Roda Reserva 2021 (Rotwein)

97 Punkte im Guia Gourmets für Roda Reserva 2021
93 Punkte im Guia Penin für Roda Reserva 2021
93 Punkte von James Suckling für Roda Reserva 2021


Alkoholgehalt des Roda Reserva 2021: 14%-Vol.
Rebsorten: 89% Tempranillo, 5% Graciano, 6% Garnacha

Weinberg: Buschreben, die älter als 30 Jahre sind, hauptsächlich in Haro und Umgebung. Durchschnittliche Ausbeute 1,5 kg pro Rebe.
Produktion: Alkoholische Gärung in französischen Eichenfässern mit Temperaturkontrolle, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern.
Stabilisierung: Komplett natürlich, mit Eiweiß.

Der Roda Reserva 2021 wurde 14 Monate in französischen Barriques (40% neue, 60% zum 2. Mal verwendete Holzfässer) ausgebaut.
Danach reifte er 20 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kam.

Dem Glas entströmt beim Rotwein Roda Reserva 2021 ein intensiver Duft nach roten Früchten und Kirsche.

Der Roda Reserva 2021 zeigt rote, sehr expressive Frucht. Seidiges und geschliffenes Tannin, kompakte, animierende Säure. Der Roda Reserva 2021 schmeckt frisch und angenehm nach Kirsche und roten Beeren. Trotz der Komplexität ist der Roda Reserva 2021 ein herrlich zugänglicher und ansprechender Wein mit endloser Eleganz und Ästhetik.

Verkostungsnotizen der Bodegas Roda für den hier angebotenen Roda Reserva 2021:

Farbe:
Tief und intensiv, mit einer dunkelroten Farbe der Picota-Kirsche und einem rötlichen Rand.

Nase:
Gute aromatische Intensität und sehr angenehm in der Nase, mit einem tadellos harmonierenden Holzaroma. Das Profil ist geprägt von roten Früchten mit leichten schwarzen Reflexen. Die reife Kirsche sticht hervor, vermischt mit Anklängen an süße Gewürze und leichten Kakaonoten. Es sticht eine blumige Note von Veilchen hervor, begleitet von einem Bouquet aromatischer Pflanzen, das an einen Spaziergang auf dem Land erinnert.

Gaumen:
Wenn man den RODA RESERVA 2021 probiert, spürt man ein gutes Volumen, ist breit und hat ein sehr hochwertiges, noch präsentes Tannin. Man merkt, dass er aus einem großartigen Jahrgang wie 2021 stammt. Er ist sehr lang und präsent, was die Frische unterstreicht. Ein schmackhafter, nuancenreicher Wein. Ein Roda mit Charakter, der dem Profil des Roda I ähnelt. Er wird sich mit der Zeit sehr gut entwickeln.
Ein sehr gastronomischer Wein mit einem breiten Spektrum an Kombinationsmöglichkeiten.

Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Roda Reserva 2021.