Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2009-11-12 Release 2023 (Rotwein)

Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2009, 2011, 2012 Release 2023 (Rotwein)

98 Parker Punkte von James Suckling für Vega Sicilia Unico 2011
98 Punkte von Tim Atkin für Vega Sicilia Unico 2011
97 Punkte im falstaff Magazin für Vega Sicilia Unico 2011
96 Punkte im The Wine Advocate für Vega Sicilia Unico 2011

Beschreibung der Bodega Vega Sicilia
210 der fast 1.000 Hektar des Weinguts Vega Sicilia werden für den Weinbau genutzt, mit 19 verschiedenen Bodenarten und 64 Parzellen mit sehr spezifischen Eigenschaften. Der Einfluss des Laufs des Flusses Douro und die Zeit selbst haben eine Schlüsselrolle bei der hervorragenden Nutzung dieser Böden gespielt.

40 dieser Hektar werden für die Herstellung von Unico verwendet, der mindestens zehn Jahre zwischen Fass und Flasche verbringt, was einen der längsten Alterungsprozesse der Welt darstellt. Wir verwenden neue und gebrauchte 225-Liter-Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche und 22.000-Liter-Holzfässer. Ein langer und komplexer, aber wunderbarer Aufbau der Weine, bei dem sie im Laufe der Zeit unendliche Nuancen, Definition, Textur und Tiefe erhalten. Dieses unglaubliche Terroir und der einzigartige Alterungsprozess machen unsere Weine zeitlos, wenn sie reifen.

Dieser Unico Reserva Especial ist ein Vega Sicilia ohne Jahrgang und eine Hommage an die Tradition.

Unico Reserva Especial ist eine wahre Hommage an die Geschichte des spanischen Weins und kombiniert perfekt die Eigenschaften verschiedener Unico-Jahrgänge. Nur die besten Jahrgänge von Unico werden verwendet, um diesen ikonischen und bemerkenswert komplexen Wein herzustellen. Es ist eine Mischung aus Zeit, Tugenden, Erfahrungen und Emotionen, die die tiefgründigste Natur eines urheberrechtlich geschützten, einzigartigen Stils prägen: den Stil von Vega Sicilia.

Dieser Vega Sicilia Unico Reserva Especial ist eine Mischung der Jahrgänge 2009, 2011 und 2012 und wurde im Juni 2019 abgefüllt. Erschienen ist er nach Flaschenreife im Jahr 2023.

Allgemeine Information
Alkoholgehalt: 14%-vol
Rebsorte: 94% Tinto Fino (Tempranillo) und 6% Cabernet-Sauvignon
Durchschnittsalter des Weinbergs: 36 Jahre
Rebfläche: 210 ha (Finca Vega Sicilia)
Pflanzdichte: 2.222 Pflanzen/ha
Höhe: 700 - 900 m
Ernte: Handverlesen in 12-kg-Kisten

Aufbewahrungs-, Servier- und Trinkfenster
Der Rotwein Vega Sicilia Unico Reserva Especial ist jetzt zum Trinken geeignet, kann aber bis zu 40 - 60 Jahre reifen, wenn er unter den idealen Bedingungen von 12-14 ºC / 54-57 ºF und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit gelagert wird.
Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 18 ºC / 64 ºF.

Produktion
Nur 18.318 Bordeauxflaschen und 233 Magnumflaschen wurden produziert.
Abgefüllt im Juni 2019 und nach Flaschenreife erschienen (released) im Jahr 2023.

Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen andere Ausgabe anstelle des hier angebotenen Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2009, 2011, 2012 Release 2023 (Rotwein).