Carpe Noctem Prosecco, DOC Treviso, Brut
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CARPE NOCTEM PROSECCO DOC TREVISO BRUT
Ausgezeichnet: Silbermedaille - Prosecco Masters Blindverkostung - London 2023
Herkunftsregion: Provinz Treviso - Veneto - Italia
Rebsorte: 100% Glera / Prosecco
So wird der Carpe Noctem Prosecco gemacht:
Ein Großteil der Trauben wird nachts geerntet und schonend gepresst. Nach einer natürlichen Dekantation im Tank bleibt der Wein für mindestens 6 Monate auf der Hefe liegen. Vinifiziert nach der „langen“ Charta Methode.
Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
Bouquet: Limetten, grüne Äpfel und Nashi Birne mit floralen Nuance.
Geschmack: Frisch, knackig, saftig mit ordentlicher Mineralität und feinster Frucht. Der Carpe Noctem Prosecco ist sehr elegant!
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und lieben Freunden.
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkoholgehalt: 11%-vol
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Treviso |
| EAN: | 4042366715620 |
| Flaschenmenge: | 1 |
| Hauptrebsorte: | Glera / Prosecco |
| Herkunftsland: | Italien |
| Inhalt gesamt: | 0,75l |
| Rebsorten: | Glera / Prosecco |
| Typ: | Prosecco |
| Zusammensetzung: | 100% Glera / Prosecco |
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