Chateau du Tariquet Armagnac du Centenaire (2012)

Chateau du Tariquet Armagnac du Centenaire aus der französischen A.O.C. Bas-Armagnac.

Fassstärke: 53,5%

Verkostungsnotizen
Aus den 4.500 Fässern Bas-Armagnac, die in den Kellern des Château du Tariquet gelagert werden, wurde eine sorgfältige Auswahl getroffen ... 10 bis 30 Jahre alte Eaux-de-Vie wurden zu einem Cuvée mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren verarbeitet.
Ugni blanc bringt Frische und echte Finesse, während Baco Kraft, Feuer und Robustheit bringt. Diese beiden Haupttrauben werden von Folle Blanche begleitet, einer seltenen, delikaten Sorte, die elegante, wunderbar duftende Armagnacs hervorbringt. Die endgültige Mischung, die geheim bleiben soll, wird mit einem kleinen Anteil von Plant de Graisse ein wenig extra «gewürzt».

Dieser Bas-Armagnac ist eine limitierte Edition, die die Vereinigung von Château du Tariquet und der Grassa-Familie feiert: 2012 wurden nur handgeschriebene, einzeln nummerierte Flaschen produziert.