2022 Volnay Santenots-du-Milieu 1er Cru, Comtes Lafon (Rotwein)

Ausgezeichnet:93 Punkte von Robert Parker Wine Advocate für Volnay Santenots-du-Milieu 2022Rotwein Volnay Santenots-du-Milieu 1er Cru von der Domaine des Comtes Lafon aus dem Burgund.Die Domaine des Comtes Lafon zählt zu den ganz großen Namen der Côte de Beaune. Berühmt vor allem für ihre Meursaults, zeigt das Familienweingut mit dem Volnay Santenots-du-Milieu, dass es auch Pinot Noir in der ersten Liga beherrscht. Die Lage "Les Santenots-du-Milieu" liegt geografisch bereits auf Meursault-Gebiet, ist aber für Rotwein der Volnay-Appellation zugeordnet — eine der berühmtesten Eigenheiten des Burgund. Lafon besitzt hier rund vier Hektar im Herzstück dieses Premier Cru.Die Trauben werden vorsichtig entrappt, die Maischestandzeit ist eher moderat gehalten. Anschließend reift der Wein bis zu 22 Monate in Burgunder Pièces, mit einem Anteil neuen Holzes von bis zu einem Drittel. Im Glas zeigt sich der Volnay Santenots-du-Milieu mit einem Bukett von dunklen Beeren, Pflaume, feinen Gewürzen und floralen Anklängen von Veilchen. Am Gaumen ist er mittelkräftig gebaut, mit saftiger Frucht, feinkörnigen Tanninen und einem mineralisch-anhaltenden Finale. Ein eleganter, präziser Burgunder, der die Stilistik des Hauses Lafon perfekt verkörpert.Auszeichnung:Robert Parker Wine Advocate (William Kelley) — Jahrgang 2022: 93/100 – "Aromas of plums, sweet wild berries and spices; medium to full-bodied, fleshy and charming palate." Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen 2023 Volnay Santenots-du-Milieu 1er Cru.

Weißwein Meursault AC von der Domaine des Comtes Lafon aus dem Burgund.Die Domaine des Comtes Lafon ist seit 1865 in Familienhand und zählt heute zu den begehrtesten Adressen für Burgunder Weißwein überhaupt. Der Village-Meursault, der hier aus mehreren Parzellen im Herzen von Meursault assembliert wird — darunter Trauben aus dem Monopol Clos de la Baronne sowie aus En Luraule und En La Barre — verkörpert die ganze Stilistik des Hauses in einem zugänglichen Wein. Junge Reben aus Premier-Cru-Lagen, die deklassiert werden, bringen zusätzliche Tiefe und Komplexität.Die Trauben werden langsam als ganze Trauben gepresst, im Fass spontan vergoren und reifen anschließend über zwei Winter in Burgunder Pièces auf der Feinhefe. Im Glas zeigt sich der Meursault mit dem klassischen Bukett des Hauses: reife Birne, Apfel, Brioche, geröstete Haselnuss und ein feiner mineralischer Unterton. Am Gaumen ist er cremig, saftig und elegant, mit lebendiger Frische und einem langen, salzig-nussigen Finale. Ein typischer Lafon-Meursault, der die Handschrift des Hauses in jeder Hinsicht unterstreicht. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen 2023 Meursault.