Merwut (Wermut)

19,90 € * 20,90 € * (4,78% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand in 3-4 Werktagen

  • 12170
  • Wermutwein mit Artemisia absinthium
  • Deutschland
  • Pfalz
  • 18%
  • kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
Die Bitterstoffe des Wermutkrauts gelten seit Jahrhunderten als Appetit anregend und der... mehr
Produktinformationen "Merwut (Wermut)"

Die Bitterstoffe des Wermutkrauts gelten seit Jahrhunderten als Appetit anregend und der Verdauung förderlich. Dieser mit Wermut und einer Vielzahl handverlesener, natürlicher Kräuter aromatisierte Wein ist nach traditioneller Rezeptur bereitet und ein wahrhaft legendärer Aperitif. Pur, mit einer Scheibe Zitrone, mit Zitronensaft auf Eis, oder gar mit Limonade oder Soda gemixt ist Merwut ein Hochgenuss, bei dem kein Wermutstropfen zurück bleibt.

"Wermut ist zurzeit schwer angesagt in der Barsphäre. [...] Hinter dem "Merwut" verbirgt sich ein Wermutwein von „Dorst & Consorten“ aus Landau in der Pfalz. Ein Unternehmen, dessen Kopf Stefan Dorst in Kooperation mit verschiedenen deutschen Weinherstellern, den „Consorten“, erlesene Tropfen anbietet. Dorst selbst ist schon seit 1998 in Spanien aktiv und baut Weine bei Venta d´Aubert (Aragon) aus. Dabei entstand die Idee zu diesem Produkt, dessen Geschmacksbild einfach fantastisch ist. Würzig, balanciert, vollmundig, sehr angenehm, der bittersaure Geschmack herkömmlicher Wermutstropfen bleibt aus bei diesem Merwutstropfen."
Quelle: http://www.nomyblog.de/nomyblog/getraenke/merwut/


Philosophie des Merwut:
"Ich bin ja seit 1998 in Spanien aktiv und baue bei Venta d´Aubert in Aragon Weine aus. Bei meinen gelegentlichen Besuchen der verschiedensten Dorf-Bars, die eine kulturelle und gesellschaftliche Institution in Spanien darstellen, umso mehr in ländlichen Regionen Spaniens, fiel mir immer wieder auf, dass die Dorfältesten ein ganz ominöses dunkelbraunes Getränk zu sich nahmen. Nachdem ich mich mehr als 10 Jahre nicht getraute, das zu verkosten, weil die Spanier auch andere ominöse Destillate mit eingelegten Wurzeln trinken, hatte ich doch eines Tages meinen ganzen Mut zusammen genommen und einen Drink dieser dunklen Flüssigkeit bestellt. Und siehe da, mit Eiswürfeln und Zitrone serviert, war es ein sehr belebendes Getränk mit einer unglaublichen Geschmacksintensität und Aromenvielfalt. Ein Getränk mit sehr viel Kräuteraromatik, aber auch mit ausgeprägten Karameltönen.
Die Grundstilistik gefiel mir sehr gut, die Idee war geboren, aber ich wollte meinen Wermut feiner subtiler machen, einen Wermut, bei dem man noch die außerordentliche Qualität des Grundweines schmecken kann. Bei den Spanischen, die dort verbreitet sind, wird in der Regel ein sehr neutraler Grundwein mit Alkohol, Wermut Kräutern und Zuckerkaramel versetzt, doch der Grundwein eher
zuplakatiert. Meine Philosophie ist, etwas feiner zu arbeiten, dass die Basisqualität des Weines noch durchkommt.
Sicherlich habe ich nach 2 Jahren intensiver Recherche und Selbstversuchen schon viele Erfahrungen gesammelt, doch werde ich auch weiterhin an Produktverfeinerung arbeiten."
Stefan Dorst, Juni 2016

Rezepte für Merwut Mixgetränke:

MERWUT Classic
Servieren im großen Stilweinglas. 4 Eiswürfel, 5-10cl. MERWUT, 5-10 Spritzer frischer Zitronensaft, mit 1/16 Zitronenschnitz servieren, Pfefferminze, Verveine oder Melissenblatt als Dekoration.

MERWUT Vanilla
In Shaker 6cl. MERWUT, 1cl. Gin, 1 cl. Likör 43 (alternativ Vanillelikör/-sirup) geben, mit Eiswürfel im Shaker kühlen, servieren in der Cocktailschale, mit einem Wermutblatt, Cocktailkirsche oder einem Stück Vanilleschote dekorieren.

MERWUT Mule
Servieren im hohen Longdrinkglas. Frischer Saft einer halben großen oder ganzen kleinen Zitrone, 2 dünne Scheiben frische, geschälte Ingwerknolle, Glas mit Eiswürfe auffüllen, 6 cl. Merwut, 6cl Ginger Ale/Ginger Beer auffüllen. Mit Verveine, Zitronenmelisse oder Minze garnieren.

MERWUT Boulevardier Style
Servieren im Tumbler Glas, 7cl. Merwut, 2 cl. Bourbon Whiskey, 1 cl. Campari oder 5 dashes Bitter, Merwut mit Bourbon und Eiswürfel in Tumbler auf Eiswürfel geben, mit etwas Campari oder etwas Bitter nachwürzen, mit Orangenschalenzeste servieren.

Weiterführende Links zu "Merwut (Wermut)"
MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut) MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut)
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € * 39,90 € *
Fonseca Porto White Port (Portwein) Fonseca Porto White Port (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Fonseca Porto Tawny Port (Portwein) Fonseca Porto Tawny Port (Portwein)
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sumarroca Cava Núria Claverol Homenatge Gran Reserva 2013 Sumarroca Cava Núria Claverol Homenatge Gran...
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € * 27,90 € *
Clos de l`Oratoire 2011 Grand Cru Classé Saint Emilion AOC rouge (Rotwein) Clos de l`Oratoire 2011 Grand Cru Classé Saint...
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Pol Roger Rosé Vintage 2009 Pol Roger Rosé Vintage 2009
Inhalt 0.75 Liter (86,67 € * / 1 Liter)
65,00 € *
Seguinot-Bordet Chablis 2015 Seguinot-Bordet Chablis 2015
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Tria 2009 Tria 2009
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € * 19,90 € *
Vermut Yzaguirre Blanco Reserva Vermut Yzaguirre Blanco Reserva
Inhalt 1 Liter
13,80 € * 14,90 € *
Vermut Yzaguirre Blanco Vermut Yzaguirre Blanco
Inhalt 1 Liter
8,90 € *
Vermut Yzaguirre Rojo Vermut Yzaguirre Rojo
Inhalt 1 Liter
8,90 € *
Les Garrigues Grande Reserve Syrah 2009, Mont Tauch Les Garrigues Grande Reserve Syrah 2009, Mont...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € * 11,80 € *
NEU
Ayala Cuvee Perle d’Ayala 2006 Champagner in Geschenkverpackung Ayala Cuvee Perle d’Ayala 2006 Champagner in...
Inhalt 0.75 Liter (101,20 € * / 1 Liter)
75,90 € *
NEU
Ayala Blanc de Blancs 2012 Champagner in Geschenkverpackung Ayala Blanc de Blancs 2012 Champagner in...
Inhalt 0.75 Liter (67,87 € * / 1 Liter)
50,90 € *
NEU
Ayala Blanc de Blancs 2012 Champagner Ayala Blanc de Blancs 2012 Champagner
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
49,90 € *
NEU
Ayala Rosé Majeur Champagner Magnum Ayala Rosé Majeur Champagner Magnum
Inhalt 1.5 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *
NEU
Ayala Rosé Majeur Champagner in Geschenkverpackung Ayala Rosé Majeur Champagner in Geschenkverpackung
Inhalt 0.75 Liter (54,53 € * / 1 Liter)
40,90 € *
NEU
Ayala Rosé Majeur Champagner Ayala Rosé Majeur Champagner
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
NEU
Ayala Brut Nature Zero Dosage Champagner in Geschenkverpackung Ayala Brut Nature Zero Dosage Champagner in...
Inhalt 0.75 Liter (47,99 € * / 1 Liter)
35,99 € *
NEU
Ayala Brut Nature Zero Dosage Champagner Ayala Brut Nature Zero Dosage Champagner
Inhalt 0.75 Liter (46,65 € * / 1 Liter)
34,99 € *
NEU
Ayala Brut Majeur Champagner 6,0l Flasche in schwarzer Holzkiste Ayala Brut Majeur Champagner 6,0l Flasche in...
Inhalt 6 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
440,00 € *
NEU
Ayala Brut Majeur Champagner 3,0l Flasche in Holzkiste Ayala Brut Majeur Champagner 3,0l Flasche in...
Inhalt 3 Liter (86,67 € * / 1 Liter)
260,00 € *
NEU
Ayala Brut Majeur Champagner 1,5l Magnumflasche Ayala Brut Majeur Champagner 1,5l Magnumflasche
Inhalt 1.5 Liter (50,33 € * / 1 Liter)
75,50 € *
NEU
Ayala Brut Majeur Champagner in Geschenkverpackung Ayala Brut Majeur Champagner in Geschenkverpackung
Inhalt 0.75 Liter (41,32 € * / 1 Liter)
30,99 € *
NEU
Ayala Brut Majeur Champagner Ayala Brut Majeur Champagner
Inhalt 0.75 Liter (39,99 € * / 1 Liter)
29,99 € *
NEU
Moet & Chandon Brut Imperial Champagner in Geschenkverpackung Moet & Chandon Brut Imperial Champagner in...
Inhalt 0.75 Liter (44,53 € * / 1 Liter)
33,40 € * 38,00 € *
Diving into Hampton Water Rosé 2018 6,0l Großflasche (Roséwein) Diving into Hampton Water Rosé 2018 6,0l...
Inhalt 6 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
340,00 € *
Diving into Hampton Water Rosé 2018 3,0l Doppelmagnum (Roséwein) Diving into Hampton Water Rosé 2018 3,0l...
Inhalt 3 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
95,00 € *
Diving into Hampton Water Rosé 2018 MAGNUM (Roséwein) Diving into Hampton Water Rosé 2018 MAGNUM...
Inhalt 1.5 Liter (23,80 € * / 1 Liter)
35,70 € *
Dom Perignon Brut Vintage 2008 in Geschenkverpackung - Champagner Dom Perignon Brut Vintage 2008 in...
Inhalt 0.75 Liter (221,33 € * / 1 Liter)
166,00 € *
Juan Gil Monastrell 12 meses en barrica 2017 Etiqueta Plata Rotwein Juan Gil Monastrell 12 meses en barrica 2017...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € * 13,64 € *
Dom Perignon Brut Vintage 2008 MAGNUM - Champagner Dom Perignon Brut Vintage 2008 MAGNUM - Champagner
Inhalt 1.5 Liter (332,67 € * / 1 Liter)
499,00 € *
Castell Miquel Cabernet Sauvignon 2015 Rotwein Castell Miquel Cabernet Sauvignon 2015 Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € * 25,50 € *
Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 2015 Rotwein Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection...
Inhalt 0.75 Liter (229,33 € * / 1 Liter)
172,00 € * 199,00 € *
Bollinger La Grande Année 2008 MAGNUM Champagner in Holzkiste Bollinger La Grande Année 2008 MAGNUM...
Inhalt 1.5 Liter (226,67 € * / 1 Liter)
340,00 € *
Moet & Chandon Grand Vintage 2009 MAGNUM - Champagner Moet & Chandon Grand Vintage 2009 MAGNUM -...
Inhalt 1.5 Liter (81,33 € * / 1 Liter)
122,00 € *
Moet & Chandon Brut Imperial Champagner Moet & Chandon Brut Imperial Champagner
Inhalt 0.75 Liter (44,53 € * / 1 Liter)
33,40 € * 38,00 € *
Louis Roederer Cristal Brut 2008 Louis Roederer Cristal Brut 2008
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € * / 1 Liter)
199,00 € *
Pazo de Barrantes La Comtesse 2016 Pazo de Barrantes La Comtesse 2016
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Telmo Rodríguez Galizien Falcoeira a Capilla 2016 Telmo Rodríguez Galizien Falcoeira a Capilla 2016
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Telmo Rodríguez Rioja EL VELADO 2016 Telmo Rodríguez Rioja EL VELADO 2016
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)
69,00 € *
MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut) MERWUT Edition Grand Luxe Limit 1000 (Wermut)
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € * 39,90 € *
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2017 Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Castell Miquel Tramuntana Shiraz 2014 (Rotwein) (Glasverschluss) Castell Miquel Tramuntana Shiraz 2014 (Rotwein)...
Inhalt 0.75 Liter (26,33 € * / 1 Liter)
19,75 € * 25,50 € *
Egon Müller Riesling Wiltinger braune Kupp Kabinett 2018 Egon Müller Riesling Wiltinger braune Kupp...
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
Dom Perignon Rose Vintage 2006 MAGNUM - Champagner Dom Perignon Rose Vintage 2006 MAGNUM - Champagner
Inhalt 1.5 Liter (563,33 € * / 1 Liter)
845,00 € * 850,00 € *
NEU
Grauburgunder Grenzgänger 2018 - Weingut Friedrich Becker Grauburgunder Grenzgänger 2018 - Weingut...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
El Ribazo 2014 (Rotwein) El Ribazo 2014 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Dom Ruinart 2007 - Blanc de Blancs Champagner Dom Ruinart 2007 - Blanc de Blancs Champagner
Inhalt 0.75 Liter (198,67 € * / 1 Liter)
149,00 € * 156,00 € *
Mantel Blanco Sauvignon Blanc 2018 Alvarez y Diez Weißwein Mantel Blanco Sauvignon Blanc 2018 Alvarez y...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € * 8,95 € *
Oyster Bay Sauvignon Blanc 2018 Oyster Bay Sauvignon Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € * 14,90 € *
Castell Miquel Rosado 2018 Stairway to Heaven Castell Miquel Rosado 2018 Stairway to Heaven
Inhalt 0.75 Liter (16,60 € * / 1 Liter)
12,45 € * 13,64 € *
Zuletzt angesehen