farbe und öffnet sich mit Aromen von dunkler Kirsche, Brombeere, subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Leder. Am Gaumen werden perfekt reife rote Beeren- und Fruchtaromen von einer ausgewogenen Struktur mit festen, reifen Tanninen und einem Hauch von warmen Gewürzen in einem sanften Röstaroma begleitet. Speisenempfehlung: BBQ Ribs, Tri-Tip, gegrilltes Gemüse.Technische Daten - BONESHAKER - LODI OLD VINE - Zinfandel 2021: Ursprungsbezeichnung: Lodi, KalifornienRebsorte: 100% ZinfandelAlkohol: 15%-volHinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Jahrgang BONESHAKER - LODI OLD VINE - Zinfandel 2021.  

Rotwein Caymus Cabernet Sauvignon 2022 - 50 Jahre Jubiläum, aus dem Napa Valley, Kalifornien, USA.50. Jubiläumsjahrgang / 50th Anniversary mit dem entsprechenden Etikett, siehe Abbildung. Expertenmeinungen:- 95 Punkte von Wilfred Wong, Wine.com- ''Not many wineries, anywhere in the world, can match the Wagner familyʹs consistent record of success'' – Robert ParkerHinweis: Die Abbildung zeigt den hier angebotenen Caymus Cabernet Sauvignon 2022.

Rotwein Caymus Zinfandel 2020 aus dem Napa Valley, Kalifornien, USA. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Caymus Zinfandel 2020.Kommentar des Winzers: "Obwohl Caymus vor allem für Cabernet Sauvignon bekannt ist, produzieren wir auch eine kleine Menge Zinfandel, ein Favorit des verstorbenen Caymus-Mitbegründers Charlie Wagner Sr. Es handelt sich um eine Rebsorte, die hier im Napa Valley erstaunliche Weine hervorbringen kann. Unsere vollmundige Variante passt perfekt zu reichhaltigen Speisen und herzhaftem Käse, lässt sich aber auch zu Pizza und BBQ genießen."

Rotwein Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 2019 aus dem Napa Valley, Kalifornien, USA.  Ausgezeichnet: 94 Punkte im Wine Spectator, für Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 201995 Punkte von Wilfred Wong Wine.com, für Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 2019Expertenmeinungen: 95 Punkte von Wilfred Wong Wine.com:"The 2019 Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon shows power and outstanding balance. This wine offers aromas and flavors of aromatic sandalwood, ripe blackberries, and alluring oaky notes. Pair this wine with a thick slice of prime rib. (Tasted: July 26, 2024, San Francisco, CA)" 94 Punkte im Wine Spectator:"Flashy, with boysenberry and mulberry pâte de fruit notes that roll through, throwing off licorice snap and açaí berry notes as well. Ends with a high-gloss toasty finish."''Special Selection Cabernet Sauvignon is consistently one of California’s best Cabs'' – James Laube ''Not many wineries, anywhere in the world, can match the Wagner familyʹs consistent record of success'' – Robert Parker Beschreibung des Weinguts: Jedes Jahr wählen wir die besten Fässer unseres Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley aus, um Special Selection herzustellen. Er zeichnet sich durch äußerst feine, samtige Tannine aus und ist angenehm im Abgang. Genießen Sie ihn bereits jetzt oder nach weiterer Reifung. Ein Wein von Struktur, mit intensiver Konzentration von geschmeidigen Aromen und dunklen Früchten. Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection ist der einzige Wein der Welt, der zweimal als „Wein des Jahres“ der Zeitschrift Wine Spectator ausgezeichnet wurde! Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 2019.

Rotwein Caymus Cabernet Sauvignon 2022 California aus dem Napa Valley, Kalifornien, USA. Expertenmeinungen:- 90 Punkte von Wilfred Wong, Wine.com- ''Not many wineries, anywhere in the world, can match the Wagner familyʹs consistent record of success'' – Robert Parker 2022 Caymus Cabernet Sauvignon Kalifornien ''Ich habe das Gefühl, dass dieser Wein die Großartigkeit Kaliforniens und seiner versteckten Orte, an denen Cabernet gedeihen kann, zum Ausdruck bringt. Der kalte Pazifik, der sich über die gesamte Länge des Bundesstaates erstreckt, bringt maritime Einflüsse mit sich – und je weiter man nach Osten kommt, desto wärmer wird das Klima. Steiniges Erdreich, nach Süden gerichtete Hänge und mäßig warme Bedingungen sind der Schlüssel zur Herstellung eines dunklen, reichen und wohlschmeckenden Cabernets.'' – Chuck Wagner, Besitzer/Winzer Hintergrund Caymus produziert seit 1972 Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley. In den Jahrzehnten seither haben wir viel über die Bedingungen gelernt, die den Anbau dieser Rebsorte ermöglichen. Diese Bedingungen finden sich auch in anderen Teilen Kaliforniens. Herkunft Orte von Paso Robles bis hin zu weniger bekannten Regionen in den Countys Lake, Monterey und San Benito können großartigen Cabernet hervorbringen. Wir suchen gezielt nach besonderen Lagen in Kalifornien mit warmen Tagen und kühlen Nächten, deren steiniger Boden die Reben zum „Kämpfen“ zwingt – was wiederum zu einem konzentrierten, reichen Wein führt. Stil Seit den frühen Tagen von Caymus arbeiten wir daran, einen unverwechselbaren Cabernet-Stil zu schaffen – dunkel und üppig mit reifer Frucht und luxuriösen Tanninen, die sofort trinkbar sind und mit der Zeit noch besser werden. Mit dem Jahrgang 2021 eingeführt, zeigt auch dieser Wein den typischen Caymus-Charakter. Wir sehen eine „Aufwertung“ sowohl von Winzern als auch von Regionen, die bisher nicht im Rampenlicht standen. Caymus begann im Napa Valley, und das wird immer unsere Heimat bleiben. Dennoch gibt es viel Spannendes in anderen Teilen Kaliforniens zu entdecken. So wie Napa einst aus der Bedeutungslosigkeit zu internationalem Ansehen gelangte, können auch andere Regionen des Bundesstaates diesen Weg gehen. Dieser Wein ist Ausdruck unserer Zuversicht, wie viel Potenzial im kalifornischen Weinbau noch schlummert. Hinweis: Die Abbildung zeigt den hier angebotenen Caymus Cabernet Sauvignon 2022 California.

Rotwein Stonessence Syrah 2012 der Reynvaan Family Vineyards, aus dem Walla Walla Valley, Washington, USA. Der fruchtige Syrah, der von ''In the Rocks Vineyard'' stammt, ist hervorragend cremig und hat viel Tiefe. Die Stonessence ist kühn, ohne schwer und dicht zu wirken. Wunderbar am Gaumen von Anfang bis zum Ende. Viele dunkle Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren kann man beim Stonessence Syrah 2012 schmecken. Ich erkannte aber keine der Gewürznoten, die man normalerweise mit Syrah verbindet! Meine Empfehlung: Liegen lassen und erst ab 2020 anfangen zu trinken.