Pintia 2021 (Rotwein)
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Produktinformationen "Pintia 2021 (Rotwein)"
94 Punkte im Guia Penin für Pintia 2021
93 Punkte von Tim Atkin für Pintia 2021
James Suckling: ''exzellent und raffiniert'' - Pintia 2021
Rotwein Pintia 2021 von Vega Sicilia aus der D.O. Toro. Aus 100% Tinta de Toro, d.h. Rebsorte Tempranillo. 12 Monate zu 70% in französischen und zu 30% in amerikanischen Barriques ausgebaut.
Der Pintia 2021 zeigt ein tiefes, dunkles kirschrot mit scharlachroten Reflexen. In der Nase ein ausdruckvolles, gradezu explosives Fruchtbouquet, doch mit der für Pintia charakteristischen Eleganz (in einer oft recht rustikal geprägten Appellation) und diesen Hauch blauer Blüten, den nur die Herkunftsregion D.O. Toro bietet. Am Gaumen ist der Pintia 2021 sofort präsent, opulent, mit kraftvollem Körper und einem weiten, langen Finale.
Beschreibung von James Suckling zum Pintia 2021 (Juli 2025):
''Excellent and refined, showing deep, fresh blackberries with tar, dark minerals, cocoa powder and roasted spices. Full-bodied with tight but fine-grained tannins. Lasting well in the finish. Drink from 2027.'' - James Suckling
Beschreibung der Bodega Vega Sicilia:
Pintia liegt am Ufer des Flusses Douro, innerhalb des Toro D.O. Region. Die extrem kalten Winter und heißen Sommer beeinflussen seine komplexen Böden, die vor allem für ihren erheblichen Kieselgehalt bekannt sind.
Daher ist es wichtig, den perfekten Erntezeitpunkt zu finden, um sicherzustellen, dass der Wein sowohl seine frischen Aromen als auch seine Säure behält.
Die Ernte lief vom 20. September bis zum 7. Oktober. Ein regnerischer Jahrgang, der schon bei der Traubenschalenverkostung sehr gut aussah. Sehr fruchtige polymerisierte Tannine; ein Jahrgang, den man ohne Zweifel während der Lese genießen sollte. Unsere Erfahrung mit der Traube spiegelte sich im Wein wieder. Bei der Fermentation kam erstmals eine neue Produktionsanlage zum Einsatz, die ein noch präziseres Arbeiten bei der Extraktion ermöglicht.
Es war ein sehr ausgeglichenes Jahr mit strafferen Weinen, in denen wir den New Barrique-Effekt (5%) verstärkten, während wir die Toasts in Toro weiter reduzierten.
Pintia 2021 ist die wahrscheinlich vertikalste und fruchtigste Pintia, hat aber auch viel Intrige. Ein Wein mit einer sehr seidigen Textur, der jetzt genossen werden kann, aber einen unglaublichen Abgang hat.
Allgemeine Informationen
Alkoholgehalt: 15%
Sorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
Durchschnittsalter des Weinbergs: 34 Jahre
Weinbergsfläche: 108 ha (San Román de Hornija und Pedrosa del Rey)
Pflanzdichte: 1.000 Pflanzen/ha
Höhe: 700 m
Ertrag: 3.500 kg/ha - 24,5 hl/ha
Ernte: Handverlesen in 12-kg-Kisten vom 20. September bis 7. Oktober im Weinbergzyklus 2018
Der Jahrgang 2021 verzeichnete insbesondere im Frühjahr mehr Regen als andere Kampagnen, wodurch frühere Wasserstressperioden in den Weinbergen vermieden wurden.
Im Mai gab es milden Spätfrost und der Juli war ungewöhnlich (regnerisch, mildere Temperaturen als erwartet).
Gutes Wetter und gleichmäßige Wärme am Ende der Reifung brachten vollkommen gesunde Trauben hervor. Die Ernte begann witterungsbedingt etwas später.
Aufbewahrungs-, Servier- und Trinkfenster
Dieser Wein kann jetzt getrunken werden, kann aber bei idealen Bedingungen bei 12-14 ºC und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit bis zu 15 Jahre reifen.
Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 18 ºC/64 ºF.
Produktion
14.144 halbe Flaschen, 251.512 Bordeaux, 6.543 Magnum, 512 Doppelmagnum, 40 Imperial und 5 Salmanazar.
Jahrgang abgefüllt im Juni 2019
Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Pintia 2021.
| Alkohol: | 15% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Toro, D.O. |
| Ausbau: | 12 Monate Barrique |
| EAN: | 8436028611225 |
| Flaschenmenge: | 1 |
| Hauptrebsorte: | Tempranillo, Tinta de Toro (Tempranillo) |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Inhalt gesamt: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | Tinta de Toro (Tempranillo) |
| Typ: | Rotwein |
| Zusammensetzung: | 100% Tinta de Toro (Tempranillo) |





