Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2020

249,00 € * 285,00 € * (12,63% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (332,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-4 Werktage

  • 14704
  • Rotwein
  • Italien
  • Toskana
  • 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
  • 18 Monate Barrique
  • 2020
  • 14,5%
  • enthält Sulfite
Tenuta dell Ornellaia - Ornellaia 2020 - La Proportione Ausgezeichnet: 98/100 Punkte von James... mehr
Produktinformationen "Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2020"

Tenuta dell Ornellaia - Ornellaia 2020 - La Proportione

Ausgezeichnet:
98/100 Punkte von James Suckling für den Ornellaia 2020 Rotwein
97/100 Parker Punkte für den Ornellaia Rotwein
97/100 Punkte im Decanter Magazin
96/100 Punkte im Wine Spectator

Anbaugebiet Toskana
Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.

Region Bolgheri
Die Bolgheri mit ihren 1205 Hektar Rebfläche ist der renommierteste Küstenstreifen der Toskana.

Klassifikation Denominazione di Origine Controllata
"Denominazione di Origine Controllata" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.

Jahrgang 2020
Rebsorten: 50% Cabernet SAuvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Erzeuger Ornellaia
Ornellaia - der klangvolle Name des legendären Weingutes eilt seinem Ruf voraus. Unverwechselbar drückt die Kollektion ihr großes Terroir nuancenreich aus. Der Weinerzeugung liegt ein strenges Qualitätsmanagement zugrunde, das kompromisslos vom Star-Winemaker Axel Heinz umgesetzt wird.

BESCHREIBUNG
``Der wie gewohnt intensiv rubinrote Ornellaia 2020 offenbart in der Nase Noten reifer Beerenfrüchte und leichte Anklänge von Vanille und süßem Tabak. Der Wein weist eine samtig weiche Textur und ein angenehmes, umhüllendes Mundgefühl auf, das zum zweiten Schluck einlädt. Seine dichte und gleichzeitig elegante Tanninstruktur trägt das geschmackvolle, schön anhaltende Finale.´´
Olga Fusari - Önologin - Juli 2022

VINIFIKATION UND AUSBAU
Nach der Handlese in Kisten zu 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen selektiert und danach sanft angepresst. Neben der manuellen Sortierung wurde zusätzlich die optische Traubensortierung eingeführt, um die Qualität der Selektion weiter zu steigern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Zunächst erfolgte die eine Woche dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen unter 25°C, und anschließend das insgesamt etwa 10-15-tägige Einmaischen, sodass die Zeit in diesen Behältern insgesamt etwa drei Wochen betrug. Die malolaktische Gärung wurde hauptsächlich in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung) vollzogen. Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 18 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo die Cuvée weitere sechs Monate verblieb. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird."
Axel Heinz - Gutsdirektor

Die Abbildungen zeigen den hier angebotenen Ornellaia 2020.

Typ: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toscana IGT
Zusammensetzung: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Hauptrebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2020
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkohol: 14,5%
Flaschenmenge: 1
Inhalt gesamt: 0,75l
EAN: 8032732224364
Allergene: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2020"
Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020 Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020
Inhalt 0.75 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
54,00 € *
Le Serre Nuove dell´Ornellaia 2021 Le Serre Nuove dell´Ornellaia 2021
Inhalt 0.75 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
54,00 € *
NEU
Le Volte dell´Ornellaia 2022 (Rotwein, Toskana) Le Volte dell´Ornellaia 2022 (Rotwein, Toskana)
Inhalt 0.75 Liter (31,99 € * / 1 Liter)
23,99 € *
BORN ROSÉ 2022 still wine BORN ROSÉ 2022 still wine
Inhalt 0.75 Liter (15,99 € * / 1 Liter)
11,99 € *
Pintia 2018 (Rotwein) Pintia 2018 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (85,33 € * / 1 Liter)
64,00 € *
Dominio de Atauta 2014 (Rotwein) Dominio de Atauta 2014 (Rotwein)
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € * 24,27 € *
Weinbox Steco / ISOCO schwarz Weinbox Steco / ISOCO schwarz
Inhalt 1 Stück
16,40 € * 19,40 € *
Zuletzt angesehen